夏だ！二郎だ！つけ麺だ！
ようこそお越しくださいました😊
ラーメン、つけ麺、僕〇〇…風の又二郎です🤣
この日も酷暑…🥵
でもラーメン食べたい欲はあるわけで、極力汗をかかずに食べられるラーメンとなると、やはりつけ麺という選択肢になるわけです。
そんな酷暑の中掴んだラー活チャンス‼️
しかしながらスモジは定休日…というかこのときはまだ自粛休業中（現在は営業再開済み）。
ですので、相模大野から電車に乗り込み向かったのはこちら💁♂️
ラーメン二郎 湘南藤沢店
さんであります。
こちらではつけ麺は夏季限定での提供となるため、レアなメニューといえるでしょう😊
そんな感じでお店へ。
藤沢駅からですと、北口に出てカルディの前を通り、手前のエスカレーターまたは奥の階段を降ります。
すると「銀座通り」という交差点が見えてきますので、そこからはひたすら真っ直ぐです。
「南仲通り」という交差点が見えたらゴールは目の前、交差点を渡ってすぐお店が見えてきます😊
藤沢駅から徒歩１０分くらいでしょうか？
平日11:05ごろの到着で、店内外合わせて待ち１０名ほど。
開店直後にもかかわらず、この人気ぶりは凄いです‼️
行列整理の助手さんの指示により、店頭待ち列に接続。
すぐに先頭へ
ここまで来て列が進んだら、助手さんの指示により店前の一段上がったところで待ちます。
列が店内に入ったタイミングで食券を買います。
今回のオーダーは…
大ラーメン＋つけ
¥930です。
好みのラーメンにプラスしてつけ麺変更券（¥50）を買えば、つけ麺になる仕組みです。
そのあたりはスモジと同じですね😊
湘南藤沢店さんには何度も来ていますが、ブログ登場は初✨㊗️
そして大を頼むのも初😅
なんだかワクワクします😆
食券を買ってからは通称「背後霊待ち」となり、店内の待ち列にて待ちます。
厨房の助手さんから声がかかったら着席します。
到着から１５分ほどで着席っ‼️
では毎度おなじみの卓上チェック〜✨
右から酢、醤油ダレ、唐辛子、コショウ２種
背後霊待ちの最中に食券提示を済ませておりますので、提供はスムーズです♫
そこから数分でコールタイム。
ニンニク少し
とコールしまして、着丼🍜
うおおおおおお😍
美味しそーーーーう‼️
約３年ぶりの藤沢つけ麺、めちゃくちゃ美味しそう😆
そして見てくださいよこの麺量😅
迫力が伝わらなくて申し訳ないところですが、洗面器みたいな丼にギッシリ詰まった麺🍜
これはやっちゃったか⁉️
では早速…いただきまーす😋
ベジタブルファースト
つけだれに沈んだヤサイをムシャムシャ。
ややクタ気味の茹で加減ですが、食べやすくていい感じ😊
ブタさん
つけだれの中から麺丼に移してパシャっと📸
アブラ部分はトロける食感ながら、赤身部分は歯応えがある感じ。
もちろんガチガチとかそういうレベルではなく「適度に歯応えがある」ということですよ、はい💦
味しみは適度で食べ飽きないのもイイですね👍
つけだれ
非乳化で醤油がキリッと立った味わいなのですが、しっかりブタさんの香りも感じる超美味しいやつ😆
そして同時にごま油の良い香りが鼻に抜けてきます👍
ごま油と醤油ダレの良い香り、そこにブタさんの風味がフワッと来る感じ…こりゃ堪らん😍
麺アップ⤴️
みっちり詰まった高密度な麺をそのまま口に運ぶと、オーション特有の小麦の良い香りがブワッと広がります😆
噛み締めると甘みも感じるほどの小麦感😍
こりゃ堪りません😆
茹で加減はパツパツに感じるほどしっかり固めでして、水でガッツリ締めてあります👍
こいつをつけだれに投入っ‼️
あぁ😍うめぇーーーー‼️
醤油の立ったつけだれをしっかり持ち上げて来るこの感じは「最高」の一言😆
麺の美味しさと微かに来るごま油の香り、さらにニンニクの辛味と風味が三位一体となって、味覚と嗅覚をこれでもかと刺激してきます🤣
カプサイシン効果
つけだれに一旦戻したブタさんが１個残ってましたので、そこに唐辛子をパラパラっと🌶
醤油の香りと唐辛子の刺激が良く合います😊
さらにつけだれにも唐辛子投入っ🌶🔥
これで戦闘力ＭＡＸ‼️
残りの麺を投入してズバズバ食べて行きまして…
一気に完食🈳
背後霊待ちに配慮しまして、今回は完食画像ありません🙇♂️
こうして藤沢二郎の夏を堪能いたしました😊
醤油の立った味わい、ごま油の良い香り、ここにパツパツの麺を投入すればもう…夏バテなんてどこかに吹っ飛んでいくわけですよ😆
そのくらい美味しかったです😋
警戒していた麺量も、体感的に茹で前６００くらいかな？
つけ麺だとスルスルと軽快に食べられてしまうので、ワタクシの胃袋はあまりアテになりませんがね🤣
次は大ラーメン食べてみようかな？
感染防止に留意しつつ、また来たいと思います😊
大満足で…
ごちそうさまでしたっ‼️
【お店のデータ】
ラーメン二郎 湘南藤沢店
神奈川県藤沢市本町1-10-14
営業時間：11:00〜14:30 17:00〜20:00
※土曜、祝日はテイクアウト販売のみ
定休日：日曜日
駐車場なし
最後までお読みいただき、ありがとうございました😊
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