ようこそお越しくださいました😊
風の又二郎です。
この日の仕事はどうもなんだかなぁってなことばかり😵
通常業務以外の仕事もどんどん溜まっていくし、なんだかなぁ…😓
そんなイライラキリキリな仕事終わりには何か食べて帰るのが一番です‼️
「あ、そういえばずっと行けていないあのお店があるぞ」っと思い立ちまして、職場からスタスタ歩いてお店へ向かいます。
ちょうど天気も良かったですしね♫
そのお店がこちら💁♂️
らあめん 一慶
さんであります。
場所は文京商店街の中。
相模大野駅から歩くと普通に２０分以上はかかると思います💦
休日13:30ごろの到着でちょうど先客様が出るところでして、しばらく貸切状態に🤣
カウンター一番奥に座りまして、頭上のメニューを眺めます。
あ、これは店頭のメニューです⬇️
らあめんチャーハンセットにしようかな？と思いましたが、この日はどういうわけだかチャーハンってモチベーションでもないしな〜🤔
そんなことを考えていると厨房から「決まった〜？」と声がかかりましたので、オーダーします。
らあめん肉丼セット＋肉丼大盛
ちょうど¥1000です。
口頭注文＆後会計ですので、券売機に慣れている方は注意が必要です😅
ジュージューと鍋を振るう音が聞こえてきます♫
そんな中、恒例の卓上チェック〜✨
コショウ、塩、酢、醤油、ラー油、あと高台の上に唐辛子。
唐辛子は自家製なのか、結構香りの強いものでした👍
そんなことをやっていると、あっという間に着丼🍜
なると〜🍥😍
なるとが乗ったこのビジュアル、そそられます😆
では早速…いただきまーす😋
まずはラーメンから行きますかね😊
ベジタブルファースト
メンマをコリコリ♫
歯ごたえがいい感じですね😊
チャーシュー＆なると
チャーシューは２枚で、どちらもちょっとハード系。
醤油の効いた味付けは悪くないです👍
スープ
鶏ガラ的な香りに、奥から香る魚介のような風味は昆布でしょうか？？
そこに醤油ダレがじんわり効いた味わいは昔ながらの中華そばのそれ😆
醤油ダレはじんわりと書きましたが、醤油本来の香りがとても良くてなかなか美味しい一杯に仕上がっています👍
色々なラーメンを食べ歩いていると、時々こういうスープを欲するんですよね〜😆
麺アップ⤴️
ほぼストレートな細麺🍜
適度に芯が残っているくらいの茹で加減👍
早く食べてしまわないと伸びてしまいそうなので、サクッと片付けてしまいましょう💦
そして特筆すべきは麺量‼️
デカ盛りというレベルではないものの、デフォルトでもかなりの量😆
なかなか食べ応えがありました👍
肉丼
大量の豚こま肉？とタマネギを炒めたものがご飯の上に👍
お肉
炒めたことによる香ばしさが堪りません😆
醤油ベースと思われる味付けが絶妙でして、これはいくらでも食べられそう♫
生姜焼きとも違う味付けがクセになりますねぇ😍
タマネギも甘くて美味しいです👍
結構オイリーな仕上がりですが、ご飯と一緒に食べればカロリーはゼロ😎
ご飯
大盛りにしたので結構な量👍
最初は白い部分も見えていましたが、徐々にタレが馴染んできて良い色に😍
ですので、後半はレンゲですくって食べました😊
ベニ
しょっぱさは皆無で、むしろ酸っぱい感じが個人的にはストライクゾーンからは外れるかな…🤔
まあ味変には良いと思います👍
そんなこんなでサラサラっと一気に完食🈳
昔ながらの醤油ラーメン、そこに町中華の要素が加わった逸品でございました😆
店主さんもぶっきらぼうな感じかと思いきや、卓上の一味唐辛子を取ってくださったり、なかなか優しい一面を持つ職人気質な方でした😊
後から来た常連さんは瓶ビールとおつまみをオーダーされていましたので、こういう使い方もアリかと👍
そんな素晴らしい雰囲気の一慶さん、可能な限り通いたいと思います😊
大満足で…
ごちそうさまでしたっ‼️
【お店のデータ】
らあめん 一慶
相模原市南区文京2-24-7
営業時間：11:30〜14:30 17:30〜21:30
定休日：毎週火曜日、毎月第一水曜日
駐車場なし？
最後までお読みいただき、ありがとうございました😊
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