つけ麺のお店であえてラーメン
ようこそお越しくださいました😊
風の又二郎です。
本日ご紹介しますお店はこちら💁♂️
久臨 ららぽーと海老名店
さんであります。
ららぽーと海老名の３階にありますフードコート「EVVIVA!」の中にあります。
過去に何度かご紹介しています⬇️
久臨さんはつけ麺がウリのお店ですが、この日はどういうわけだかラーメンが食べたい気分。
ですので頼むのはラーメン一択でございます😎
と言いつつメニューをチェック🤣
つけ麺のラインナップが中心でして、なぜかラーメンは扱いが低めです😅
それでもラーメンを頼むんだと自分に言い聞かせまして、オーダーいたしましたのは…
豚玉ラーメン 大＋ライス
全部で¥900です。
フードコートではお馴染みのベルを受け取りまして、一旦席に着いてボケーっと待ちます。
「５分ほどかかりま〜す」と言われましたので、プラプラとフードコート内の店舗を見て回ります。
お腹が空いているため、どのお店も美味しそうに見えて仕方ありません💦
そんなことをしているうちに呼び出しからの着丼🍥
実際には８分かかりましたが、ワタクシのような紳士はそんなことは全く気にしません‼️
では早速…いただきまーす🍽
ベジタブルファースト
メンマをコリコリ♫
自然なメンマのいい香り😆
味付けもしょっぱくなくて美味しいです👍
スープ
豚清湯系というのかな？
麺を啜ると特に強く感じるのですが、豚さんの香りがフワッと感じられます😊
じわっと優しいスープと見せかけて、実は旨味のあるしっかりしたボディがイイネ👍
醤油ダレの効き具合もしょっぱ過ぎず絶妙な加減でして、これはなかなか美味しいと思います😆
コショウが合いそうですが、まあ次回に取っておきましょう。
麺アップ⤴️
角断面の中細麺🍜
デフォルトでも固めチューンでして、プツプツと切れるような食感が楽しいです♫
最後までダレることのない、なかなか強靭な麺です😆
大盛は茹で前２２５グラムとのこと。
チャーシュー
厚みのあるチャーシューが２枚。
やや小さめですが、しっとり柔らかくて美味しいです😊
味しみは控えめかな？
まあスープに浸しながら食べれば問題ないでしょう♫
ネギが本当に薬味ですか？ってくらい大量に入ってます👍
表面に見える分以外にも、下の方に大量に沈んでいた模様🤔
食べていくにつれネギが増えていくこの感じ、めちゃくちゃ嬉しくなりますな😆
味玉
上手く割れなくて申し訳ございません🙇♂️
黄身が流れ出さない程度の半熟具合がナイス👍
味しみはこちらも控えめかな？
とはいえ美味しい味玉であることに違いありません😊
本日のハッピーボウル
海苔、チャーシュー１枚、味玉半分。
海苔はふにゃふにゃに見えますが、海苔巻きするには充分な強度ですので問題なし🙆♂️
海苔巻き→チャーシュー巻きの順で楽しんでいきまして、最後は味玉ライス🍚🥚
スープを飲みながらライスを食べるという幸せな時間を過ごしつつ、一気に完食🈳
ということで、久臨さんの中華そばを堪能いたしました♫
シンプルに見せかけて実は色々と計算された中華そばでして、レンゲが止まらなくなります😆
そこに合わさる固めチューンの麺もなかなか美味しくて、大盛では足りないと感じたほどです🤣
つけ麺に隠れて目立たない存在ではありますが、久臨さんはラーメンもオススメですので是非一度召し上がってみてください👍
大満足で…
ごちそうさまでしたっ‼️
【お店のデータ】
久臨 ららぽーと海老名店
神奈川県海老名市扇町13-1 ららぽーと海老名3F
営業時間：11:00〜21:00（LO20:30）
定休日なし（ららぽーと海老名の休館日に準ずる）
駐車場あり
最後までご覧いただき、ありがとうございました😊
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