進化を続ける絶対王者
ようこそお越しくださいました🤗
風の又二郎です。
本日ご紹介しますお店はこちら💁
クックら
さんでございます。
小田急線・相模大野駅から歩いて5分ほど、もはや説明不要となった相模大野の絶対王者的家系ラーメン店でございます。
券売機
変化はなさそうなので過去の画像で失礼します🙇
ラーメン¥850スタート、つけ麺¥950、あとはトッピングでカスタムしていく感じですかね？
そんな感じで本日のオーダーは…
ラーメン＋大盛＋もやし＋ライス
全部で¥1280でございます。
もやしは別盛り、好みは麺硬めでお願いします。
平日の20:00過ぎで待ち3名。
流石の人気店でございます😆
ちなみに並びがある場合は先に食券を購入してから並びましょう。
さほど待たずに着席。
遅ればせながら店主さんに年始のご挨拶などを済ませまして、恒例の卓上チェック✨
粗挽き唐辛子（辛いやつ）、ゴマ、無臭ニンニク、グリーンニンニク、ライス用ニンニク、刻みしょうが、ラーメン酢、マヨネーズ、フライドガーリック、ラーメンコショーと豊富なラインナップ♫
特にライス用ニンニクは間違いのないアイテムです😎
待ち時間少なめで着丼いたしました🍥
おぉ、美味しそう😋
横から
大盛ってこんなに麺がこんもりしてましたっけ？？
まあいっか、それでは早速いただきまーす🍽️
ベジタブルファースト
別盛りでお願いしたもやしをムシャムシャ♫
ほんの少しだけ醤油ダレがかかっておりまして、そこに刻みネギも乗っかってくるあたりが憎い演出ですよね😆
ラーメン酢を少しだけ回しかけるのが個人的に好きな食べ方なんです😊
からのほうれん草
デフォルトでもなかなかの量なのがいいですよね👍
これで胃袋のガードは完璧💯
スープ
ザラつきを感じるほどしっかり炊き出された豚骨スープは、遅い時間ということもあってか超濃厚🥰
口いっぱいに広がる豚骨スープの良い香りが堪りません👍
そこに合わさる醤油ダレは、キレがありながらもしょっぱすぎない絶妙な加減😆
醤油ダレの配合を変えたのか、濃厚スープとの相性も良くハイバランスなスープに仕上がっております‼️
いやはや、これは以前にも増してさらにさらに美味しくなっていますよ😆
麺アップ⤴️
王道家自家製の太麺。
硬め指定でしたが、モチモチ感がしっかりと感じられて美味しい麺であることが伝わってきますね👍
麺量は体感で茹で前350g前後かな？
美味しく楽しめる量だと思います😊
チャーシュー
煮豚が1枚。
ちょっと薄くなった気がしますが、こればかりは仕方ないのかな？
味はいつもと変わらず、豚肉の旨みがギュッと詰まった美味しいやつでございます😊
海苔巻き麺
鶏油を染み込ませた海苔は麺を巻くのに最適なアイテム👍
海苔の香りがとてもよく、海苔巻きが楽しめます♫
ライスを楽しむ時間です🍚
まずは海苔巻きライスから
赤いやつを巻き込むのがポイントですぞ🔥
海苔の香りが素晴らしい‼️
ライス用ニンニクと赤いやつ、仕上げにマヨネーズでハッピーボウルの完成✨
もうね、こんなの美味しいに決まってるじゃないですか😆
ライス用ニンニクは香りが控えめなので、そのあたりが気になる方でも安心して召し上がれるんじゃないかと思います😊
美味しすぎて一気に完食でございます🈳
ということで、久しぶりにクックらさんへ行ってまいりました😊
数段レベルが上がったなというのが正直な感想でございまして、どこまで進化を続けるのか今後の展開が非常に楽しみですな🥰
行列なのも頷ける名店の味、皆さまも是非楽しんでみてはいかがでしょうか？？
本日も素晴らしい一杯との出会いに感謝✨
ごちそうさまでしたっ‼️
【お店のデータ】
家系ラーメン クックら
神奈川県相模原市南区相模大野5-27-5
営業時間：10:00〜15:00 15:30〜21:00（LO20:30）
定休日：月曜日
駐車場なし
公式X：https://x.com/cookla0907?s=21&t=mXIUITcKUWrcOPuBeTem6g
最後までご覧いただき、ありがとうございました😊
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