塩分補給には非乳化スープ
ようこそお越しくださいました🤗
風の又二郎です。
本日ご紹介しますお店はこちら💁♀️
ラーメン二郎 めじろ台店
さんでございます。
とある猛暑の日曜日、暑すぎて勉強も何も手に付かないってことで二郎にやって来た次第でございますが、狙い的中で駐車場は空きあり🈳
それどころか店内も半分くらい空席な状況でして、二郎でこれはなかなか見ない光景だなぁと🤔
駐車場から店舗方向
お店の斜め向かいの角っこにありまして、「ラーメン二郎」の札が立てられている所が駐車スペースになります🚗
券売機
小ラーメン¥800スタート、大ラーメン¥900、ミニラーメン¥700、ブタ入りは各¥150増し（ミニは除く）、生たまご¥50。
この日は遅めの時間だったためか、ブタ入りには売り切れランプが😭
ということで、今回はこちらに決定‼️
大ラーメン＋生たまご
全部で¥950でございます。
めじろ台さんの大は比較的余裕を持って完食できるので、今日こそ大ブタ‼️と意気込んで来たんですが、まあ無いものは仕方ないってことで。
卓上チェック✨
唐辛子、醤油ダレ、ブラックペッパー。
二郎スタンダードなラインナップですが、唐辛子は粒が大きくて辛いタイプですのでご注意くださいませ⚠️
本日のカロリーリセットドリンク🥤
店頭の自販機で購入した黄金烏龍茶。
詳しくは書きませんが、脂肪の吸収を抑える効果は絶大だということを、帰りの車の中で身をもって証明することに🤣
先にサーブされた生たまご
お椀は2段重ねになっているのが親切ですね👍
まったりモードにつき速攻でコールタイム😊
ニンニク少しヤサイアブラ
っとコールして着丼しましたのがこちらです🍥
美味しそう😆
横から
ヤサイコールしたことにより美しい山が形成されております⛰️
それでは早速、いただきまーす🍽️
ベジタブルファースト
もやし＆キャベツをムシャムシャ🥬
シャキシャキ食感でして、食物繊維を摂取している感が堪りません😆
アブラ
め二郎さんのアブラは味付きアブラなんです👍
ヤサイのドレッシングに最強ですし、生たまごに投入しても美味しいですぞ♫
スープ
見た目通りの非乳化スープ。
ブタ切れの影響からか、ブタ出汁は気持ち軽めに感じましたが、まあブレの範疇でしょう。
みりんがほんのりと香る醤油ダレのキレがナイスです😆
それでいて程よい味加減なのは流石のひと言でございます🥰
麺アップ⤴️
ピロピロとした形状の平打ち太麺🍜
め二郎さんはこの麺も楽しみのひとつでございまして、しっかりとスープに絡むのはもちろんのこと、小麦本来の甘さがブワっと鼻に抜けて行く感じが最後まで楽しめる、まさに究極の麺なんです😆
大ですが、ボリューム的には茹で前450gあるかどうかですので、余裕を持って食べ進めることができます😊
ブタさん
超巨大で凶暴なブタさんが2個🐷🐷
この厚さをご覧ください
めちゃくちゃ厚切りでして、食べ応え十分💪
それでいて赤身部分はサクッと噛み切れる柔らかさで、これぞ極上のブタさんと呼ぶに相応しいですな🥰
次こそ大ブタ食べるぞ‼️と決意を新たにすることに🤣
ニンニク少し
本当に少しでちょっと安心。
これならニンニクの風味もスープの味わいも両方楽しめます♫
刻みは細かい方かな？
生たまごを楽しむ時間です🥚
味付きアブラを一部投入しまして、まずはブタさんをディップ‼️
この日のブタさんは味しみが強いわけではなかったので、ちょっとまろやかになりすぎちゃったかな？
定番のすき焼き風で
醤油が立つスープを纏った麺は、生たまごと絶妙なコンビネーションを見せてくれます🥰
汗っかきなワタクシにとって、冷ましアイテムともなり得る生たまごは特にこの時期には嬉しいアイテムかと思います😊
唐辛子をパラパラっと
辛すぎるので適量、ね。
ということで、スローな感じなのをいいことに楽しみながら食べておりましたらば、12分ほどかけて完食でございます🈳
ラーメン二郎 めじろ台店さんの非乳化な一杯は、暑い時期こそマストな一杯といえるでしょうな🥰
冷やし系ばかり食べると夏バテに繋がりますから、温かい麺も程よく取り入れて行きたいこの夏でございます🌻
オススメですので、皆さまも是非行かれてみてはいかがでしょうか？？
本日も素晴らしい一杯との出会いに感謝✨
ごちそうさまでしたっ‼️
【お店のデータ】
ラーメン二郎 めじろ台店
東京都八王子市椚田町513-9
営業時間：11:00〜14:30 17:30〜20:30
※日曜11:00〜15:00
定休日：木曜日、祝日
駐車場あり
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