ラーショで蕎麦という選択
ようこそお越しくださいました😊
風の又二郎です。
本日ご紹介しますお店はこちら💁♂️
ラーメンショップ
麻溝台店
さんでございます。
場所は相模原市南区、県道５０７号線の相模原公園入口交差点そばと言えば伝わるでしょうか？？
朝5:00〜営業している凄いお店でして、大型トラックの乗務員や建設作業に従事されている方などで朝から賑わっております♫
ワタクシもこの日は朝ごはんを食べに立ち寄った次第でございます🍽
平日7:00ごろの到着で先客数名、後客数名。
やはり朝ラー需要というのは一定数あるのだということを肌で感じることができますね😊
券売機は２台設置されております。
こちらがラーメンの券売機⬇️
そしてこちらがそば＆うどんの券売機⬇️
そう、こちらのラーショはラーメンだけでなくそば＆うどんも販売されているんです😊
後から見返して気がついたのですが、ラーメン¥700に値上げしたんですね💦
原価高騰の波はラーショにとっても痛手ということなのでしょう🤔
ということで、本日のオーダーは…
ちくわそば＋ワカメ＋大盛り＋ネギ丼
全部で¥870です。
ラーショに来てあえてラーメンを食べないという選択がアリなのかナシなのか、自分の舌で確かめてみようということで、今回はそばをチョイスした次第でございます😎
あ、ほんの少しだけでもラーショに来たということを意識するためにネギ丼も一緒にオーダーしたことをお知らせしておきます🤣
食券提出時にそばorうどんを伝えましょう。
無事にオーダーが通りましたので、恒例の卓上チェック〜✨
らあじゃん、おろしにんにく、ブラックペッパー、ラー油、唐辛子、醤油、酢。
高台にあるアイテムが餃子用、下にあるアイテムがラーメン用といったイメージですが、唐辛子が高台にあるのはスペースの関係でしょうか？
油断していると速攻で着丼🍥
いや、本当に早かったですよ😅
たしかラーメンも速攻で提供された記憶があるので、こちらのお店のモットーなのかもしれませんね😊
では早速…いただきまーす🍽
ベジタブルファースト
ワカメをムシャムシャ♫
水溶性食物繊維を先に摂取することにより、胃袋は最強＆無敵の状態に😎
つゆ
思ったより出汁感のあるつゆ。
少々味濃いめなのがイイですね👍
完全にナメてましたが、なかなか美味しいつゆでございます😆
麺アップ⤴️
平打ち気味のおそば。
ボソボソ系ではありますが、許容範囲内かな？
大盛りはかなりのボリュームでございますので、頼まれる方はご注意ください✋
ちくわ天
サクサク感が残っている部分もあれば熱でフニャッとしている部分もあり、食感のアクセントが面白いです😊
ちくわ天をガブっとかじりながらおそばをすするこの感じが堪りませんね😆
朝から贅沢な気分になれます♫
唐辛子をフリフリ🌶
少々濃いなつゆに唐辛子のピリッとした辛味がよく合います😊
ちくわ天にもかけるのがポイントです👍
ネギ丼
ラーショのエッセンスを忘れまいと頼んだネギ丼🥣
白髪ネギとコロチャーを和えてクマノテ？などで味付けしたもの。
ちなみにクマノテというのはラーショではよく使われている調味料らしいのですが、その正体はワタクシにもよく分かりません🤣
どなたか詳しい方の解説をお待ちしております🙇♂️
ネギは辛味が少なく、シャキシャキ食感も素晴らしいです👍
時々カットインするコロチャーもまた良い仕事をするんですよね〜😆
ブラックペッパーをフリフリ
これは間違いない組み合わせ♫
どんどん食べていきます💪
らあじゃん投入🔥
辛味を加えることにより食欲アップ⤴️
一気に完食でございます🈳
ということで、ラーメンショップ 麻溝台店さんにて、あえておそばを食べてまいりました😊
結論から申し上げますと、これはアリですね👍
ベースは和風だし的なやつかと思われますが、それでも濃いめのつゆがワタクシ好みでございまして、朝からめちゃくちゃ幸せな気分になることができました☺️
相模原公園やギオンスタジアムなどにお越しの際は是非、立ち寄られてみてはいかがでしょうか？？
本日もステキな一杯との出会いに感謝✨
ごちそうさまでしたっ‼️
【お店のデータ】
ラーメンショップ 麻溝台店
相模原市南区麻溝台382-1
営業時間：5:00〜19:00
定休日なし（年末年始のみ休業）
駐車場あり
最後までご覧いただき、ありがとうございました😊
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