町田の新店へ
ようこそお越しくださいました😊
風の又二郎です。
本日ご紹介しますお店はこちら💁♂️
町田 龍聖軒
さんであります。
先日オープンしたばかりの新店舗でございます✨
鶴川に1号店があり、こちらが2号店という訳です。
有名な「パパパパパイン」さんと関連のあるお店だとか。
場所は町田駅から徒歩5分ほどのところにある町田ターミナルプラザの中。
町田バスターミナルの上にある建物ですね。
早速入店‼️
券売機
醤油と塩の二本立て🍜
そこにトッピングやらライスやらと言った構成です。
同一価格で油そばにも変更できるそうです😊
本日のオーダーはシンプルに‼️
醤油大
¥850です。
デフォルトが塩、醤油とも¥750ですので、大盛りはプラス¥100ということになります。
カウンターへどうぞ〜っと声がかかりましたので、テキトーなカウンター席に陣取ります。
では恒例の卓上チェック〜✨
コショウのみとシンプルな構成。
…と思いきや、カウンター高台にこちらがサーブ💁♂️
選択肢が増えるってのはありがたいことです😊
そんなことをしているうちに着丼🍥
美味しそう😋
では早速…いただきまーす🍽
ベジタブルファースト
ぶっといメンマをコリコリ♫
食感、香り、味付け、どこを取ってもパーフェクトなやつが3本😆
こりゃ美味いぜ👍
スープ
動物系が感じられる清湯系。
豚から来ると思われるまろやかな味わいが印象的です😊
フワッと感じられる後味は小魚のダシかな?
醤油も角がなく、全体的に優しい味ですね♫
最初は物足りない感じがしますが、食べ進めるにつれて「これ美味しいじゃん❗️」と感じられるスープです😊
シンプルながらも洗練された味…イイネ👍
麺アップ⤴️
縮れのある平打ち太麺🍜
表面ツルッと、中はモチモチ食感です😊
スープとの絡みはイマイチな気がしますが、麺自体は非常に美味しいです😆
店頭に花が飾られていましたので、おそらく三河屋製麺さんかと思います。
大盛りの場合の麺量は券売機によると300グラムとのことですが、体感的に恐らく茹で後の重量だと思います。
海苔巻き麺
海苔は小さめで迫力に欠けますが、香りが良くなかなか美味しいです😊
チャーシュー
分かりにくいかもしれませんが、かなり大判なチャーシューがドーンと1枚‼️😆
味付けは薄めながら、しっとり柔らかなチャーシューでして美味しいです♫
今回は諸事情により頼みませんでしたが、ライスも一緒に頼んでも良かったかもしれませんね😅
味変
生姜をひとさじ🥄
全体がビシッと引き締まった感じというのかな?
輪郭がハッキリしたような気がします😊
そんな感じでズバズバ食べて行きまして、一気に完食であります🈳
なかなか美味しい一杯でした😊
オールドなのに新しい、新しいのに昔ながらの雰囲気も漂うような、進化系の中華そばといった感じでしょうか?
塩も食べてみたいなぁ😆
ちょっと中心部から離れたエリアではありますが、是非足を伸ばしてみてはいかがでしょうか??
大満足で…
ごちそうさまでしたっ‼️
【お店のデータ】
龍聖軒
東京都町田市原町田3-1-4 町田ターミナルプラザ2F
営業時間:11:00〜15:00 17:00〜20:00
※時短要請を受けての暫定的な営業時間です
定休日なし?
駐車場なし
最後までご覧いただき、ありがとうございました😊
「人気ブログランキング」に参加しています。ブログ更新のモチベーション向上につながりますので、よろしければポチッとお願いします🙇♂️
この記事が参考になりましたら、各種SNSでのシェアやフォロー等いただけると嬉しいです😆