ようこそお越しくださいました😊
風の又二郎です。
この日は仕事帰りにある方と待ち合わせ。
…なのですが、仕事が終わらずギリギリに💦
そんなもんで、お二人とも既に店内でお待ちでした😅
今回ご一緒していただける方は、お久しぶりな師匠と、某店スタッフのＤさん。
師匠に「意見交換会をしましょう」と連絡をした際、師匠の呼びかけでＤさんの参戦も決定したというわけ😊
めちゃくちゃ楽しみですわ〜😆
ちなみに今回は師匠に先を越されてしまったので、そちらの記事も貼っておきます⬇️⬇️⬇️
今回選んだお店はこちら💁♂️
鉄弖亭
さんであります。
なんで読むのかって？
こう読みます⬇️
てっててー
でございます🤣
ノリのいいスタッフさんにお願いして、退店時に撮らせていただきました🙇♂️
話を戻しまして、予約ギリギリの19:00に入店‼️
特に画像ありませんが、万全の感染防止策でありましたし、席の間隔もそれなりに空けてあったことをご報告しておきます。
お二人にご挨拶をしまして、まずは喉を潤しますかね〜😆🍻
カンパーイ🍻
ってあれ？Ｄさんのグラスが写ってないぞ？😅
まあいっか🤣
こう暑いとビールが美味しいですなぁ🍺😆
今さらですが、卓上はこんな感じ⬇️
アップで撮るのを忘れてしまいましたが、飲み放題コースはグランドメニューに載っているドリンクが全て飲み放題となります👍
これはめちゃくちゃありがたいですね〜😍
…まあビールしか飲まないワタクシには無縁の話ですけどね🤣
６月にオープンしたばかりとのことで、お花が飾ってありました🌸
お花のある店内って何かいいですよね😊
そんな華やかな店内でいただくお料理、とても楽しみです♫
まずは前菜から〜
もつ煮だそうです。
もつ特有のクセや臭みは皆無でして、むしろ普通のお肉⁉️と思えるくらいアブラと身のバランスが絶妙です😆
卓上に唯一置いてあった唐辛子をパラパラっと🌶
これ、たしか長野の唐辛子ですよね？
以前この唐辛子をお土産でいただいた際、なかなか気に入ったのでよく覚えています😊
お次はサラダ
フレッシュな野菜たちに、豆腐、トマト、オクラ、カリカリベーコンが乗った豪華なサラダ🥗😆
このカリカリベーコンの食感が堪らんのです😆
それにしても夏野菜って美味しいですよね〜😍
テキトーな食レポと思われる前に次行ってみよっ‼️
串焼き
一本の串にモモやレバーなど、色々な部位を盛り込んだ斬新な串焼き👍
なるほどそう来たか😆って感じ‼️
塩で味付けされており、しょっぱ過ぎずちょうどいい塩梅👍
柚子胡椒を付けながら食べます
柚子胡椒が大好きなワタクシにはドストライク😍
塩の加減と柚子胡椒の爽やかな香りが超ベストマッチ👍
チョビチョビ食べながらビールをグビッと🍻😆
これだけで何杯飲んだかな？？
話題はブログ運営の話や、ワタクシが最近どハマリしているお店の話に。
もうね、楽しすぎてそれだけで肴になるレベルですよ
そんなことをしているうちに次のお料理です
ナゲット
ソースはBBQソースとブルーチーズソースの２種類🧀
まずはブルーチーズソースから
あ、これ美味しい〜😍
正直ブルーチーズの匂いがどうかな？と思ったのですが、これが全く気にならず、むしろまろやかな味わいと香りが最高😆
そしてナゲットの断面はこんな感じ
鶏ひき肉がギッシリパンパンに詰まった中身😍
大きさはそこまでですが、十分食べ応えがある逸品です😆
BBQソース
こちらは香ばしい香りが良いですね😊
定番ですが、それがまたイイ👍
日本酒🍶？
ウソです🤣チェイサーとしてお水を持ってきてくださいました😊
この配慮は素敵だと思います‼️
最後にグビッと一気飲みしました。
肉巻き盛り合わせ
アスパラやししとうをはじめ、ツルムラサキなんてのもありました😊
これは確か生姜だったかな？
爽やかな香りがお肉の淡白な感じとよく合います😊
そして最後に出てきたのがこれ⬇️
そばめし
黄身をとろ〜り…の画ですが、うまく撮れてませんでした🤣
酔っ払っていたわけではないんだけどな〜😅
師匠が取り分けてくださいました🙇♂️
この強めなソース味が堪りません😆
〆と言っていた気がするのですが、まだラストオーダーまで時間がありますからビール追加っ🤣
炭水化物で飲むビール…背徳感マシマシですが最高過ぎますわー👍
そんなこんなであっという間にお時間となりました。
鉄弖亭さん、雰囲気といいお料理といい、なかなか良いじゃないですか😆
そしてスタッフさんのノリが良すぎ🤣
色々なリクエストにお応えいただけましたし、今回の記事化もあっさり許可していただきました👍
路地裏で厳しい場所ではありますが、しっかり常連客を掴んでいるように見えたのもこういう所が大きいんでしょうね😊
大事にしたいお店がまた増えました‼️
スタッフの皆さん、そしてご同行くださったお二方、本当にありがとうございました😊
世間が厳しい状況ではありますが、タイミング見てまた行きましょうね🍻✨
大満足で…
ごちそうさまでしたっ‼️
【お店のデータ】
鉄弖亭
相模原市南区相模大野5-27-17 エミナンサガミ103
営業時間：17:00〜23:30 ※金土祝前日〜24:00 フードLO各1時間前、ドリンクLO各30分前
定休日なし？
駐車場なし
最後までお読みいただき、ありがとうございました😊
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