ついに24時間営業開始🎊
ようこそお越しくださいました🤗
風の又二郎です。
本日ご紹介しますお店はこちら💁
資さんうどん 相模大野店
さんでございます。
開いててよかった資さんうどんさん、なんとこちら相模大野店さんでは、2026年5月18日より24時間営業がスタートいたしました🎊
これは不規則勤務者にとっては非常にありがたいことです🙇
しかもチェーン店にありがちな深夜早朝時間帯の割増料金などはなく、時間帯に関係なく全てのメニュー（朝食メニューは除く）が頼めるという素晴らしさ‼️
もうワクワクしながらやってきた次第でございます😆
メニュー
かけうどん¥438から。
ちなみに現在のフェアメニューは穴子とのこと。
そんな感じで今回は、グランドメニューに載っていないこちらをオーダー💁
かしわうどん定食＋ご飯大盛＋ごぼ天5本＋ミニぼた餅
全部で¥960でございます。
24時間営業に合わせてなのか朝定食が始まったようでして、他にはおにぎりとかけうどんのセットや、肉うどん定食なんかもありました😊
卓上チェック✨
唐辛子、とろろ昆布、天かす。
とろろ昆布と天かすが無料なのは素晴らしいですよね〜😆
お、さほど待たずに到着でございます🍥
早くもいい香りがしてきます♫
それでは早速…いただきまーす🍽️
ベジタブルファースト
まずはごぼ天から。
食物繊維たっぷりのごぼう、天ぷらになることで糖質も摂取できるというパーフェクトフードに進化しております😎
サクサクの衣にごぼうの繊維質な食感、このアクセントが堪りません😆
かしわうどん
タブレットでオーダーする時点で違和感を感じていたのですが、朝定食のうどんは全てミニサイズになるんですね💦
なのでちょっと寂しいビジュアル😢
つゆ
やや甘めながらも醤油の主張が感じられるつゆは、厚みのある出汁感が最高にイイネ👍
うどんアップ⤴️
柔らかめ食感が特徴的なうどん、ここにも北九州発祥というのが見て取れますよね😊
讃岐うどんのようなコシのある感じとは対極にありますが、これはこれで好きなんですよね〜😆
つゆとの馴染みもバッチリです👍
かしわ
中に沈んでいたかしわ。
かなり甘めな味付けでして、これは関東の人間からすると好みが分かれる気がしますね🤔
ボリューム的には申し分ありませんでした😊
かまぼこ
「資」の刻印が可愛らしい🥰
ごぼ天を乗せてかしわごぼ天うどんの完成✨
ごぼ天とつゆの相性が完璧そのもの💯
サクサクなのももちろん美味しいんですが、ちょっとふやけてきた所をパクッとやるのもまたイイネ👍
ご飯
シャキッと硬めでいい感じの炊き上がり👍
おかず
辛子高菜、明太子、厚焼き玉子。
ここにも九州っぽさを感じますよね😆
どれもご飯を奪っていくスーパーアイテムなんですわ🥰
ご飯が足りません🤣
味付け海苔
そういえば一緒に醤油が出されたんですが、これは一体何に使うのが正解なのか🤔
とりあえず味付け海苔とご飯の組み合わせは間違いないってことで👍
つぼ漬け
オーダーの際に有無を選択することができます。
ご飯の合間に挟むといい感じですが、うどんと一緒に食べることを考えたら不要だったかな？？
セルフごぼ天丼
提供された醤油を使ってみようと最後はこの食べ方で。
キリッとしょっぱい関東の醤油とは違う気がしますが、かといって九州の甘い醤油とも違うような🤔
とりあえずごぼ天とご飯の相性はバッチリであったことをご報告いたします🫡
とろろ昆布を投入
仕方ないんでしょうが、入れすぎるとちょっとしょっぱくなってしまいますね💦
何事もバランスって大事。
そんな感じで一気に完食しデザートタイム🍨
給茶機から温かいお茶をいただき、ミニぼた餅と一緒に楽しみます♫
ミニぼた餅は甘さ控えめで食べやすいですね😊
そんな感じで美味しく完食でございます🈳
24時間営業になった資さんうどん 相模大野店さん、不規則勤務者に寄り添っていただき本当にありがとうございます🙇
実際、ワタクシが訪問させていただいた朝5:00でも店内には同志と思われる1人客が何人もいらっしゃいました。
そしてそして、朝定食だけなら¥592でお得にいただけるコスパの良さもいいですよね😊
次回こそガッツリ食べようと思います💪
いつでも資さんうどんさんの味が楽しめる相模大野店さん、是非とも足を運んでみてはいかがでしょうか？？
本日もステキな一杯との出会いに感謝✨
ごちそうさまでしたっ‼️
【お店のデータ】
資さんうどん 相模大野店
相模原市南区鵜野森2-2-6
24時間営業
定休日なし
駐車場あり
最後までご覧いただき、ありがとうございました😊
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