人気が出るには訳がある
ようこそお越しくださいました🤗
風の又二郎です。
本日ご紹介しますお店はこちら💁
クックら
さんでございます。
小田急線・相模大野駅から徒歩5分ほど、もはや説明不要な家系ラーメンの人気店でございます🍜
現在の営業時間はこんな感じ⬇️
記事の最後にもまとめておきます。
券売機
ラーメン¥950スタート、つけ麺¥1200、特ラーメン¥1500など。
このご時世ですからね、値上げせざるを得なかったのでしょう💦
クオリティを維持するためであれば、値上げは仕方ないと思っています。
ということで本日のオーダーは…
ラーメン＋大盛＋きくらげ＋ライス
全部で¥1550でございます。
あ、クックらさんは先に食券を購入するシステムですので、階段に行列ができている場合は一旦上まで上がり食券を購入しに行きましょう。
卓上チェック✨
グリーンニンニク、無臭ニンニクらフライドガーリック、ライス用ニンニク、Oh!Hot、ゴマ、生姜、ラーメン酢、マヨネーズ、コショウ。
豊富なラインナップが今日も出迎えてくれます♫
混んでいた割には速攻で着丼🍜
美味しそう😋
それでは早速…いただきまーす🍽️
ベジタブルファースト
きくらげ＆ほうれん草をパクパク🥬
きくらげのコリコリ感が堪らんのです😆
ほうれん草もたっぷり👍
スープ
うめぇぇぇぇぇ🥰
思わずこう叫びたくなる黄金色のスープは、しっかりと濃厚な豚骨スープにキレのある醤油ダレを合わせたハイバランスなもの👍
この日は特に豚骨が良く出ておりまして、ザラっとした舌触りが時おり感じられるほど、かなり濃厚なスープに仕上がっておりました😆
実は今回アブラ多めで頼んだのですが、これがメガヒットでございまして、鶏油の良い香りと甘さがブワッと口いっぱいに広がってくる訳ですよ😆
人気店へと飛躍できたのも納得の、まさに極上なスープでございます🥰
麺アップ⤴️
王道家さん自家製の太麺🍜
この麺自体にも塩味があるのかな？
ひと口目からしっかりと味があると言いますか、スープを乗っけてくるというのともちょっと違う味わいが感じられます。
徐々にスープを吸って、より濃いめな味わいに進化するのが面白いですね😊
今回はあえて普通で頼んだ訳ですが、モッチリとした食感が楽しめてGOOD👍
次回以降もカタメコールは封印かな？
チャーシュー
スモークチャーシューが1枚…なのですが、これがかなりの大きさ‼️
スモーキーな感じは控えめでして、よりお肉の旨みが感じられる素晴らしいチャーシューでございました👍
海苔
パリッパリで上質な海苔なのが見た目からも分かりますよね♫
スープに浸していつもの海苔巻き麺をやってみますと、それがよりハッキリと分かります👍
うん、旨し‼️
ライスを楽しむ時間です🍚
シャキッと硬めな炊き上がり、これはラーメンに合わせるにはジャストな炊き上がりなのではなかろうか？
海苔巻きライス
今回はアブラ多めにしたからか、より美味しく感じられました😆
もちろん赤いやつも実装
これですよ、コレ‼️
ただ豆板醤ではないので、辛さがダイレクトに来ることだけは気をつけないといけません。
本日のハッピーボウル🥣
ライス用ニンニク×マヨネーズという、クックらさんでは鉄板の組み合わせ👍
これがシンプルなのに激ウマなんですよ😆
濃厚でビシッとキマッたスープとの相性も抜群です🥰
ということで、そんなにお腹が空いていたわけではなかったのですが、美味しすぎて速攻で完食いたしました🈳
行列ができる人気店へと飛躍を遂げたクックらさん、人気が出るには訳があるんだなというのを改めて実感いたしました👍
休日もピークを外せば比較的スムーズに食べられると思いますので、是非足を運んでみてはいかがでしょうか？？
本日も素晴らしい一杯との出会いに感謝✨
ごちそうさまでしたっ‼️
【お店のデータ】
家系ラーメン クックら
相模原市南区相模大野5-27-5
営業時間：10:00〜21:30（LO21:00）
※土日〜19:30（LO19:00）
※スープ調整のため14:30〜15:30は一時閉店
定休日：月曜日
駐車場なし
公式X：https://x.com/cookla0907?s=21&t=mXIUITcKUWrcOPuBeTem6g
最後までご覧いただき、ありがとうございました😊
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