やっぱりスモジが好きだ‼️
ようこそお越しくださいました😊
風の又二郎です。
ある日の仕事終わり。
ちょいと嫌なことがありましてね…なんというか、色々と気をつけないといけないですなぁ😓
そんな最中、職場の方に声をかけていただきまして、スモジへＧＯ‼️
現着
ラーメン二郎 相模大野店
通称スモジであります。
平日11:30ごろの到着で待ちなし⁉️
…と思ったら、店内待ちが満タンの状態でした。
ですので待ち３名。
これなら楽勝に並べるっ‼️ということで待ちましょう😊
すぐに店内、そして店内に入りましたら券売機前へ。
この日のお目当ては持ち帰りの一本チャーシューでしたが、なんとなんと、この時間で既に全サイズ売り切れ💦
こりゃどうしたもんかなぁ…と券売機を眺めていると、ぶためしのテッペンは売り切れ表示になってない👍
迷わず小銭を追加投入‼️
そんなわけでオーダーは…
ラーメン＋極上生たまご＋ぶためしのテッペン＋ぶためしのテッペン＋ぶためしのテッペン
全部で¥1440です。
減量後初の二郎、しかも１ヶ月ぶりということもあって、今回は小で😅
…もう大は食えないだろうなぁ😥
スルスルと列は進み、ワタクシが勝手に背後霊席と呼んでいる手前側の席へ。
手前側の３席と、その隣の角っこの席に座ると食券が回収されるのも相変わらず。
この辺りは慣れていないと違和感があるかもしれませんね〜😅
そんな感じでカロリーリセットドリンクをセット🥤
今回もアタリは出ませんでした💦
からの卓上チェック〜✨
写り込みの関係でこの角度から撮っています🙇♂️
いつも通り、異常ありませんね👍
そんなことをしているうちにこちらがサーブ⬇️
極上生たまご
それから間もなくコールタイム😊
ニンニク少しヤサイ
っとマスク越しに元気よくコールいたしまして、着丼でございます🍜
美味しそう♫
この山を拝むのも久しぶり
では早速…いただきまーす🍽
ベジタブルファースト
こんもり盛られたホクホクのヤサイ。
卓上の醤油ダレを回しかけて食べると旨し👍
そしてなかなかの盛り😆
これだけのヤサイを先に食べておけば背徳感は無くなりますね😎
スープ
まろやかなブタ出汁🐷✨
「スモジのスープは小が一番バランスが取れている」と、いつもチェックしているブロガーさんが書いていましたが、まさにその通りだと思います😊
ガッツリ乳化したスープに、醤油ダレがしょっぱ過ぎず、かといって薄過ぎずな程よい効き具合でして、まさに黄金比と言うべきバランス😆
これはめちゃくちゃ美味しいですわ😍
ニンニクはこのくらい
ニンニク少しコールだと、本当に少しなので安心して食べられます♫
画像だとちょっと分かりづらいですかね？
そのくらい少なめです😊
ブタさん
この日は赤身が中心でヘルシーなブタさん🐷
…であるにも関わらず、めちゃくちゃ柔らかくて美味しいやつがゴロゴロと２つ😆
ススっと歯が入るこの感じ…いいなぁ♫
個人的には脂身多めな方が好きなんですが、こういうブタさんもアリですね👍
麺アップ⤴️
軽くウェーブのある太麺、通称「スモジ麺」🍜
…ってそのままですね🤣
柔らかめな茹で加減でして、小麦の香りがしっかり感じられます👍
つけ麺系の方が麺そのものの美味しさを感じることができますが、温かい麺でもその存在感は充分ですね♫
麺アップの時に感じましたが、麺量多くね？？😅
ワタクシの微かな記憶の中にある小の麺量よりも、明らかにギチギチに詰まった丼の中💦
これは集中しないとヤバいぞ💦
そんな時は極上生たまご
後半スープを吸った麺をつけて食べるといい感じです♫
画像ありませんが、唐辛子をかけて食べても美味しいです😊
いかんせん玉子自体の味わいが濃いので、スモジの濃厚なスープとも合うんでしょうね😆
後半はかなり苦しくなりましたが、極上生たまごを駆使してなんとか完食であります🈳
いや〜、久しぶりのスモジを堪能いたしました👍
やはりワタクシはスモジが大好きです😆
年内はもう行けませんが、しっかりご挨拶もできましたし、年明けに必ず再訪することを約束してお店を後にしました😊
大満足で…
ごちそうさまでしたっ‼️
【お店のデータ】
ラーメン二郎 相模大野店
相模原市南区相模大野6-14-9
営業時間：10:30〜14:00、17:30〜20:00 土祝 10:00頃〜15:00 ※いずれも麺切れ終了
※現在、夜の部の営業時間を短縮しています
定休日：日曜日、月曜日、祝日不定休、その他臨休あり
にて営業情報、限定メニューやサービスなどの情報を確認できます。
最後までご覧いただき、ありがとうございました😊
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