豚骨魚介×海老のコラボを見逃すな
ようこそお越しくださいました🤗
風の又二郎です。
本日ご紹介しますお店はこちら💁♀️
三田製麺所
イオンモール座間店
さんでございます。
イオンモール座間の3階、フードコートにあるつけ麺のお店でございます。
何度かご紹介しています⬇️
メニューは公式サイトからご覧いただくとしまして、今回のお目当てはこちらです⬇️
濃厚海老つけ麺
でございます。
今月から販売がスタートした期間限定メニューでございまして、ずっと食べに行くタイミングを狙っていたんです😆
ということで、本日のオーダーはもちろん…
濃厚海老つけ麺＋特盛
¥1290でございます。
こちらを受け取り一旦席へ
それにしても休日のイオンモール座間は賑わっていますね。
カオスというかなんと（以下略）
だいぶ待って呼び出しが🔔
着丼でございます🍥
海老の香りがブワッと感じられますね🦐
麺丼全景
赤いのはカウンターにてフリフリしてきたニンニク七味唐辛子です🌶️
つけだれ全景
赤いアブラにピンク色の粉末、これは期待しちゃいますよね😆
それでは早速、いただきまーす🍽️
ベジタブルファースト
ぶっといメンマをコリコリ♫
歯応えも味も最高でございます😆
これが3本ほど。
つけだれアップ
赤いアブラは海老油🦐
そして色のないゾーンは三田製麺所さんらしい豚骨魚介スープ😆
最初は海老を感じないつけ麺を楽しみ、少しずつ海老油を溶かして海老感を楽しむ、これは何度も楽しめるつけだれに仕上がっていますね🥰
海老油がピリ辛仕様なので、後半は結構ビリビリとした刺激が口の中に残りますが、まあそこまで警戒するレベルではないかな？
麺アップ⤴️
全粒粉入りの極太麺🍜
小麦の香りはそこそこですが、強めな弾力が心地良いですな♫
つけだれにイン‼️
まずは少しだけちょこんと。
しっかり水〆された麺と濃厚なつけだれのコラボを楽しめます😊
お次はどっぷりと
濃厚なつけだれをガッツリ絡めてくるこの感じ、堪らんぜよ🥰
麺を食べるたびに海老ワールド全開なつけ麺でございまして、これは幸せな気持ちになれること間違いなしですな😆
センターに鎮座する海苔とピンク色の粉末
そのまま食べてみましたが、この粉末の正体は最後まで分かりませんでした🤔
溶かすと海老の香りが増幅したので、おそらく海老の粉末なのではないかと思われます。
海苔巻き麺
こういう楽しみ方もできちゃいますよね😊
魚介、海老、海苔のトリオで、お口の中はパラダイスでございます🥰
コロチャー
つけだれの中からコロチャーが数個発掘されました👍
柔らかくて美味しいんですわ😆
さらにタマネギも発掘
シャクシャク食感と甘さで、後半までしっかり楽しませてくれます♫
ニンニク七味唐辛子
あまりニンニク感はなかったものの、結構ピリッと刺激が来る唐辛子ですな🔥
海老油のピリ辛と相まって、後半はつけだれが刺激的な味わいに🔥
ガッツリ濃厚なつけだれゆえ、先述の通り極太麺によく絡むんですわ😅
ということで、最後は汁なしのようになってしまいました🤣
しっかり最後の一滴まで絡めとりまして、結果的に完飲＆完食でございます🈳
ということで、三田製麺所さんの期間限定「濃厚海老つけ麺」は、豚骨魚介の味わいと海老油にわる香ばしい味わいの二刀流が楽しめる、まさに贅沢な逸品でございました😆
甲殻類アレルギーの方はもちろんやめておいた方がいいと思いますが、海老が嫌いでなければ是非試してみてはいかがでしょうか？？
本日も素晴らしい一杯との出会いに感謝✨
ごちそうさまでしたっ‼️
【お店のデータ】
三田製麺所 イオンモール座間店
神奈川県座間市広野台2-10-4 イオンモール座間3F フードフォレスト内
営業時間：10:00〜21:00
定休日なし（イオンモール座間の休館日に準ずる）
駐車場あり
最後までご覧いただき、ありがとうございました😊
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