地元に一風堂がやってきた
ようこそお越しくださいました🤗
風の又二郎です。
本日ご紹介しますお店はこちら💁♀️
一風堂
ニトリモール相模原店
さんでございます。
9月13日オープン、「ニトリダイニング みんなのグリル」さんの跡地にできた新店でございます🎊
一風堂さんはかつて町田にも店舗があったんですが、10年くらい前に一度行ったきりですので初訪問のつもりでレビューしたいと思います。
メニュー
オーダーは全てタブレットから行います。
白丸シンプル¥790スタート、白丸元味¥850、赤丸新味¥980、からか麺¥1050など。
最初ですし、ここはベーシックに行きたいと思います。
ということで、本日のオーダーは…
白丸元味＋明太子ごはん
全部で¥1280でございます。
卓上チェック✨
ゴマ、コショウ、醤油、酢。
博多豚骨ラーメンのお店としてはシンプルなラインナップに感じます🤔
その理由がこれ⬇️
セルフサービスコーナー
一風堂さん最大の特徴なんじゃないでしょうか？
こちらでは辛もやし、紅生姜、辛子高菜が取り放題なんです😆
あ、もちろん食べ切れる量にしましょうね。
3種類とも持参しました
ベジタブルファーストにて、辛もやしをムシャムシャ🥬
これが結構辛いんですよ🔥
自宅でこれが作れる特製ダレも販売されているようです。
卓上のピッチャーにはルイボスティーが入っています
これはポイント高いですよね👍
お水の方がいいという方は店員さんに申告すれば出していただけます。
まもなく着丼のお時間となりました🍜
美味しそう😋
それでは早速、いただきまーす🍽️
引き続きベジタブルファースト
きくらげをコリコリ♫
食感が非常にいいんですよ😆
これで無敵の胃袋を獲得💪
スープ
クリーミーな豚骨スープ。
ライトチューンでちょっとわざとらしさも感じられますが、旨みのあるスープが美味しいです😆
飲めば飲むほどレンゲが止まらなくなる、なんとも不思議な魅力を持った味わいです👍
多くの人に愛されるのもわかる気がします😊
麺アップ⤴️
博多豚骨スープといえばこれ‼️な細麺🍜
「ばりかた」でお願いしましたが、程よく芯が残るくらいの茹で加減ですね👍
スープとの相性はバッチリ💯
チャーシュー
白丸元味には2枚、白丸シンプルだと1枚。
脂身少なめであっさりとした味わいですが、めちゃくちゃ柔らかくて美味しいです😆
薄そうに見えますが、そこそこ厚みがあって食べ応えがありますよ👍
ネギ
この青ネギが思ったよりもいい仕事をしてくれるんですよね〜😆
なくてはならない存在と言えます。
ここで替玉をオーダー。
替玉を待つ間にちょっと休憩。
明太子ごはん
明太子がご飯によく合う🍚
ごはんが進みます💪
海苔巻き
これも美味しいなぁ😆
替玉が到着
今回は「かた」でお願いしてあります。
そのまま食べてみますと、小麦の香りがしっかりと感じられて美味しい麺であることが分かります😊
スープに投入っ‼️
スープの温度が上がるので良き🥰
麺とスープの絡みも抜群です👍
紅生姜と辛子高菜を投入
ほう、これをやって初めて完成するスープであるかのような、そんな良さがあります😆
小玉を追加
要するに半替玉ですね。
今回は「バリカタ」にてお願いしました。
スープに投入すると同時に、残りの辛子高菜＆紅生姜を投入っ‼️
戦闘力MAX🔥
しっかりと味わいまして、無事に完食でございます🈳
地元にオープンした一風堂さん、まずはオープンおめでとうございます🎊
土日はもちろん、場合によっては平日も並びができるほどの人気ぶりでして、やはり幅広く愛されるお店なんだなぁと感じますね😊
ニトリモール相模原にお越しの際は是非、立ち寄られてみてはいかがでしょうか？？
本日もステキな一杯との出会いに感謝✨
ごちそうさまでしたっ‼️
【お店のデータ】
一風堂 ニトリモール相模原店
相模原市南区大野台6-1-1 ニトリモール相模原敷地内
営業時間：11:00〜21:30（LO21:00）
定休日なし（ニトリモールの休館日に準ずる）
駐車場あり
最後までご覧いただき、ありがとうございました😊
各種SNSでのシェアやはてなブックマーク、またこちらから応援を送っていただけると嬉しいです⬇️😆 ※登録不要＆無料です
