愛川町に輝く家系ラーメン店
ようこそお越しくださいました😊
風の又二郎です。
本日ご紹介しますお店はこちら💁♂️
いどばた家
さんでございます。
場所は神奈川県愛甲郡愛川町、内陸工業団地の外周沿いにあります。
以前にもご紹介しております⬇️
店名からも想像できます通り、こちらのお店は家系ラーメンのお店なんですが、なんと昼の部はライスが無料なんです‼️
しかもセルフで盛り放題というコスパの良さ😆
内陸工業団地で働く方に向けたサービスだと思いますが、本当に本当に頭が下がります🙇♂️
券売機
看板メニューは店名を冠した「いどばたらーめん」ですが、これは特別なメニューではなくデフォルトのラーメンのことです。
いどばたらーめん¥600スタート…え、¥600⁉️
思わず２度見してしまいましたが、なんと値上げせずに頑張っておられるようでした😅
あとは辛口らーめんにつけ麺、各種トッピングにギョーザもあります。
そんな感じで本日のオーダーは…
チャーシューめん＋ほうれん草＋味玉
全部でちょうど¥1000です。
ええ、これだけ頼んでも¥1000ですよ⁉️
コスパ良すぎないですか？？
そんなことを思いながら着席。
平日13:00過ぎの到着で先客２組。
どちらもテーブル席に座っておられまして、カウンター席は貸切状態でした。
無事に食券を提出しまして、恒例の卓上チェック〜✨
酢、醤油、ブラックペッパー、爪楊枝、ラー油、ニンニク、豆板醤。
主に餃子用のラインナップですね😊
先客様のラーメンが提供されていなかったため油断をしておりましたら、不意に着丼でございます🍥
慌ててライスバーにライスを取りに行ったのは内緒です🤣
めちゃくちゃ美味しそう😋
では早速…いただきまーす🍽
ベジタブルファースト
ほうれん草をムシャムシャ♫
きっちり水気が絞ってありハード食感ですが、この感じが個人的には好きです😊
スープ
豚骨醤油スープ🐷
初めはライトボディに思えますが、食べ進めるにつれてコクと旨味をしっかり感じることができます👍
醤油ダレの主張も強めでして、とても美味しいスープでございます😆
時折感じられる獣臭も決して嫌な感じではなく、むしろこのスープのエッセンスに感じられるから不思議です。
口に含むたびに美味しいなぁと感心させられる激ウマスープでございます‼️
麺アップ⤴️
軽くウェーブのかかった太麺🍜
麺箱も置いてありましたが、製麺所は確認できませんでした💦
特に聞かれなかったので茹で加減はデフォルトですが、モチモチした食感で美味しい麺ですね👍
チャーシュー
こんな感じのが４枚。
デフォルトで１枚なので、¥250で３枚追加ということになります。
基本的に薄切りですが、１枚だけ厚切りなのが混じってました😊
そのあたりも手作り感があっていい感じですね♫
赤身と脂身のバランスが良く、めちゃくちゃ柔らかくて美味しいチャーシューでございます👍
海苔
硬質…とは言えませんが、とりあえず海苔巻きはできるくらいの強度。
今回は特に追加していないので３枚です。
味玉ぱっかーん
半熟を少し通り越したくらいの茹で加減。
味しみは弱めですが、白身のプルンプルンな食感が楽しめます♫
ライスを楽しむ時間です🍚
炊き上がりはやや硬め。
まずは海苔巻きから
旨し👍
本日のハッピーボウル
チャーシュー２枚をオンしまして、セルフチャーシュー丼の完成✨
もちろん下には豆板醤を仕込んであります😎
これを巻いて食べるわけですよ😆
もう最高です😍
最後はスープをちびちび飲みつつライスを食べるという、これまた幸せな食べ方を実践しつつ一気に完食でございます🈳
ということで、久しぶりのいどばた家さんでございましたが、相変わらず美味しい一杯でした😆
このお値段でこのハイレベルな味、さらに昼の部はライスが無料という、もはや言うことなしの家系ラーメンでございました👍
駐車場が停めにくいというのが唯一の難点ですが、それを乗り越えれば美味しい一杯が待っておりますので、是非行かれてみてはいかがでしょうか？？
本日も素晴らしい一杯との出会いに感謝✨
ごちそうさまでしたっ‼️
【お店のデータ】
いどばた家
神奈川県愛甲郡愛川町中津4105-5
営業時間：11:00〜15:00 17:00〜21:00
定休日：日曜日
駐車場あり
最後までご覧いただき、ありがとうございました😊
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