やっぱりスモジが大好きだ
ようこそお越しくださいました🤗
風の又二郎です。
本日ご紹介しますお店はこちら💁♀️
ラーメン二郎 相模大野店
さんでございます。
今年一番お世話になったラーメン二郎直系店でございます。
券売機画像は省略🙇♀️
小¥900スタート、大¥1050、つけ麺＋¥150、お茶漬け〜麺＋¥200などなど。
年明けは諸事情によりスモジ率が上がるので、全てのメニューを改めてしっかり味わっていきたいですね♫
そんな年内最後のスモジはやはりこれでフィニッシュですかね〜😊
大ラーメン
¥1050でございます。
オプションの類いも一切なし、とにかくデフォルトの一杯と向き合いたいなと思いましてね。
とある休日10:30過ぎの到着で待ち9名でしたが、案外回転が良く20分ほどで着席することができました👍
卓上チェック✨
唐辛子、醤油ダレ、ブラックペッパー。
はい、異常ありません🫡
どんな状況でもドッシリと構えて対応される店主さんの姿はいつ見ても感心させられます😊
前の回の提供が終わっていなかったため、少々待ってのコールタイム‼️
ニンニクヤサイアブラカラメ
っと景気良くコールいたしますと、着丼のお時間でございます🍥
年内最後にふさわしい盛り😆
メリークリスマス🎄な盛り？
それでは早速…いただきまーす🍽️
※全ての画像は食べ始める前に撮影しています
ベジタブルファースト
彩りの良いもやし＆キャベツをムシャムシャ🥬
ホクホク食感が堪りませんね〜🥰
今回はカラメコールしたため、最初から醤油ダレがかけられております👍
それがドレッシングとして素晴らしい機能を発揮してくれています♫
スープ
乳化した濃厚スープ🥰
乱切りチャーシューを仕込んでいる関係からか、めちゃくちゃ濃厚に感じたこの日のスープ😆
そこに合わさる醤油ダレはビシッとキマっているものの、脳天を突き抜けるようなしょっぱさは影を潜め、むしろ濃厚なスープの美味しさを邪魔しないくらいの程よい加減👍
これは素晴らしい日に当たったのかもしれません✨
これはめちゃくちゃ美味しいっ‼️
麺アップ⤴️
小麦の香り高き自家製麺、通称「スモジ麺」🍜
スープに浸かっていないプレーンな部分は小麦の香りとアブラの香りのマリアージュを楽しめまして、徐々にスープを吸って麺自体がしょっぱ旨い逸品に変化してくるのが何とも素晴らしいですな😆
画像ではお伝えし切れないのが残念ですが、この日は過去最大級の麺量でございまして、ヤサイを食べ切った後の麺の盛り上がり具合がヤバすぎました🤣
体感的に茹で前500gはあったと思います😅
ブタさん
こんな感じのが2個。
大きさはまずまずでしたが、どちらもフワフワのトロトロで超絶美味しいブタさんでございまして、久しぶりに大ヒットのブタさんに当たった気がします🥰
年明けからは大ブタに昇格…できるかなぁ🤔
ニンニク
いつもニンニク少しコールですが、今回はあえて通常量でコールしてみました。
スモジのニンニクはガッツリ盛られるのと辛いのが特徴でございまして、スタミナ満点な一杯を味わうことができます😊
前半はスープを味わうために溶かすのを躊躇っておりましたら、後半になってスープ＆麺の残量とニンニクの量がアンバランスになるという事態が発生🤣
最終盤はニンニクがガッツリ絡んだ麺を食べ続けることになり、正直舌がビリビリしてしまったのはここだけの話😅
とはいえニンニクが溶け込んだスープの戦闘力は半端じゃなく、スタミナ満点で身体もぽっかぽかでございます♨️
最後のニンニクに悶絶しながらも、13分ほどで完食🈳
※完食画像撮影失念
ということで、年内最後のスモジを味わってまいりました😊
ワタクシはスモジが大好きなんだと再認識させられるような、本当に素晴らしい一杯を味わうことができました😆
麺もスープも安定の美味しさでしたし、今回はブタさんが大当たりでしたね〜🥰
2023年の食べ納めにふさわしい一杯、本当にありがとうございました🙇♀️
2023年もあと少し、皆さまもお近くのラーメン二郎さんにて食べ納めをされてみてはいかがでしょうか？？
今日もお腹いっぱい✨
ごちそうさまでしたっ‼️
【お店のデータ】
ラーメン二郎 相模大野店
営業時間：10:30頃〜14:00、17:30〜20:30 土日祝 10:00頃〜15:00 ※いずれも麺切れ終了
※通常の営業時間です。営業日、営業時間は変更される場合があります。
※最新の営業情報は公式Xをご確認ください。
定休日：月曜日、祝日不定休、その他臨休あり
駐車場なし
にて営業情報、限定メニューなどの情報を確認できます。
最後までご覧いただき、ありがとうございました😊
これからも応援よろしくお願いします🙇♂️
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