やっぱりスモジが大好きだ
ようこそお越しくださいました🤗
風の又二郎です。
本日ご紹介しますお店はこちら💁
ラーメン二郎 相模大野店
通称スモジでございます。
実は今回がスモジ強化期間の最後の記事。
ということで、最後は気持ちよく大ブタで締めようと思いまして、トコトコやってきた次第でございます♫
平日13:15ごろの到着で待ち10名。
会議が長引いた影響で出遅れてしまいましたが、この時間はやはり混みますね💦
まあ回転は悪くないので気長に待ちましょう😊
15分ほど待って店内待ちへ。
…が、ガガガガガ⁉️
なんとまさかのブタ切れ😭
ん〜、そうなった場合の代替案を全く考えていませんでしたので、普通に食べて普通に帰りますかね。
ということで本日のオーダーは…
大ラーメン＋極上生たまご
全部で¥1140でございます。
卓上チェック✨
異常ありません🫡
本日のカロリーリセットドリンク🥤
毎度おなじみのサントリー烏龍茶。
これで全アブラを流してもらいましょう😎
まずはこちらがサーブ
昔から卵を上手く割れない風の又二郎でございます🤣
それからまもなくコールタイム‼️
ニンニク少しヤサイアブラカラメ
っと長ったらしいコールも元気よくお伝えいたしますと、着丼のお時間でございます🍥
横から
ヤサイの盛りが美しい😍
…とこの時まではそう思っていました🤣
それでは早速、いただきまーす🍽️
ベジタブルファースト
もやし＆キャベツをムシャムシャ🥬
いつものホクホク食感がイイネ👍
カラメした割にはヤサイに味がついていないのが不思議です🤔
スープ
バッチリ乳化した濃厚スープ。
ブタさんの香りがブワッと口いっぱいに広がるんですよね〜😆
色が濃いめなので察しがつくかと思いますが、やはりピキーンと来る濃いめな醤油ダレが出迎えてくれます‼️
濃厚スープに濃いめの醤油ダレ、ある意味バランスが取れているのかもしれませんね🤣
麺アップ⤴️
スモジの自家製麺、通称スモジ麺🍜
スープに浸かっていないプレーンゾーンは小麦の味と香りがしっかり感じられ、甘ささえも感じるほどの小麦感が堪りません😆
底の方の味濃いめゾーンは極上生たまごに漬けて食べますと、まさに極上の味わいでございます🥰
そして相変わらず麺量がエグイ
ヤサイがモリモリなものとばかり思いこんでいましたが、実際は麺がモリモリだったというパターンでございます
ブタさん
ヤサイの下から小さいのが発掘され、大小合わせて4個のブタさんが並ぶことに🤣
そんでもって、これがどれもフワトロで最高なやーつ😆
ブタ切れが悔やまれます…😓
そんな感じで11分ほどで一気に完食でございます🈳
ということで、スモジの大ラーメンを堪能してまいりました😊
行くたびに増える麺量という名の愛情も、スモジでしか味わえない個性的なメニューたちも、何もかも大好きなんだなぁと心から思えるような、そんなスモジ訪問となりました😆
怒涛のスモジ強化期間が終了しまして、これからは他の直系二郎にも訪問する機会が増えるかと思いますが、なんだかんだ言ってスモジに戻ってくる予感しかいたしません🤣
そんな魅力をもったスモジ、皆さまも是非行かれてみてはいかがでしょうか？？
今日もお腹いっぱい✨
ごちそうさまでしたっ‼️
【お店のデータ】
ラーメン二郎 相模大野店
営業時間：10:30頃〜14:00、17:30〜20:30 土日祝 10:00頃〜15:00 ※いずれも麺切れ終了
※通常の営業時間です。営業日、営業時間は変更される場合があります。
※最新の営業情報は公式Xをご確認ください。
定休日：月曜日、祝日不定休、その他臨休あり
駐車場なし
https://x.com/sumo_jiro?s=21&t=mXIUITcKUWrcOPuBeTem6g
にて営業情報、限定メニューなどの情報を確認できます。
最後までご覧いただき、ありがとうございました😊
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