又二郎のラーメン食べ歩き&食レポ日記

ラーメン大好き、たまにデカ盛り&食べ放題...地元・相模原から発信中!

清勝丸 相模大野店〜白潮豚骨/メンマ/九州麺/麺かため/成匠/ボーノ相模大野〜

0の付く日は替玉無料

ようこそお越しくださいました😊

 

風の又二郎です。

 

本日ご紹介しますお店はこちら💁‍♂️

清勝丸 相模大野店

 

さんでございます。

www.kazenomata26.net

 

ボーノ相模大野の中にあるお店です。

 

たまたま相模大野で食事をする機会に恵まれまして、久しぶりに行ってみるかと立ち寄った次第でございます♫

 

券売機

現在のラインナップはこんな感じ。

 

色々ありすぎて、初めて来られた方には難しいかもしれませんね💦

 

今回は未食のカテゴリーからチョイスしてみることに。

 

白潮豚骨

 

¥770でございます。

 

さらにクーポンでメンマをお願いします‼️

 

平日21:00ちょい過ぎの到着でカウンター席がほぼ埋まっている状況。

 

相模大野の地で確たる地位を築き上げた清勝丸さん、本当に頼もしい存在ですね👍

 

無事にオーダーが通りましたので、恒例の卓上チェック✨

ラー油、ゴマ、醤油、酢、ブラックペッパー、唐辛子、漬物。

 

以前あったカレー粉は無くなってしまった模様🤔

 

そしてそして、0の付く日は替玉無料&無制限でおかわり自由という、最強コスパのイベントも実施しております😆

そんなことを考えているうちに着丼のお時間でございます🍥

うむ、美味しそうじゃないですかぁ😍

 

では早速…いただきまーす🍽

 

ベジタブルファースト

クーポンで頼んだメンマをコリコリ♫

 

これ単品でも行けちゃうほど、軽く味付けしてあるのがナイス👍

 

何もなければビール飲みたいところだなぁ…😅

 

からのキクラゲ

間もなく屋外でのマスク着用が緩和されるとかされないとか言われていますから、なおのことビタミンDをしっかり摂取しておく必要がありそうですな🤣

 

スープ

まろやかな豚骨スープ🐷

 

どちらかと言えばライトチューンな感じではあるものの、豚骨がしっかり感じられるスープです👍

 

そこに感じられる奥深い味わいは昆布でしょうか?

 

「豚骨100%のガッツリスープ」というよりは、旨味を追加してより美味しく仕上げたスープといった印象を受けます😊

メニュー名の通りタレは塩ダレなのかな?

 

しょっぱ過ぎず薄過ぎず、ちょうどいい加減がナイスです👍

www.kazenomata26.net

 

麺アップ⤴️

壁に九州麺と書かれている通りの極細麺🍜

 

固め指定したおかげなのか、ポキポキした食感が楽しいですね♫

 

スープとの相性もバッチリ👍

 

自社で製麺所をもっている清勝丸さんだからできる麺の美味しさですな😆

 

旨し👍

 

チャーシュー

トロトロで激ウマなやつ😍

 

これが1枚のみです。

 

もっと食べたいので、次はチャーシュートッピングしてみようかな??

 

海苔

大きめなやつが1枚。

 

撮り忘れましたが、海苔巻き麺にしていただきました😊

 

そんな感じで味変することも忘れて一気に完食でございます🈳

 

ということで、清勝丸 相模大野店さんの白潮豚骨をいただきました😋

 

ちょっと捻りのある豚骨スープといった印象でこざいまして、これなら替玉を何回も頼みたくなってしまうような、そんな味わいでございました😊

 

もちろんつけ麺類も美味しいので、ボーノ相模大野にお越しの際は是非足を運んでみてはいかがでしょうか??

 

本日もステキな一杯との出会いに感謝✨

 

ごちそうさまでしたっ‼️

www.kazenomata26.net

 

【お店のデータ】

清勝丸 相模大野店

相模原市南区相模大野3-3-1 ボーノ相模大野 サウスモール2F

営業時間:11:30〜22:00

定休日なし(元旦のみ休み)

駐車場なし

 

最後までご覧いただき、ありがとうございました😊

 

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