温かいお茶漬け〜麺⁉️
ようこそお越しくださいました😊
風の又二郎です。
本日ご紹介しますお店はこちら💁♂️
ラーメン二郎 相模大野店
通称スモジでございます。
本日は珍しく夜の部の訪問となりました😊
平日20:00過ぎの到着で待ち12名ほど。
うーむ、スケジュール的に大丈夫か??
まあ回転は悪くないと思いますので、とりあえず大丈夫と自分に言い聞かせて並びます。
並びから15分ほどで店内へ、そのタイミングで食券を購入します。
本日のオーダーは…
大ラーメン
¥970でございます。
着席時に現金¥120と¥10を提出しまして「お茶漬けの粉と刻みしょうがお願いします」とお伝えします。
ここのところ刻みしょうがは日替わりで何かしら提供されていますが、不定期に10円玉サービスと称して10円玉提出によるサービスがあったりします👍
ですので公式Twitterを要チェックですぞ👀
お茶漬け〜麺の粉はこの週から始まった新商品。
以前も食券で販売されたことがありましたが、いつのまにかメニュー落ちしていたので復活はありがたいところです😊
なお現金¥120ですが、100円玉1枚と10円玉2枚のみとなりますのでご注意ください✋
卓上チェック✨
いつものシンプルなラインナップ👍
必要以上でもなく不足もない、ちょうどいいのがいいのです。
本日のカロリーリセットドリンク🥤
店頭の自販機にて、伊右衛門のミニサイズが冷たいやつに切り替わっていたので思わずポチッとな。
これで食べたものは全て身体の外に流れていく…はず🤣
着席してすぐにコールタイム‼️
そのままで
っとショボいコールでも元気よく発声しまして、着丼でございます🍥
この時間に青丼と対峙する背徳感☠️
オプションたちも勢揃い
では早速…いただきまーす🍽
ベジタブルファースト
もやし&キャベツをムシャムシャ♫
卓上の醤油ダレを回しかけて食べるのが好きですが、最近はそれも必要ないんじゃないかと思ってきました🤣
ホクホクな茹で加減が堪りません😆
スープ
醤油ダレがガッツリ効いた、しょっぱ旨い乳化スープ‼️
しょっぱさの奥からはブタさんのアブラと旨みが溶け込んだ、甘ささえも感じられる乳化スープが顔を出します😍
このスープ、本気で美味しいんですけど😆
もう少ししょっぱさが軽減されれば完璧なのですが、その辺もスモジの良さということで。
麺アップ⤴️
小麦の香り高きスモジ麺🍜
しょっぱくて美味しいスープがしっかり染み込んでおりまして、プレーンな部分と味しみ良好な部分のコントラストが楽しいですね♫
ボリュームは一般的に見たらかなりのものですが、今のワタクシにはちょうどよく感じられます👍
ブタさん
こんな感じのが2個🐷
ちょっと崩れてしまっている感じですが、どちらも柔らかく味が程よく染みていて、アタリな感じではありますね😊
お茶漬け〜麺の粉
ヤサイを食べ終わったところでこいつを全投入‼️
温かいお茶漬け〜麺の完成です✨
ずっと食べてみたかった組み合わせがここに実現いたしました🎊
スープに溶かす前に麺やブタさんと一緒に楽しんでいきますと、しっかりお魚の香りが感じられて美味しいやつ😍
特に麺との組み合わせが素晴らしいなと感じましたね😆
スープに溶かしてみますと、スープが強すぎるためかあまり主張を感じられず🤔
ただ、甘みさえも感じられる乳化スープの旨みを引き立ててくれるのは確かなので、アリかナシかで言ったら当然アリだと思います👍
刻みしょうが
この日は「ほぐし肉しょうが+味ぽん」だそうです😊
味ぽんの主張は弱く、むしろしょうがの香りが強く感じられますね😅
ほぐし肉の姿も少しですが確認できました。
後半のスープに全投入して食べてまいりますと、あっさりテイストになったかと思いきや、むしろスープとの融和性が高くスープにひと味加わった的な感じになったのが印象的でしたね。
スープの味を壊さずにしょうがを生かす、この計算が素晴らしいと思います😆
そんな感じで一気に完食でございます🈳
ということで、スモジにてお茶漬け〜麺をアレンジして食べてみました😊
しょっぱさ全開なスープに対してお茶漬け〜麺の粉が負けてしまっているような印象を受けましたが、それでも麺との相性は最高でございました😆
次回はつけ麺に組み合わせてみるかなー??
皆さまも是非、足を運んでみてはいかがでしょうか??
今日もお腹いっぱい✨
美味しいスモジの一杯に感謝しつつ…
ごちそうさまでしたっ‼️
【お店のデータ】
相模原市南区相模大野6-14-9
営業時間:10:30〜14:00、17:30〜20:30 土日祝 10:00頃〜15:00 ※いずれも麺切れ終了
※通常の営業時間です。営業日、営業時間は変更される場合があります。
※最新の営業情報は公式Twitterをご確認ください。
定休日:月曜日、祝日不定休、その他臨休あり
駐車場なし
にて営業情報、限定メニューなどの情報を確認できます。
最後までご覧いただき、ありがとうございました😊
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