唯一無二のつけ麺を味わう
ようこそお越しくださいました🤗
風の又二郎です。
本日ご紹介しますお店はこちら💁♀️
ラーメン二郎 相模大野店
通称スモジでございます。
なんだか暖かくなってきましたから、スモジならではのメニューを堪能すべくやってきた次第でございます😊
平日12:00少し前の到着で空席あり。
その後は待ちができておりましたので、たまたまタイミングが良かったみたいです👍
ということで、本日のオーダーは…
大ラーメン+お茶漬け〜麺+ニンニクのクタクタ煮+本日の刻みしょうが
全部で¥1400でございます。
いやまあ、お釣りが¥50単位だったら生姜も買っちゃうよね〜って話です🤣
無事に食券を提出しまして、恒例の卓上チェック✨
ブラックペッパー、唐辛子、醤油ダレ。
異常ございません🫡
本日のカロリーリセットドリンク🥤
サントリー烏龍茶をチョイス👍
お得な機能性表示食品ですぞ😆
まもなくコールタイム‼️
ヤサイアブラ
っとコールいたしますと、着丼のお時間となりました🍥
美味しそう😋
つけだれ全景
コールしたアブラがコロコロしてますね🤣
麺丼全景
魚粉やら何やら色々混ぜ合わせた、いわゆる「お茶漬けの粉」が特徴ですよね😊
それでは早速…いただきまーす🍽️
ベジタブルファースト
アブラをスープに沈めつつ、もやし&キャベツをムシャムシャ🥬
いつものホクホク食感より、気持ちクタ寄りかな?
何よりキャベツの甘さがイイネ👍
つけだれ
超〜ド乳化スープ🥰
濃厚なブタさんの旨み、醤油ダレのキレに加え、梅酢が効いているのがお茶漬け〜麺の特徴です😊
これらが三位一体となって、口の中を幸せ空間に変身させてくれます😆
いやはや、この日のスープはめちゃくちゃ美味しいです👍
麺アップ⤴️
お茶漬けの粉と麺をそのまま一緒に食べてみますと、それだけで十分楽しめる美味しさがあります🥰
粉が少なめなゾーンを引っ張り上げまして、つけだれにイン‼️
おぉ、濃厚スープと麺が絶妙に絡みあう😆
粉ありゾーンをつけだれに投入しますと、和テイストな味わいとブタさんの旨味がガッチリタッグを組んで味覚を刺激してきます🥰
どちらの食べ方も素晴らしい美味しさでございます👍
梅干し
いつも使い方を迷ってしまうんですが、今回は粉多めゾーンの麺と一緒につけだれに投入して食べました😊
酸味と塩味のバランスがナイスな梅干しでございまして、個人的には今回のようにそのまま食べるのが好きかな?
ブタさん
こんな感じのが2個🐷🐷
かなりの厚切りで食べ応え十分👍
気持ちハード食感でしたが、まあこんなもんでしょう。
ニンニクのクタクタ煮
メニュー名そのままの逸品🧄
しっかり火を通したニンニクは匂いが抑えられるので、その点が気になる方でも十分楽しめるんじゃないかと思います😊
クタクタというよりはトロトロに近い食感でして、麺の合間にそのまま食べるもよし、つけだれに投入するもよし、楽しみ方は無限大でございます👍
本日の刻みしょうが
この日は「ほぐし肉しょうが」でした。
こちらは後半つけだれに全投入しまして、味の変化を楽しむことにしました♫
乳化スープとしょうがの相性の良さは目を見張るものがありますよね😆
後半は何故か苦しくなりましたが、手を止めずに12分ほどで完食でございます🈳
ということで、ラーメン二郎 相模大野店さんでしか味わえない「お茶漬け〜麺」を満喫してまいりました♫
和テイストにお化粧をしたスモジ麺と、濃厚スープの相性はバツグン👍
皆さまも是非召し上がってみてはいかがでしょうか??
今日もお腹いっぱい✨
ごちそうさまでしたっ‼️
【お店のデータ】
ラーメン二郎 相模大野店
営業時間:10:30頃〜14:00、17:30〜20:30 土日祝 10:00頃〜15:00 ※いずれも麺切れ終了
※通常の営業時間です。営業日、営業時間は変更される場合があります。
※最新の営業情報は公式Xをご確認ください。
定休日:月曜日、火曜日夜の部、金曜日昼の部、祝日不定休、その他臨休あり
駐車場なし
https://x.com/sumo_jiro?s=21&t=mXIUITcKUWrcOPuBeTem6g
にて営業情報、限定メニューなどの情報を確認できます。
最後までご覧いただき、ありがとうございました😊
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