一周回ってここの味噌
ようこそお越しくださいました😊
風の又二郎です。
本日ご紹介しますお店はこちら💁♂️
麺処うたり 相模大野店
さんでございます。
小田急線・相模大野駅から歩いてすぐ、神奈中システムプランという会社が経営する味噌ラーメンのお店でございます🍥
何度かご紹介しております⬇️
メニュー
前回と変化はなさそうです。
ちなみに前回いただいた「プレミアム津久井味噌ラーメン」はまだ販売中でした😊
いつ終売になるか分からないので今回もプレミアム津久井味噌ラーメンにしようかな〜なんて思ったのですが、今回は基本に立ち返ってこちらをオーダー💁♂️
味噌ラーメン＋特盛＋チャーシュー丼
全部で¥1380です。
今シーズンは味噌ラーメンの杯数が格段に上がっているわけですが、一周回ってこちらのデフォルトの味噌ラーメンが食べたくなったというわけでございます😊
平日21:15ごろの到着で先客５名、後客４名。
平日のこの時間であることを考えると結構な客入り。
味噌ラーメンで暖を取ろうという考え方は万人共通のようです😎
卓上チェック✨
コショウ、ラー油、唐辛子、酢、醤油。
味噌ラーメンに必要なものは揃っていますね♫
あ、そういえばニンニクがないぞ？
あっという間に着丼でございます🍥
おぉ、これが食べたかったんですよ〜😆
では早速…いただきまーす🍽
ベジタブルファースト
もやし＆ネギをムシャムシャ♫
もやしはかなりシャキシャキ食感。
スープに沈めて食べるのが正解なのかもしれませんね🤔
これで最強の胃袋をゲット‼️
スープ
まったり＆まろやかな味噌スープ😊
ベースは豚骨と野菜かな？
最初は気にならないんですが、後からじわりじわりとニンニクを焦がしたような香ばしい味わいが追いかけてきます👍
味噌ラーメンはこういうのでいいんだよ、とまとめたかったのですが、随所にこうした工夫が見られるところもうたりさんの好きなポイントなんですよね〜😆
旨し‼️
麺アップ⤴️
黄色っぽくて縮れのある卵麺。
プリッとハリのある感じがイイネ👍
特盛は２玉らしいですが、適度にお腹いっぱいになりますね😊
チャーシュー
こんな感じのが１枚。
ホロホロで超柔らかく、箸で持つと崩れてしまうほど💦
お財布に余裕があればガッツリ１０枚増しとかにするんですけどね〜😅
そのくらい美味しいやつでございます😊
チャーシューの上に生姜が
この量ではあまり味に変化はないかな？
とはいえ味噌スープとの相性の良さは目を見張るものがあります👍
チャーシュー丼
醤油ダレがたっぷり染み込んだコロコロチャーシューが大量に😍
ご飯との相性は最高でございます😆
タレが染み込んだご飯が最高に美味しいんですわ👍👍👍
最後はブラックペッパーで味変
しょっぱめチューンなコロチャーにブラックペッパー、富山ブラックを思い出しました😆
そろそろ富山行きたいなぁ…
こうして一気に完食でございます🈳
ということで、麺処うたりさんにて味噌ラーメンをいただいてきました😊
誰がなんと言おうとこの味が好きだなぁと思えるような、本当にワタクシ好みな一杯でございました😆
奥からほのかにニンニクが感じられるスープがクセになりますし、ホロホロチャーシューも最高でございました👍
チェーン店だからと敬遠する必要はありません✋
是非一度行かれてみてはいかがでしょうか？？
本日もステキな一杯との出会いに感謝✨
ごちそうさまでしたっ‼️
【お店のデータ】
麺処うたり 相模大野店
相模原市南区相模大野3-14-2
営業時間：11:00〜23:00（LO22:30）
定休日：水曜日
駐車場あり
最後までご覧いただき、ありがとうございました😊
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