美味しいおそばに舌鼓
ようこそお越しくださいました🤗
風の又二郎です。
本日ご紹介しますお店はこちら💁♀️
サガミ 町田根岸店
さんでございます。
うどん業態の「味の民芸」さんを手がけるサガミHDの運営でございまして、こちらはおそばを中心とした和食を提供する業態ですね。
毎月最終日（晦日）には、おそば食べ放題の「晦日そば」というイベントを開催されておりまして、店頭には食べた枚数の記録が書かれたボードが置いてあります。
ブログを始める前に一度だけ挑戦したことがありましたが、確かその時は11枚という圧倒的にショボい記録だった覚えがあります🤣
ちなみにおそばは店頭の石臼で挽いたそば粉を使い、店内で手打ちしているそうです⬇️
ゆで太郎さんもそうですが、自家製麺をやられているチェーン店って本当にすごいなと感心させられますよね😊
メニュー
お寿司に御膳、おそばに味噌煮込みうどんとバラエティ豊かなラインナップ♫
ちなみにこの時のフェアメニューは牡蠣でした。
ちょっと迷いましたが、今回はこちらに決定💁♀️
大海老天丼と麺＋ごはん大盛
全部で¥1550でございます。
卓上チェック✨
だし醤油、七味唐辛子。
揚げ物など、他の調味料が必要なメニューにはその都度提供してくださるみたいですね。
提供スピード早めでお料理が到着🍽️
美味しそう♫
それでは早速、いただきまーす🍽️
ベジタブルファースト
おそばに入っている青菜をムシャムシャ🥬
小松菜かな？
シャキシャキ食感が堪りません😆
おそば
お店のオススメは冷たいおそばだそうですが、体が冷えてしまったため温かいやつで♨️
しっかりと密度が高く食べ応えのあるおそばですが、ツルッとした滑らかな舌触りが最高です😆
これは晦日そばに再チャレンジしたくなってきた…かも🤣
つゆ
鰹節がしっかりと効いたつゆ。
めちゃくちゃ香り高くて美味しいやつでございます🥰
醤油の加減もほどよく、かなりハイレベルと言えるんじゃないでしょうか？？
大海老天丼
具は海老、かぼちゃ、白身魚、レンコン、おくら。
どれもサックサクで最高に美味しい😋
海老はこんな感じ🦐
大海老と呼ぶにはアレかもしれませんが、プリップリで超絶幸せな気分になれるやつ🥰
こりゃ堪らん😆
ごはんにもタレが染み染み🥰
これは分かっていらっしゃる😆
天丼の醍醐味はタレが染み込んだごはんをかきこむことだと勝手に思っております🤣
レンコンには唐辛子をパラパラっと🌶️
めちゃくちゃ彩り豊かな唐辛子でして、辛さもなかなかですので使いすぎ注意ですな⚠️
ごはんの量は大盛でちょうど良い感じでしたが、まあその辺は参考程度で🤣
そんな感じで一気に完食でございます🈳
サガミさんのおそばの美味しさに改めて気付かされた、そんなランチでございました😆
タイミングさえ合えば晦日そばにも再チャレンジしたいところです💪
皆さまも是非、美味しいおそばと和食の組み合わせを堪能されてみてはいかがでしょうか？？
本日もステキなグルメとの出会いに感謝✨
ごちそうさまでしたっ‼️
【お店のデータ】
サガミ 町田根岸店
東京都町田市根岸2-14-3
営業時間：11:00〜22:00（LO21:30）
定休日なし
駐車場あり
最後までご覧いただき、ありがとうございました😊
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