古淵にできた新店へ

ようこそお越しくださいました🤗
風の又二郎です。
本日ご紹介しますお店はこちら💁

テンシンロ
さんでございます。
場所はニトリモール相模原の国道16号を挟んで向かい側、住所ですと相模原市中央区東淵野辺になります。
こちらは9/9オープンの新店でございまして、看板にもある通り中華料理店のようですね。
店頭のメニュー

小皿料理が充実、昼のおすすめやランチもあります。
この時の週替わり丼は韓国風ビビンバ丼、日替わり定食はレバニラ炒めとのこと⬇️

画像は撮りませんでしたが、店横の看板によれば夜は小皿をチョイスできる飲み放題メニューなんかもあるみたいです🍻
まあこの日はランチですし、前日の食べ飲み放題によりコンディション不良ということもありまして、普通にお昼ご飯を食べていきたいと思います🍽️
階段を登った2階と3階に客席がありまして、1階のピロティーが駐車場になっております。
とある休日13:00過ぎで先客なし、後客3組。
ワタクシがお客さんを呼び寄せたみたいでちょっと嬉しかったりして🤣
メニュー



日替わり丼¥590、ワンタン麺¥590、定食各種¥1000、炒飯+半ラーメン¥1000、担々麺¥1000、チャーシュー麺¥900、上海焼きそば¥1000、五目orえび炒飯¥800など。
現在お試し期間として、メニューを絞って営業されているようです。
小皿料理も各種ありますが、しっかりと作り込むという意味ではこのくらいのメニュー数が適切なんじゃないかと思います。
そんな感じで本日のオーダーは…
チャーシュー麺+週替わり丼(韓国風ビビンバ丼)
全部で¥1490でございます。
中国の方と思われる店員さんに声をかけますと、素敵な笑顔と上手な日本語でご対応いただきました😊
厨房内からも中国語と思われる会話と中華鍋をガンガン振る音が聞こえてまいりまして、これは期待できそうだとワクワクしながら待つことに👍
卓上チェック✨

辣油、醤油、酢。
クルクル回るこの台が中華屋さんっぽくて結構好きです😊
待ち時間少なめにて着丼でございます🍥

美味しそう♫
それでは早速、いただきまーす🍽️
ベジタブルファースト


まずはチャーシュー麺に乗っている青菜&もやしをムシャムシャ🥬
もやしはクタ気味、青菜はシャキシャキ♫
スープ

スッキリとした味わいの醤油スープ。
中華屋さんらしい味ではあるのですが、ガラスープの素などにありがちな嫌な後味が全くありません👍

確かに本格的なラーメン店などと比べれば弱いのかもしれませんが、しっかりと作られている感があって美味しいスープだと思います😆
じんわりと優しいのにしっかりとした塩味を感じる醤油スープでして、これは小皿料理なんかに合わせて食べるのもアリだと思います👍
チャーシュー

チャーシュー麺というだけあって、5枚ほど乗っかっております🐷
脂身はほぼなく、ミッシリとした食感でございます。
八角のような味わいが口いっぱいに広がる感じでして、これは好みが分かれるんじゃないかな??
麺アップ⤴️

縮れのある中太麺🍜
初めはちょっとボソッとした食感ですが、小麦感のある麺でなかなか美味しいと思います😋
ボリューム的にはアレですが、まあ¥900ですから値段相応というべきでしょう。
味玉

デフォルトで半味玉が装備🥚
こちらもやはり八角のような味が支配してしまっておりますが、トロッと半熟でジャストな茹で加減なのは間違いございません😆
韓国風ビビンバ丼

中華屋さんなのに韓国風ビビンバ丼?というこのギャップ、嫌いじゃないですよ🤣
ナムル(もやし、きくらげ、ほうれん草)と刻み海苔、それに豚肉がたっぷり入っています♫
先ほどの店員さんから「よく混ぜて食べてくださいね」とアナウンスがありましたので、全体をぐちゃぐちゃに混ぜていきます💪

おぉ、見た目はアレですが美味しそう😆
早速ひと口

全体的に甘辛な味わいでして、もう少し辛くてもイケるかな?といった印象を受けました。
とはいえナムルの旨みとたっぷりのお肉、それにご飯が絡み合ってめちゃくちゃ美味しいやつでございます🥰
お酢をかけても美味しそうですが、今回はすっかり忘れておりました🤣
¥590ですからボリューム的にはやはりアレですが、この値段で食べられることに感謝しないといけませんね。
ビビンバ丼→ラーメンスープのループが激ウマなことに気がついてしまいまして、見事に完飲&完食でございます🈳

町中華以上、ガチ中華未満といった感じでしょうか??
お料理のレベルは高いと思いますし、お値段的にもまあ悪くないと思います。
あの中華鍋を振る音を聞いてしまったら、次は炒飯や定食なんかも試してみたいなぁ😋
皆さまも是非、ニトリモールでお買い物のついでに立ち寄られてみてはいかがでしょうか??
テンシンロさん、オープンおめでとうございます🎊
ごちそうさまでしたっ‼️
【お店のデータ】
テンシンロ
相模原市中央区東淵野辺4-2-5
営業時間:11:00〜15:00 17:00〜22:00
定休日なし(不定休?)
駐車場あり
最後までご覧いただき、ありがとうございました😊
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