やっぱり担々麺にはライスでしょ♫
ようこそお越しくださいました😊
風の又二郎です。
本日ご紹介しますお店はこちら💁♂️
陳四海楼
さんでございます。
小田急線・海老名駅前にあります商業施設「ビナウォーク」の一番奥、「ら〜めん処」の一角にあるお店です。
オープンしたばかりの頃に何度か訪れています⬇️
この日は特にどこのお店に行くとか決めずにビナウォークへやってきたわけですが、ふとこちらのお店の前で足が止まりました。
終日ライス無料
そう、こちらの文字が目に飛び込んでまいりまして、これはもう入るしかないと即決した次第でございます🤣
入店しますといきなり発券機がお出迎え
自動精算機的なやつ？
タッチパネルで注文を確定し、現金を投入するとレシートとオーダーシートが発券されますので、オーダーシートを店員さんに渡します。
一応着席してから撮影したメニューも載せておきます⬇️
ということで、本日のオーダーは…
醤油担々麺＋麺大盛
全部で¥880です。
ここに無料のライスが加わりますから、かなりコスパは良いと言えるでしょうね😊
とある休日の14:00ごろに入店しまして先客５名。
この中途半端な時間帯でも結構な客入りに見えます👍
無事にオーダーを済ませまして、恒例の卓上チェック✨
酢、爪楊枝、アルコール消毒液、コショウ、醤油、おしぼり、れんげ、箸。
色々置いてあるように見えますが、実は結構シンプルなラインナップだったりして。
待ち時間を使ってライスバーへ
以前に来させていただいた際に速攻で提供された記憶があるので、早めにライスを用意しておくことに。
漬物もサービスとは凄いですね👍
ライスと漬物を用意しまして席に戻ります
席に戻りますとすぐに着丼🍥
美味しそう♫
朝から何も食べていないので、早速いただきまーす🍽
ベジタブルファースト
白髪ネギをシャキシャキ♫
辛味はなく、爽やかな香りがいい感じです😊
スープ
思ったよりも真っ赤っかで警戒してしまいますが、ひと口飲んでみますとブワッと醤油のいい香りが口いっぱいに広がります♫
そして後から辛味が追いかけてきますが、レベル的にはしょっぱ辛い感じでございまして、そこまで激辛という感じではありません。
辛いものがお好きな方は、無料で激辛や麻辣といったオーダーも可能ですので是非試してみてください😊
スープは鶏ガラベースかと思われますが、そんなことはどうでも良いと思えるくらい、醤油の香りがめちゃくちゃいいんです‼️
このスープ、本当に気に入りました😆
旨し👍
麺アップ⤴️
軽く縮れのある中細麺🍜
ちょっとダマになっているのはご愛嬌ということで🤣
提供時間からも分かる通り、ややハードな茹で加減でございまして、パツパツした食感がとても面白いですね😆
そしてこのしょっぱ辛いスープにあっても小麦の香りがしっかりと伝わってくるのが素晴らしいと思います👍
ひき肉
結構な量のひき肉が入っています‼️
これがスープに深みを加えてくれるんです👍
麺と一緒に色々アップ⤴️
白髪ネギのシャキシャキ感とひき肉のコリコリ感、様々なアクセントが楽しいですね😊
ライスを楽しむ時間です🍚
もっと持ってきても良かったんでしょうけどね…ちょっと遠慮してしまいました🤣
ここにひき肉をオン‼️
セルフ担々丼の完成です✨
レンゲですくって食べていきます
シャキッと硬めに炊かれたライスとひき肉の相性はバッチリ👍
漬物
時々漬物を挟みながら食べていきます。
見たところザーサイかと思いますが、何やらエスニックな香りが感じられます。
とはいえしょっぱめチューンなので、麺の後でもライスの後でも口直しに最適なアイテムです♫
そんな感じで麺もライスも一気に完食🈳
ということで、久々の陳四海楼さんでございましたが、やはり担々麺にはライスが合うなぁというのを実感することができましたね😊
そのライスが無料でいただけるのですから、本当にコスパが良いお店だなと感じます♫
麺類を頼めばライス無料とのことですから、なんなら麺類＋半チャーハンのセットにすればライスとチャーハンのコラボも楽しめるなぁなんてことも思ったりして🤣
皆様も是非、陳四海楼さんでお腹いっぱいになってみては行かれてみてはいかがでしょうか？
本日もステキな一杯との出会いに感謝✨
ごちそうさまでしたっ‼️
【お店のデータ】
陳四海楼 海老名ビナウォーク店
神奈川県海老名市中央1-18-1
営業時間：11:00〜23:00
定休日なし（ビナウォークの休業日に準ずる）
駐車場あり
最後までご覧いただき、ありがとうございました😊
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