又二郎のラーメン食べ歩き&食レポ日記

ラーメン大好き、たまにデカ盛り&食べ放題...地元・相模原から発信中!

ひじり家@経堂〜特上ひじりラーメン/生ビール/大ライス/ライス無料おかわり自由/家系ラーメン〜

コスパの良さは感動モノ

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ようこそお越しくださいました😊

 

風の又二郎です。

 

本日ご紹介しますお店はこちら💁‍♂️

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ひじり家

 

さんであります。

www.kazenomata26.net

 

小田急線・経堂駅を出てすぐ。

 

改札を出まして右(南口)の農大通りを進みますと、すぐ左手にお店が見えてきます😊

 

いつ行っても人通りが多い農大通り。

 

日本の商店街の中でも屈指の賑わいなんじゃないかな?

 

そのため、店頭画像も微妙なアングルでしか撮れませんでした🙇‍♂️

 

券売機

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お店の外に設置された券売機にて食券を買います。

 

今回はお店の名前を冠したこちら一択でしょうかね😊

 

特上ひじりラーメン+生ビール

 

全部で¥1250です。

 

ちなみにライスは無料&おかわり自由でございます😆

 

こう聞くと家系ラーメンファンの方はピンと来るんじゃなかろうかと思いますが、こちらの店主さんは武蔵家東名川崎店さんの出身との情報です。

 

武蔵家(新中野系)さんの流れを汲むお店はライス無料&おかわり自由が定番となっておりまして、ワタクシのようなDBにはなんとも嬉しい限りです😂

 

無事に店員さんに食券を渡してオーダー完了‼️

 

平日15:45ごろの到着で先客5名、後客2名。

 

この中途半端な時間帯でもお客さんが出入りするあたり、駅前という立地を抜きにして考えても凄いことだと思います👍

 

まずは恒例の卓上チェック〜✨

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豆板醤、ゴマ、酢、コショウ、アルコール消毒液、爪楊枝、ニンニク。

 

卓上メニュー

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まあ参考までに。

 

撮影などをしておりますと、先にこちらがサーブ💁‍♂️

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キンキンに冷えたジョッキが堪りませんな😍

 

しっかり喉を潤します😆

 

1週間ぶりのルービーは最高です😍

 

そんなことをしていますと、まずはライスが到着🍚

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大、中、小から選べるとなれば、当然大一択でございます😎

 

そしていよいよご対面のお時間でございます🍥

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やべぇ…めっちゃ美味そう😍

 

では早速…いただきまーす🍽

 

ベジタブルファースト

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少しだけ多めになっているらしいほうれん草をムシャムシャ♫

 

しっかり水が切ってあっていい感じです😊

 

スープ

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これこれ、この濃度よ😍

 

舌でザラつきを感じるほど、髄までガッツリ炊き出された濃厚スープ😆

 

後味には生臭さまで感じられるほどですが、それもスープの味の要素に組み込まれていて、全く嫌な感じがしないのがなんとも不思議。

 

醤油ダレはスープの豚骨感を壊さない素晴らしい塩梅でして、なんともベストな効き具合でございます👍

 

このスープなら濃いめもアリかもしれませんが、個人的にはデフォ推奨。

 

このスープ、本当に美味しいですわ😆

 

麺アップ⤴️

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酒井製麺の太麺。

 

広く知られている酒井製麺の麺に比べると細めながら、他の武蔵家系譜のお店に比べると太いかな?

 

濃厚スープをしっかり受け止めてくれる麺の存在感にあっぱれ✨

 

今回は固め指定にしましたが、程よい弾力と本来のモッチリした食感が両立していて、個人的にはベストでございました👍

 

旨し😆

 

チャーシュー

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こんな感じのが2枚。

 

やや小ぶりながら、ジューシーでめちゃくちゃ美味しいやつでございます😍

 

味玉

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最初から半分に割られたやつが1個分。

 

これは賛否両論ありそうですな😅

 

とろ〜り半熟でして、味しみも適度♫

 

なかなか美味しい味玉です😊

 

海苔

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合計8枚。

 

濃厚スープに負けないくらい硬質でして、何より風味が良いですな👍

 

これは心ゆくまで海苔巻きが楽しめそうです♫

 

ライスを楽しむ時間です

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カウンター高台に置いてあった漬物を控えめにオンしてあります😊

 

まずは味玉をオン‼️

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ライスをかきこみます🍚🍚🍚

 

チャーシューをオン‼️

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小ぶりなのでクルッと巻くのにやや難儀しますが、それでも美味しいので問題なし👍

 

漬物をかじりながらライスをハフハフするのもイイですよね😊

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ポリポリ食感、シャキッと炊かれたライスの感じ、これはもうね、完璧な組み合わせですわ😆

 

というかご飯が食べ放題とは思えないくらい美味しいんです😍

www.kazenomata26.net

 

こんな感じで食べて行きますと、速攻でライスが無くなってしまったのでおかわりコール‼️

 

店員さん、お忙しい中ありがとうございます🙇‍♂️

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2杯目は中でお願いしました。

 

中でもなかなかの量ですよ🤣

 

2杯目はやはりお決まりのやつ行っちゃいますよ〜😎

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赤いやつヌリヌリからの…

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海苔巻きっ‼️

 

なぜか家系ラーメンを食べに来ると必ずやってしまう食べ方🤔

 

先述の通り海苔が硬質なので非常に海苔巻きがしやすいです😊

 

チャーシュー巻き

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これもイイね👍

 

またしても速攻で2杯目完食🤣

 

残った麺を海苔巻きで楽しみまして…

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こちらも一気に完食でございます🈳

 

そんな感じで、経堂駅前にありますひじり家さんを満喫いたしました😊

 

駅前の一等地にあってデフォルトのラーメンが¥680という時点で凄い高コスパなのに、そこにライス無料&おかわり自由が付くというのは本当に頭が下がります🙇‍♂️

 

そしてあの濃厚なスープ、これはものすごく魅力的ですね😆

 

成城学園前の武道家 龍さんといい、駅前で濃厚な家系ラーメンがいただけるというのは本当に素敵なことです✨😍

 

皆様も是非、髄までガッツリ感じられる濃厚な一杯を堪能してみてください👍

 

大満足で…

 

ごちそうさまでしたっ‼️

www.kazenomata26.net

 

【お店のデータ】

ひじり家

東京都世田谷区経堂1-19-5

営業時間:11:00〜24:00 ※日曜〜22:00

定休日なし(年末年始のみ?)

駐車場なし

 

最後までご覧いただき、ありがとうございました😊

 

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