本格味噌ラーメンを喰らう‼️
ようこそお越しくださいました😊
風の又二郎です。
本日ご紹介しますお店はこちら💁♂️
みそ家 豊潤
さんであります。
相模線・番田駅から徒歩数分、相模線に沿って走る県道４６号線沿いにあります。
駐車場も３台分ありますので、車でのアクセスがベストですかね〜🤔
今回は子供と一緒に訪問であります。
券売機
左上が見切れてしまって申し訳ございません🙇♂️
「味噌 豊潤」を筆頭に、濃厚味噌や細麺、こってり味噌、煮干味噌、辛味噌、生姜味噌、つけ麺、しょうゆラーメン、ガッツリしょうゆラーメン、こってりしょうゆラーメンと、なんだかんだ賑やかなラインナップ😅
味噌一本と見せかけての多様なラインナップ、来るたびに何を食べようかと考える楽しみがありますね♫
今回のオーダーは基本と思われるこちら💁♂️
味噌 豊潤＋麺大盛＋ほうれん草＋ライス
全部で¥1150です。
何も考えずに麺大盛をポチッとしていましたが、よく見たら中盛りもありましたね🤣
ちなみに麺中盛は＋¥100、大盛は＋¥150となり、大盛の方が若干お得な設定になっております😊
食券を渡し、隅っこの座敷席に通されます。
ではここで、恒例の卓上チェック〜✨
醤油、酢、ニンニク、唐辛子、ラー油、コショウ。
醤油や酢はメニューに餃子がある関係でしょうか？
フィギュアが飾ってある店内に子供たちは大喜び‼️
そんな子供たちの相手をしていると、あっという間にラーメン到着🍜
で、デカイぞ…💦
そしてスープがなみなみと‼️
横からも撮っておけば良かったと反省😅
では早速…いただきまーす🍽
ベジタブルファースト
炒め野菜をムシャムシャ♫
炒め野菜の中身はもやし、キャベツ、タマネギ。
具沢山で嬉しい限りですな😆
クタ気味ですが、スープの味がしっかり移っておりまして、しかも香ばしさも感じられます👍
さらにほうれん草
しっかり水切りがされているのがいい感じ♫
さて、これで最強ストマックが完成😎
スープ
気持ち甘めの味噌スープ。
ただ、味噌そのものに由来する甘ったるさではなく、野菜の甘さと旨味がスープに溶け出したことに由来するものでしょうね😊
ベースは豚骨と鶏ガラかな？
味噌の濃くてマッタリとした味も手伝って、なかなか深い味わいで美味しいです👍
麺アップ⤴️
なかなか下手くそな麺アップ画像で申し訳ございません🙇♂️
縮れのある中太麺🍜
ハリのある食感に高密度な麺であることを確信😊
濃厚な味噌にも負けないくらいしっかり存在感があって、なんとも素晴らしい麺ですね〜😆
チャーシュー
こんな感じのが１枚。
脂身少なめですがしっとり柔らかで美味しいです👍
持ち帰りメニューの画像を撮り忘れましたが、持ち帰り用のチャーシューも販売しているそうなので、次回は買って帰るかな〜🤔
フライドガーリック
隠れキャラ的存在のフライドガーリック🧄
なみなみと注がれたスープに対して存在感は控えめかな🤔
ライス
小ライスもありましたが、何を思ったか普通のライスをオーダー🍚
チャーシュー巻きにして食べてもだいぶ余ってしまったので、こいつで〆ることに⬇️
ネコまんま風🐈🍚
味噌の香りが堪りません😆
不思議なくらいご飯とよく合うんですよね〜😊
子供に麺を少し分けたりしましたが、トータル的には結構な量を食べて無事に完食🈳
上の子（６歳）はしょうゆラーメン並盛をペロッと平らげた挙句「足りないからもう一杯食べたい」などと言い出す始末🤣
さすがワタクシの息子です😎
それは置いといて、豊潤さんの味噌ラーメンをいただきました😊
野菜の旨味がしっかりスープに溶け出していてめちゃくちゃ美味しかったです😆
今回は基本の味噌ラーメンをいただきましたが、次回はアレンジ系を食べてみようかな？
そう思わせてくれるのは、やはり味噌を軸に様々なアレンジメニューがあるこちらのお店ならではの楽しみ方なんでしょうね👍
相模原エリアで味噌ラーメンが食べたくなったら是非、選択肢の一つに入れてみてはいかがでしょうか？？
大満足で…
ごちそうさまでしたっ‼️
【おまけ】
サンキューキャンペーンのスタンプをいただく際、こちらの落ち度でお店にご迷惑をおかけしてしまいました。
この場を借りてお詫び申し上げます🙇♂️
大変申し訳ございませんでした。
【お店のデータ】
みそ家 豊潤
相模原市中央区上溝345-1
営業時間：11:00〜15:30 17:30〜21:00
※通常の営業時間です
定休日：木曜日
駐車場あり
最後までご覧いただき、ありがとうございました😊
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