大好きな限定キターーー😆
ようこそお越しくださいました🤗
風の又二郎です。
本日ご紹介しますお店はこちら💁♀️
ラーメン二郎 相模大野店
通称「スモジ」でございます。
今回のお目当てはこれです⬇️
昆布ナッツあつもり
でございまして、スモジのゲリラ限定の中で一番好きなメニューなんです😆
今シーズンもチャンスが巡ってきたかということで、早速スモジへ向かった次第でございます。
ちょっと市役所なんかで用事を済ませておりましたら、あっという間に開店10分前💦
慌てて店頭に向かいますと、既に5名ほどの並びができておりました。
10:20ごろベルが鳴り、入店となりました。
今回はこれ一択‼️
大ラーメン+昆布ナッツあつもり
全部で¥1250でございます。
卓上チェック✨
異常ありません🫡
シンプルなのがいいんです。
カロリーリセットドリンク🥤
伊右衛門の温かいお茶🍵
最近こればかりですみません🙇
並び中に手を温めたかったもので♨️
先にこちらが着丼🍜
助手さんより「スープ後からお出ししますので、先に混ぜてお待ちください」と言われますので、とりあえず混ぜておきましょう。
混ぜた後
スモジには基本あつもりで食べられるつけ麺は存在しないので、湯気が上がるつけ麺ってのはある意味斬新です🤣
それからまもなくコールタイム😊
ニンニク少しヤサイアブラ
っと元気よくコールいたしますと、昆布ナッツ完全体でございます🍥
そうそう、これを待っていたんですよ😆
つけだれ全景
ニンニク、ブタさんもこちらに。
それでは早速…いただきまーす🍽️
ベジタブルファースト
もやし&キャベツをムシャムシャ🥬
ホクホク食感がナイス👍
標高は低めに見えるかもしれませんが、実際はつけだれにたっぷり沈んでおりましてかなりのボリュームです😆
麺アップ⤴️
昆布ナッツは麺だけで味わうのが楽しいので、いきなり麺から行っちゃうパターンでございます😎
塩気は弱めですが、塩昆布の味わいがナイスですな😆
そしてナッツのコリコリ食感が堪りません🥰
その秘密はこれです
「混ぜておいてください」という声かけがあったのは、麺丼の底にナッツと塩昆布が仕込んであるからなんですね😊
ちょっと工夫が必要ですが、麺に塩昆布とナッツを絡めながら食べていくのがポイントですぞ🍜
つけだれアップ
いつものつけ麺とは異なり、和風ダシが加えられ香りが素晴らしいつけだれです😆
カツオ出汁の麺つゆ的なやつを使っていると思われますが、これがクセになる味わいなんですよ🥰
麺を投入っ‼️
美味ーーーーーーい🥰
和テイストなつけだれが、釜揚げのスモジ麺にしっかり絡みついてくれます😆
そして時折感じるナッツのコリコリ食感が最高すぎるんです👍
麺だけで食べるのも美味しいですが、つけだれと出会って初めて完成する、そんな印象を受けます😊
めちゃくちゃ旨し‼️
ブタさん
こんな感じのが2個。
厚切りで食べ応え十分💪
小さめな方はほぼ赤身でハード食感、大きめな方は脂身と赤身のバランスが素晴らしく、赤身部分もサクッと歯が入る感じで激ウマでございます🥰
ニンニク少しはこのくらい
ブタさんの上にちょこんと鎮座したニンニクが可愛い😍
個人的にはこのくらいが適量です。
途中、麺に醤油ダレをかけてみたり、ブラックペッパーを使ってみたり色々試しましたが、結局のところなにもアレンジせずに食べるのが一番美味しいかなぁというのが正直な感想でございます😊
慣れない熱盛なのと、同じ回に少なめが2人、少なめの少なめが1人いた関係で麺量がフィーバーしていた模様でして、後半はちょっと苦戦気味に💦
加えてこの日は食べるのが早い猛者ばかりだったこともあり、余裕のルーズランにて完食でございます🈳
それでも12分くらいで完食してるんですけどね🤔
ということで、スモジの「昆布ナッツあつもり」を食べてまいりました😊
昆布とナッツの食感が最高な、スモジでは貴重な熱盛つけ麺でございまして、時期によってはこれの冷盛バージョンも出るので見逃せません😆
一番大好きな昆布ナッツ、今年も食べられて本当に幸せでございます🥰
スモジのゲリラ限定は一期一会、食べたい限定が出ましたら是非、欲望のままにスモジへGO‼️ですぞ🤣
今日もお腹いっぱい✨
ごちそうさまでしたっ‼️
【お店のデータ】
ラーメン二郎 相模大野店
営業時間:10:30頃〜14:00、17:30〜20:30 土日祝 10:00頃〜15:00 ※いずれも麺切れ終了
※通常の営業時間です。営業日、営業時間は変更される場合があります。
※最新の営業情報は公式Xをご確認ください。
定休日:月曜日、祝日不定休、その他臨休あり
駐車場なし
にて営業情報、限定メニューなどの情報を確認できます。
最後までご覧いただき、ありがとうございました😊
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