非乳化スープ、ここに極まれり‼️
ようこそお越しくださいました🤗
風の又二郎です。
本日ご紹介しますお店はこちら💁♀️
ラーメン二郎 めじろ台店
さんでございます。
京王線・めじろ台駅から徒歩15分弱、椚田遺跡公園通り沿いにあるお店です。
店主さんが交代してから一度ご紹介しています⬇️
この日はクルマで行ったんですが、開店前の時点で既に駐車場は満車💦
近隣のコインパーキングも全て満車と、軽く駐車場難民になってしまいましたが、開店30分後の11:30ごろに再チャレンジしますとギリギリ一台空いておりましたので、なんとかピットインすることに成功いたしました👍
券売機
前回と変わらないと思いきや、生たまご¥50が追加されておりました♫
まあ今回は買いませんでしたけどね🤣
ということで、本日のオーダーは…
大ラーメン
¥900でございます。
到着時、店内は空席あり🈳
その後も終始空席ありと、非常にまったりとした状況でした。
卓上チェック✨
ブラックペッパー、醤油ダレ、唐辛子。
シンプルなラインナップは、ここ最近の二郎におけるトレンドだと勝手に思っております🤣
本日のカロリーリセットドリンク🥤
店頭の自販機で購入した濃いお茶🍵
カテキンの効果で脂肪も糖質もぶっ飛ばしてもらいましょう👊
しばらくいたしますとコールタイム‼️
この日は朝からお腹の調子が悪かったため、控えめにいかせていただきます🙇
そのままで
っとお願いし、着丼のお時間となりました🍥
美味しそう😋
横から
ノーコールでも十分な標高ですよ⛰️
それでは早速、いただきまーす🍽️
ベジタブルファースト
もやし＆キャベツをムシャムシャ🥬
どちらかというとシャキシャキな茹で加減。
キャベツ率もそれなりにあっていい感じです😊
スープ
やべぇ、うめぇ🥰
見た目通りの非乳化スープ。
醤油がキリッと立っているのに尖っていないといいますか、本当にちょうどいい加減なんですよ、これが😆
そこにブタさんのいい香りがフワッと感じられる、まさに極上のスープでございます🥰
これは来た甲斐がありましたわ👍
めちゃくちゃ旨し‼️
麺アップ⤴️
ちょいと平べったい感じの自家製麺🍜
ちょいヤワな茹で加減がイイネ👍
ひと口目から小麦の香りがブワッと感じられる、めちゃくちゃ美味しい麺でございます😆
食べ進めるにつれてスープを吸って変色してくるのが堪りません😆
それでも麺の良さが損なわれないのは流石のひと言ですな👍
だいぶ盛られているように見えましたが、体感的には茹で前500gあるかどうか。
まあ美味しすぎて箸が止まらなかったので、あまり参考にならないかもしれません🤣
ブタさん
巨大なブタさんが2個🐷🐷
特に右側のやつは極厚でして、脂身と赤身のバランスが最高なもの😆
左側のブタさんは左側のブタさんで、しょっぱくて柔らかくて美味しい、これまた極上のブタさんでした🥰
唐辛子を投入🌶️
これ、実は結構辛いんですね💦
とはいえ非乳化スープとの相性は完璧でしたよ💯
ということで、美味し過ぎて10分ほどで一気に完食でございます🈳
スープを完飲しようか本気で迷うくらい、本当に本当に美味しい一杯でございました😆
麺の美味しさも光っていましたね〜🥰
店内の雰囲気も良く、超オススメでございますので、是非行かれてみてはいかがでしょうか？？
今日もお腹いっぱい✨
ごちそうさまでしたっ‼️
【お店のデータ】
ラーメン二郎 めじろ台店
東京都八王子市椚田町513-9
営業時間：11:00〜14:30 17:30〜20:30
※日曜11:00〜15:00
定休日：木曜日、祝日
駐車場あり
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