やはりホームは落ち着くなぁ
ようこそお越しくださいました🤗
風の又二郎です。
本日ご紹介しますお店はこちら💁
ぎょうてん屋 海老名店
さんでございます。
当ブログではお馴染みとなりつつあります、二郎インスパイアなお店でございます。
なんだかんだで約2ヶ月ぶりの訪問となりました💦
券売機
この時は限定などは特になく、いつものラインナップといった感じ。
今回は久しぶりということもあり、こちらをオーダー💁♀️
ぎ郎 大＋煮豚1枚＋からだすこやか茶
全部で¥1480の豪華ディナーでございます🍽️
コール代わりの丸つけは「ヤサイ普通、アブラ普通、しょうが」でお願いしました。
…って、いつも通りのコールなんですけどね🤣
卓上チェック✨
テーブルコショー、醤油、醤油ダレ、酢、ラー油。
いつも通りのラインナップですが、唐辛子やブラックペッパーが欲しいなぁ、なんて思ったり思わなかったり🤔
0のつく日は豚ぎ郎復活デー
タイミングが合えばまた来たいところなんですけどね〜🤔
カロリーリセットドリンク🥤
脂肪にも糖にも効く、からだすこやか茶W👍
地上最強の健康茶だと勝手に思っております🤣
まもなく着丼のお時間となりました🍥
おぉ、ブタさんの迫力🥰
横から
結構モリモリで嬉しくなります😆
では早速…いただきまーす🍽️
ベジタブルファースト
もやし＆キャベツをムシャムシャ🥬
キャベツ比率はかなり低めですが、もやし大好きなワタクシには何の問題もございません🤣
シャキシャキ食感で栄養たっぷり♫
アブラが味付きではなくなったのが残念😢
スープ
見た目通りの非乳化スープ。
スッキリとしているかと思いきや、奥からブタ出汁がジワジワと感じられて美味しいですね😆
アブラが溶け込んだような旨味がしっかりと感じられまして、レンゲが止まらなくなる危険なスープでございます😎
久々だからってのもあるのかもしれませんが、これぞぎょうてん屋さんといった味わい、これは旨し‼️
麺アップ⤴️
ムチグミっとした極太麺🍜
スープの表面から顔を出すプレーンな部分を食べていきますと、わずかですが小麦の香りが鼻に抜けていく感じがします👍
下の方からひっくり返して食べていきます
この艶やかな色合い🥰
非乳化スープをしっかり纏った極太麺が美味しくないはずがありませんよね😆
表面はツルッとしているのに、しっかりスープを吸い上げてくれるこの麺、本家に比べたらアレかもしれませんが、しっかり美味しい麺だと思います👍
ブタさん
デフォルトでは1枚ですが、追加したので2枚。
味しみ良好、しかも柔らかいときたらもう…最高過ぎますよね🥰
厚みはこのくらい
以前に比べたらボリュームダウンした感じは否めませんが、それでもトロトロで極上なブタさんであることに変わりありませんぞ😆
お財布的にアレですが、今後は煮豚がマストになるんだろうな〜😊
しょうが
ニンニクかしょうがのいずれかを選ぶことができるんですが、仕事の都合で基本しょうがにしています。
いつかニンニク入れて食べたいなぁ😋
とはいえ非乳化スープにしょうがは間違いのない組み合わせなんですけどね😆
本日の「おまけ」
ピリ辛コロチャーだそうです。
Xでは違うものが告知されていたので驚きましたが、これは嬉しい誤算ということにしておきましょう🤣
そこまでボリュームがあるわけではないので、全体がピリ辛になるとかそういったことはありませんでした。
麺と一緒にアップ⤴️
食感のアクセントが堪りません😆
それにしても麺のボリューム増えたのかな？
テボで麺上げしているので絶対にそんなことはないと思うんですが、体感的に結構な麺量に感じます。
まあワタクシには適量でございまして、12分ほどで完食でございます🈳
そんな感じで、久しぶりとなるぎょうてん屋 海老名店さん訪問でございました😊
直系二郎強化イヤーにつき、インスパイア系に行く頻度を意識的に下げていたんですが、美味しいものは美味しいってことで引き続き通って行こうかなと感じた今回の一杯でございました👍
営業時間的にハードル高めではありますが、是非とも行かれてみてはいかがでしょうか？？
今日もお腹いっぱい✨
ごちそうさまでしたっ‼️
【おまけ】
3/29、公式Xから衝撃的な告知が⬇️
ワタクシが行った時は特に掲示などもなかったんですけどね…😭
諸般の事情ってのは何なのか？とても気になるところですが、最後に食べ納めができてよかったです。
ぎょうてん屋 海老名店さん、今まで大変お世話になりました🙇
【お店のデータ】
ぎょうてん屋 海老名店
神奈川県海老名市中央1-9-18
営業時間：16:00〜22:00 ※当面の間
定休日：水曜日
※2024年3月30日をもって閉店
駐車場なし
最後までご覧いただき、ありがとうございました😊
これからも応援よろしくお願いします🙇♂️
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