八丁味噌の美味しさを再発見
ようこそお越しくださいました🤗
風の又二郎です。
本日ご紹介しますお店はこちら💁♀️
開花屋 楽麺荘 岡崎SA店
さんでございます。
その名の通り新東名高速道路・岡崎SA（NEOPASA岡崎）内のフードコートにあるお店です。
大変ありがたいことに24時間営業でして、この日は深夜の訪問にも関わらずお客さんが途切れない状況でした😊
ちなみに隣には愛知県のとんかつチェーン店として有名な「矢場とん」さんがありまして、こちらも24時間営業をされております。
矢場とんさんにしようかめちゃくちゃ迷ったのは内緒です🤣
メニュー
券売機の配置と同じ拡大メニューが貼られておりましたので、こちらでご紹介させていただきます。
八丁味噌らぁめん¥1100、お出汁と醤油の中華そば¥950、山椒と黒酢香るシビ辛まぜそば¥1100など。
八丁味噌と醤油、それにまぜそばの3本立てというメニュー構成のようですね。
今回は店頭画像にもチラッと写っているこちらをオーダー💁
八丁味噌野菜らぁめん
¥1200でございます。
券売機は各種キャッシュレス決済やdポイントにも対応している優れもの👍
タッチパネル式ではなかったものの、操作にめちゃくちゃ手こずったのはここだけの話🤣
フードコート店につき、注文カウンター横に共用の調味料コーナーがあります⬇️
唐辛子、コショウ、酢、ソース、醤油。
隣のお蕎麦屋さんと共通というのもあり、ソースや醤油が置いてあるんでしょうね。
ニンニクは無いのかな？と思ったら有料なんですね🤔
お隣の矢場とんさんのメニューを眺めながら待っておりますと、呼び出しからの着丼となりました🍜
美味しそう♫
横から
ネギの山が美しいですね👍
それでは早速、いただきまーす🍽️
ベジタブルファースト
まずはネギを食べてみましたが、ちょっと辛味が残っていますね💦
シャキシャキ食感で美味しいんですが、スープに沈めて様子を見ましょう。
ネギの下から炒め野菜を発掘
キャベツ、タマネギ、もやし、にんじんといったラインナップ。
熱々のシャキシャキでして、まさに絶妙な火の通り具合🔥
こりゃ堪らん😆
スープ
八丁味噌の香りと旨み全開なスープ👍
後から追いかけてくる風味は鰹節かな？
初手からとにかく八丁味噌のキレが感じられるんですが、それでいてしょっぱ過ぎないバランスの良さ😆
フードコートで、しかも24時間この味が食べられるのは凄いですね😊
なかなかクセになるスープでございます😆
麺アップ⤴️
プリップリの中太麺🍜
味噌ラーメンにはこのタイプの麺が定番だったりしますよね。
初めは麺との絡みがイマイチに感じられますが、後半は全く気にならなくなりました😊
今さらですがこちらのメニューにはチャーシューは乗らないんですね😅
ということで、速攻で完食でございます🈳
おやつのつもりで立ち寄ったので、このくらいのボリューム感がちょうど良かったりします🤣
それにしても八丁味噌の美味しさを再発見できる一杯でございまして、フードコート店ながらしっかりと愛知の味噌文化を感じることができました😊
NEOPASA岡崎は上下線集約でして、どちらから来ても同じように楽しめますので、是非立ち寄られてみてはいかがでしょうか？？
本日もステキな一杯との出会いに感謝✨
ごちそうさまでしたっ‼️
【お店のデータ】
開花屋 楽麺荘 岡崎SA店
愛知県岡崎市宮石町六ツ田10-4 NEOPASA岡崎内
24時間営業
駐車場あり
最後までご覧いただき、ありがとうございました😊
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