本日も晴天なり。
こんにちは😃風の又二郎です。
暖かい日が続きますね〜😊
暑がりな割に寒いのが嫌いな私にとっては非常に良い季節になりました。
とはいえ暑がりですので、少し暖かいだけで暑く感じてしまう欠点も…💦
この日もそんな感じの一日でした☀️
それでもラーメン食べたくなるのはもはや病気でしょうかね？😅
ってことで、本日向かうは…
ラーメン二郎 相模大野店
通称「スモジ」
であります。
いや、実はこの日の朝こんな通知が来たんですよ↓↓
めちゃくちゃ迷いました😵
迷いに迷った挙句、日程的にもこの先しばらく来られそうにないスモジをチョイス。
11:30ごろの到着で外待ちなし、店内１人待ちという絶妙なタイミング👍
すぐに入口側端っこの席が空きましたので着席です。
あ、こちらのお店のローカルルール解説的な記事は近日中にアップする予定です。
ローカルルールまとめ記事はこちら↓↓↓
そちらの記事をお読みいただき、皆様のご来店の参考になれば幸いです😊
この日のオーダーは…
大ラーメン＋ニラ玉
全部で¥970です。
ニラ玉はこの日限定のアレンジ生玉子♫
麺茹でを開始するタイミングだったらしく、運良く前のロットに滑り込み〜👍
着丼を待つ間、恒例の卓上チェック〜🤣
唐辛子２種、ブラックペッパー、醤油ダレ
駅前店時代にはホワイトペッパーもあった気がするんですが、いつの間にか消滅してました🤔
ドキドキのコールタイム😊
コールは…
そのままで！
ショボっ…
はい、来ました〜😍
ドーーーーン‼️
ノーコールでこの山、つまり麺がアレってこと？😅
戦意を喪失する前に、いただきます🍽
まずはいつものベジファースト🥦
若干クタ寄りな茹で加減。
でもこのくらいが個人的には好き😊
お次はブタさん↓
今日のはちょっとパサ気味だったのが残念😥
スープに沈めて食べるとパサ感は気持ち解消したかな？
ヤサイを数口食べるともう現れる麺🍜
この日は少し芯が残る茹で加減でした。
いつもの柔らかめもいいけど、これも案外好きかも😍
下から麺を引っ張り出すと…
アメ色に変色したヤバいやつ😍😍😍
しょっぱ旨いスープを吸ってステキな色に💯
ちょっとしょっぱく感じる時は↓↓
ニラ玉🥚
生卵にニラとごま油、タレが少々。
ごま油の香りが食欲を増進させてくれます👍
スープは…
痛恨の画像忘れ😱😱😱
ブタ出汁どっしり、醤油の効きビシッと、所謂しょっぱ旨いスープです😋
後から追いかけてくるアブラの甘みがまた堪りません😆
旨い旨いと食べていくと…
あっという間に完食‼️
今回は全く苦しむことなく完食できました👍
ブタさんの完成度を除けば大満足な一杯でした😋
やはりホームは落ち着きますね😊
ごちそうさまでした〜😋
最後までお読みいただきまして、まことにありがとうございました😊
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【お店のデータ】
ラーメン二郎 相模大野店
営業時間：10:30〜14:00、17:30〜21:00 土日祝 10:00頃〜15:00 ※いずれも麺切れ終了
定休日：月曜日、営業できない日曜日、祝日不定休、その他臨休あり
にて営業情報、限定メニューやサービスなどの情報を確認できます。
