スモジの日曜営業が狙い目らしい
ようこそお越しくださいました😊
風の又二郎です。
本日ご紹介しますお店はこちら💁♂️
ラーメン二郎 相模大野店
※通称スモジ
さんでございます。
なんだかんだで久しぶりのスモジ、最近は営業時間が変則的でございまして、平日の昼の部は水曜日と木曜日のみということで、なかなかタイミングが合わずにいるんですよね💦
しかし‼️毎週ではないものの、ここにきて日曜日の営業が復活いたしまして、チャンスが拡大したんです😆
しかも、日曜日はかなり空いているとの情報をキャッチいたしましたので、検証しに行ってみた次第でございます😎
とある日曜日の10:40ごろ到着で待ち1名、そこから後続はポツポツといった感じでございまして、終始空席ありの状況🤔
ですので、各回2〜3杯で回していくような状況が続きます。
なるほど、ウワサは本当でした😅
そんな感じで本日のオーダーは…
大ラーメン+本日の刻みしょうが
全部で¥1020です。
無事にオーダーを済ませまして、恒例の卓上チェック✨
醤油ダレ、唐辛子、ブラックペッパー。
異常ありません‼️
本日のカロリーリセットドリンク🥤
最近お気に入りのサントリー烏龍茶👍
黒烏龍茶よりもリーズナブルなのです♫
これで何が来ても怖くない胃袋を獲得😎
まもなくコールタイム‼️
「そのままで」とお伝えしまして、着丼のお時間でございます🍥
青丼が鮮やか😍
ノーコールでもこの盛り
まあ麺が盛り上がってるってのもあると思います😅
着丼した瞬間、両隣の兄ちゃんが「こいつマジかよ⁉️」という感じでガン見してきた気がしますが、きっと気のせいでしょう🤣
では早速…いただきまーす🍽
ベジタブルファースト
卓上の醤油ダレを少々回しかけております。
ホクホク食感の程よい茹で加減が素晴らしい、もやし&キャベツ。
ノーコールでも結構盛ってくださいました😆
ありがとうございます🙇♂️
スープ
キリッとシャープな醤油ダレが前面に感じられる乳化スープ🐷
いつもと比べてスッキリめなスープではございますが、それでもブタさんの旨味と香りがしっかり感じられるのは流石のひと言😆
旨し‼️
麺アップ⤴️
もうね、見るからに美味しそうなスモジ麺🍜
上の方は小麦の香りがしっかり感じられるプレーンな麺、下の方はスープを吸った艶やかな麺、2通りの味わいが楽しめます♫
この日は先述の通り各回の提供数が少なめなのが影響しているのか、比較的硬めな茹で加減でした。
こういう感じもなかなか好きですわ😆
ブタさん
こんな感じのが2個🐷
大きさだけで言えばそこまで迫力があるわけではないものの、しっかり厚みがあるのは流石でございます😆
味しみはちょっと弱めかな?
本日の刻みしょうが
この日の刻みしょうがは「紅しょうがゴマ油しょうが」だそうです。
しょっぱさ控えめな紅しょうがに、刻みしょうがとゴマ油を混ぜたものでございます😊
後半スープに混ぜていきますと、かなり味変要素が強いなという印象を受けました👍
紅しょうがもゴマ油もしょうがも大好きなワタクシには大ヒットの逸品でございます😆
ここ最近は日替わりで色々な生姜を提供してくれるようになったスモジ、気に入ったしょうがに当たるかどうかは一期一会ということで。
退店までスローな状態が続いた店内、ゆっくり食べられるなという余裕を感じつつ、それでもいつもの癖が出てしまい速攻で完食🈳
ということで、スモジの日曜営業を堪能してまいりました😊
やはり日曜日は狙い目という情報は本当でして、実際ワタクシがお店にいる間は空席ありの状態が続きましたし、退店後も「混雑なくなりました」ツイートが2回も来るほどスローな状態が続いたようです。
不安定ゆえ仕方ないのかもしれませんが、まだまだ認知されていない日曜日のスモジは超オススメでございます👍
普段なかなか行けない方も、是非日曜日の営業を狙って行かれてみてはいかがでしょうか??
本日も素晴らしい一杯との出会いに感謝✨
ごちそうさまでしたっ‼️
【お店のデータ】
相模原市南区相模大野6-14-9
営業時間:10:30〜14:00、17:30〜20:30 土日祝 10:00頃〜15:00 ※いずれも麺切れ終了
※通常の営業時間です。現在、昼の部の営業は不定期となっております。
※土曜日、日曜日、祝日はテイクアウト営業のみの場合あり。
※最新の営業情報は公式Twitterをご確認ください。
定休日:月曜日、祝日不定休、その他臨休あり
駐車場なし
にて営業情報、限定メニューなどの情報を確認できます。
最後までご覧いただき、ありがとうございました😊
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