ようこそお越しくださいました😊
風の又二郎です。
本日ご紹介しますお店…ではなく、今回はちょっと変わり種をお届けしたいと思います😎
題して…
家系ラーメンっぽいカップ麺を食べ比べてみる
でございます。
先日地元のスーパー「ロピア」でカップ麺をチェックしていたら、家系チックなカップ麺が何個か目に止まりまして、ならばちょいと食べ比べてみるかな？って発想が生まれてしまいました🤣
そんな感じでロピアに売られていたラインナップがこちらです⬇️
①ニュータッチ 横浜家系豚骨醤油ラーメン
②日清食品 麺NIPPON 横浜家系とんこつ醤油ラーメン
③エースコック 飲み干す一杯 横浜豚骨醤油ラーメン
以上の３点でございます😊
エースコックだけ家系ラーメンとは書いていませんが、横浜豚骨醤油ラーメンと名付けている点からして意識しているのは明らか🤣
コンビニを回れば吉村家さんのカップ麺などもあるのかもしれませんが、吉村家さんのカップ麺は以前食べていますし、次回の宿題ということでご勘弁くださいませ🙇♂️
そんな感じでスタート‼️
調理工程はどれもほぼ同じなので簡単に。
麺の上にかやくを乗せ、お湯を注いで規定時間待ったら液体スープを入れる、こんな感じ。
エースコックだけ最初からかやくが入っておりますが、液体スープを後から投入するのは他の２つと同じです。
日清食品のだけノンフライ麺のため５分かかりますが、エースコックとニュータッチは３分で完成です✨
全体図
いいビジュアル♫
では早速…いただきまーす🍽
まずはこちらから
ニュータッチ 横浜家系豚骨醤油ラーメン
上からの画像を撮り忘れてしまいました🙇♂️
まずは海苔から
いや…これ貧弱すぎじゃないですか？
香りは悪くありませんが、盛り付けた瞬間にお辞儀してしまうほどの弱さ💦
海苔巻き麺
いや、麺巻き海苔と表現するのが正しいかな？🤣
スープ
まろやかな豚骨醤油スープ。
醤油ダレの尖りがない、非常にまろやかなスープですね😊
家系ラーメンと思わなければ普通に美味しい豚骨醤油スープかな？
後味に酸味を感じるのが若干気になります🤔
麺アップ⤴️
軽く縮れのある中細麺。
汎用といいますか、まあこんなもんでしょう。
チャーシュー
ハムみたいなビジュアル？
スモーキーな感じもあり、なかなかいい感じです♫
ネギ
ほうれん草はなく、ネギのみ。
フリーズドライですからね、まあ特にコメントはありません🤣
サクッと食べ終わりまして、次行ってみよう‼️
エースコック 飲み干す一杯 横浜豚骨醤油ラーメン
うーん…見た目はちょっとアレかな？
麺アップ⤴️
平打ち気味の中細麺。
カップ麺としては汎用なイメージです。
デフォルトでも柔らかめですので、３分より短めにするのがいいかな？
スープ
醤油の色が濃いめなスープ🍜
ドロっと粘度が高めなのが印象的ですが、ちょっと不自然かな？
原材料を見るとデンプンでトロミを付けているようです。
決して悪くはないんですが…うーむ🤔
チャーシュー？
コロコロしたお肉が数個。
これは意外と美味しいです👍
ほうれん草
かなりクタクタで量は少なめ。
まあその辺は…ね🤣
そんな感じでサクッと完食しまして、ラスト行きましょう‼️
日清食品 麺NIPPON 横浜家系とんこつ醤油ラーメン
海苔が倒れちゃった💦
ですので、海苔を救済しましょう😎
ニュータッチに比べるとかなりしっかりした海苔が３枚。
これはイイネ👍
麺アップ⤴️
ちょっと透き通った感じもある中太麺🍜
麺肌はツルツルですが、スープとの絡みはいい感じです♫
この麺、今回の３つの中で一番それっぽいです😊
結構好きかもしれません😆
スープ
アブラの層が見えますね。
豚骨と醤油のバランスが取れたまろやかスープなんですが、その中でも鶏や豚の風味が感じられてなかなか美味しいです👍
ほうれん草
量は少なめですが、まあその辺はいいでしょ？
チャーシュー
ハムみたいな食感。
まあこれに関しても感想は省略します🤣
そんな感じで一気に３個完食でございます🈳
というわけで、今回食べた中で一番はやはり最後に食べた日清食品の「麺NIPPON」シリーズかなと思います😊
今回食べた中で唯一のノンフライ麺ですし、スープもこの中ではクオリティが高いなと感じました👍
時間があれば他のご当地ラーメンでも食べ比べをやってみようかな？？
まあ期待せずにお待ちくださいませ🤣
そんな感じで今回は終了‼️
皆様のお気に入りのカップ麺などございましたら是非教えてください😊
ごちそうさまでしたっ‼️
最後までご覧いただき、ありがとうございました😊
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