まかないの季節がやってきた
ようこそお越しくださいました🤗
風の又二郎です。
本日ご紹介しますお店はこちら💁
ラーメン二郎
相模大野店
通称スモジでございます。
自宅最寄りの直系二郎なんですが、生活サイクルの変化やら何やら色々あって足が遠のいていたんです💦
ということで超久々の訪問でございます。
お店の公式Xで撮影に関するルールが明確化されましたので、一部抜粋しておきたいと思います⬇️
・撮影はラーメンのみ
・速やかに4枚までOK
・混雑時は特に速やかに
・動画、録音、店内、人物（本人含む）の撮影は禁止
ということで、今回はこちらに準拠して撮影していきたいと思います。
本文中に画像が5枚以上出てくるかと思いますが、あくまでも撮影したのは4枚だけでして、撮影した画像を切り取るなど加工したものも含まれるということを先にお伝えしておきます。
店内撮影禁止につき券売機画像はありません。
ラーメン¥980スタート、大ラーメン¥1100、あとはつけ麺やお茶漬け〜麺などを買い足すスタイルでございます。
今回は春夏限定のこちら一択‼️
大ラーメン＋まかない＋ブタ増し＋味ぽん生たまご
全部で¥1850の豪華ランチでございます。
休日の閉店間際でブタ増しが残っていたら頼まないわけにはいきません😆
店内撮影禁止につき卓上チェックは省略🙇♀️
ブラックペッパー、一味唐辛子、醤油ダレのシンプルなラインナップでございます。
次の回かと思って油断しておりましたら、券売機で購入する様子を見て茹でてくれていた模様😆
ということで思惑よりもずっと早いコールタイム‼️
そのままで
っとしっかりお伝えいたしますと、着丼のお時間となりました🍜
おぉ、これは美味しそう😋
「下の丼使って混ぜて食べてくださ〜い」という助手さんからのアナウンスも相変わらず。
ということで、下の丼にヤサイとブタさんを退避⬇️
準備が整ったところで、いただきまーす🍽️
ベジタブルファースト
もやし＆キャベツをムシャムシャ🥬
ホクホクとした茹で加減がスモジの特徴ですが、これがワタクシにはピッタリハマるんですよね〜😆
ノーコールでも結構なボリュームでございます👍
麺丼
まかないとは要するに冷やしまぜそばでございまして、茹で上げた後に水で締めた麺の上に魚粉や揚げ玉などから作られたお茶漬け〜麺の粉をふりかけ、最後に醤油ダレを投入して完成します。
マゼマゼからの麺アップ🍜⤴️
和テイストが前面に感じられますが、小麦の香りが素晴らしいスモジ麺の美味しさも同時に感じられます👍
プレーンな部分とお茶漬け〜麺の粉がかかった部分との対比が楽しいですね♫
麺量に対して醤油ダレの量が控えめなのか、全体的にはマイルドな味わいです。
そこで味ぽん生たまごの登場ですよ
味ぽんのさっぱりとした味わいに和テイストなスモジ麺がガッチリ合う‼️
後半の味変にと思って購入しましたが、序盤で結構使ってたりして🤣
ブタさん
コロコロしたのが結構あって、一体何個盛られていたのかカウントするのが難しいほど大量のブタさんたち🐷
どれもホロトロ食感で最強のブタさんたちでございます🥰
ハズレを引いたりするとスープの熱を利用して柔らかくすることがあるのですが、この日のブタさんは全くその必要はなし👍
味しみ良好なのも嬉しいポイントです♫
終盤は醤油ダレを回しかけてみたり、味ぽん生たまごをフル活用したりしながら食べていきます💪
後半苦しくなってきましたが、それでも11分ほどで完食でございます🈳
ということで、スモジのまかないは正直言って二郎度低めではありますが、スモジ麺の美味しさを楽しめるステキな一杯かと思います👍
そういえば今シーズンはまだお茶漬け〜麺も未食なので、また食べにいきたいところです。
皆さまも是非、足を運んでみてはいかがでしょうか？？
今日もお腹いっぱい✨
ごちそうさまでしたっ‼️
【お店のデータ】
ラーメン二郎 相模大野店
営業時間：10:30頃〜14:00、17:00〜20:30 土日祝 10:00頃〜15:00頃 ※いずれも麺切れ終了
※最新の営業情報は公式Xをご確認ください。
定休日：月曜日、火曜日夜の部、金曜日昼の部、祝日不定休、その他臨休あり
駐車場なし
https://x.com/sumo_jiro?s=21&t=mXIUITcKUWrcOPuBeTem6g
にて営業情報、限定メニューなどの情報を確認できます。
最後までご覧いただき、ありがとうございました😊
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