生田の進化が止まらない
ようこそお越しくださいました🤗
風の又二郎です。
本日ご紹介しますお店はこちら💁
ラーメン二郎 生田駅前店
さんでございます。
小田急線・生田駅から歩いて5分弱、車窓に見える二郎として名高い？お店でございます😊
何度かご紹介しております⬇️
前回は年明けすぐの訪問でしたから、約2ヶ月ぶりの再訪でございます✨
券売機
特に変化が無かったため、過去の画像を流用する感じでございます🙇
小ラーメン¥800スタート、大ラーメン¥900、ブタ入りは¥150アップ。
麺半分＆ブタ1枚のミニラーメン¥700も用意されています。
まあ今回も頼むものはこれ一択‼️
大ラーメン
¥900でございます。
平日の開店直前なタイミングで待ち8名、開店後も店内待ち満席〜外待ちをキープする人気度合い😊
大学生が春休みに入ったのか、明らかに学生ではない客層が目立ちました。
1回を7杯で回すので、ワタクシは自動的に2周目での提供ということになりますね。
ということで、入り口側の席に座ることになるわけですが、扉が網戸なので背中が寒い寒い🥶
特に冬の時期は迂闊に上着を脱がないことをオススメします⛄️
卓上チェック✨
ブラックペッパー、唐辛子、醤油ダレ。
至ってシンプルですが、これ以上のアイテムも必要ないのかなと。
カロリーリセットドリンク🥤
店頭の自販機で買ったお〜いお茶の濃いやつ🍵
これで確実にアブラを流してもらいましょう😎
お待ちかねのコールタイム😊
ニンニク少しアブラ
っとコールいたしますと、高台にゴトリと着丼でございます🍥
おぉ、美味しいのが約束されたビジュアル😆
横から
の、ノーコールでこの山…？？
ということは…💦
ビビってても仕方ありませんから、早速いただきまーす🍽️
ベジタブルファースト
もやし＆キャベツをムシャムシャ🥬
ちょいクタな茹で加減がナイス👍
卓上の醤油ダレを回しかけてもGOOD👍
てっぺんに鎮座するアブラ
いわゆる肉かすアブラみたいなやつですが、これがトロントロンで堪らん美味しさなんですわ🥰
ヤサイに絡めるもよし、麺と一緒に食べるもよしなオールラウンダーでございます‼️
スープ
醤油ダレがキレッキレな非乳化スープ。
たしかに醤油ダレのキレが半端じゃない感じではあるものの、ブタさんの旨みがガガガっと押し寄せてくるこの感じは、初回に訪れた時よりもだいぶ進化を遂げております😆
醤油ダレのキレとブタ出汁が同居したハイレベルなスープ、流石のひと言でございます🥰
麺アップ⤴️
小麦の香りが強く感じられる、自家製の太麺🍜
ちょっと変わった形状をしているのが特徴ですが、それと同時にかなりストロングな弾力が楽しめます♫
麺の山⛰️
ヤサイをほぼ全て食べ切った状態ですが、この時点で丼の縁から麺が盛り上がっているのがお分かりいただけますでしょうか？？
丼がそこまで大きくないってのもありますが、かなりの麺量であることは明白でございます🤣
スープをよく吸う麺でございまして、下の方からは艶やかな色合いの麺が出てまいります🥰
しょっぱくて美味しいんですが、そんな中にあっても小麦感がしっかりと感じられる、まさに極上の麺でございます😆
いや〜生田の麺、本気で気に入っちゃったかもしれません🥰
ブタさん
ほぐれたりしていて個数を数えるのが困難なブタさん🐷
ほぼ赤身ぎっしりですが、フワフワと柔らか食感で激ウマなやつ🥰
中には端っこのトロットロなやつが混ざっていました
しょっぱめチューンな脂身が最高に美味しい🥰
至福の時でございます👍
ニンニク少しはこのくらい
ポンポン痛い痛い対策でいつも少なめにしていますが、生田のニンニクコールは見た感じ結構たっぷりなので、ワタクシはニンニク少しで十分かな？
その辺の検証のために次回は普通にニンニクコールしてみようかしら？
ワタクシの回は優しめな？方が多く、全員ほぼ同時に完食するというまさかの事態🤣
ロット入れ替え制なこちらのお店、食べ終わるのが最後の方になり焦ってしまうことが多いので、今回は助かりました😮💨
とはいえ店員さんは皆さん優しいので、よほど非常識でない限り声をかけられることはありませんからご安心ください👍
ということで、12分ほどで完食いたしました🈳
最後にスープをチビチビ飲んでしまったのはここだけの話🤫
ということで、ラーメン二郎 生田駅前店さんに行ってまいりました😊
醤油がキリッと効いたスープながら、ブタ出汁も前面に感じられる極ウマスープでございまして、そこに合わさる自家製麺の存在感も目を見張るものがありますね😆
あれだけ麺が大量でしたが、美味しすぎて速攻で完食してしまいました😋
毎回行くたびにアップデートされていくラーメン二郎 生田駅前店さん、今後もお世話になります🙇
皆さまも是非、足を運んでみてはいかがでしょうか？？
今日もお腹いっぱい✨
ごちそうさまでしたっ‼️
【お店のデータ】
ラーメン二郎 生田駅前店
神奈川県川崎市多摩区生田8-1-15
営業時間：11:00〜15:00 18:00〜21:00
定休日：水曜日
駐車場なし
最後までご覧いただき、ありがとうございました😊
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