ラーショでガッツリ喰らう
ようこそお越しくださいました🤗
風の又二郎です。
本日ご紹介しますお店はこちら💁
ラーメンショップ 麻溝台店（たつみや）
さんでございます。
そば＆うどん併設という、珍しいラーショでございます。
券売機
後続客がいたため、ラーメン側の券売機のみで失礼します🙇♂️
向かって右側に、そば＆うどんの券売機が設置されています。
ラーメン¥700スタートはラーショらしい価格設定👍
ネギラーメン¥900、岩のりラーメン¥900、チャーシューメン¥950など。
味噌味やつけ麺もあるんですね♫
ということで、本日のオーダーは…
ラーメン＋大盛＋ネギ丼
全部で¥1150です。
いや、本当はライスの食券を買ってしまったわけですが、ネギ丼が同価格であることに気がついてしまいまして、食券提出時に変更してもらった次第でございます🙇♂️
「麺硬め、味濃いめ」もこの時に申告します。
無事にオーダーが通りまして、恒例の卓上チェック〜✨
らぁじゃん、ニンニク、コショウ。
撮影しませんでしたが、カウンター高台には醤油、酢、ラー油などが置かれています。
餃子にも対応した幅広いラインナップと言えるでしょうね😊
速攻で着丼のお時間となりました🍥
そこそこ混んでいる感じでしたが、この提供の速さには正直驚きを隠せません💦
横から
なんかスゲー大きい丼な気がするんですが気のせい？
それでは早速…いただきまーす🍽️
ベジタブルファースト
ワカメをムシャムシャ♫
乾燥ワカメだと思いますが、食感や風味は良好👍
これで胃袋をガッツリモードにチェンジ‼️
スープ
ひと口目には口の中にフワッと豚骨感が広がります😊
とはいえそこはラーショらしく、ライトチューンな豚骨スープを調味料で下支えする味わいは健在。
ただ濃いめにしたことでキリッとした醤油ダレの主張を感じることができ、レンゲが止まらなくなる美味しさでございます😆
良くも悪くもラーショらしい味わいが楽しめる感じ、やはり中毒性が高いなぁと感心させられます🥰
麺アップ⤴️
ラーショ御用達、◯あ印の細麺🍜
硬め指定したことにより、前半は小麦の香りを楽しむことができます♫
徐々にスープに馴染んでいくあたり、この麺とスープの相性の良さを改めて感じさせてくれますね💯
丼の大きさにビビりましたが、サクッと食べられそうなボリューム感でちょっと安心🤣
チャーシュー
あまり見たことのない形状のものが3枚。
デフォルトは2枚だった記憶があるので、大盛補正なのかしら？？
見た目通り赤身中心ではありますが、しっとり柔らかくて美味しいチャーシューでございます😋
海苔
手頃なサイズの海苔が2枚。
香りはそこそこながら、意外と強度高めで好印象😊
海苔巻き麺を楽しみます
旨し‼️
ネギ丼
「ラーショといえばネギラーメンだ」という方が多いみたいですが、個人的にラーショといえばこのネギ丼なんですよね〜😆
「クマノテ」なる秘密の調味料で味付けされた白髪ネギは、香りも食感も最高なんです🥰
らぁじゃんを落として…
海苔で巻く‼️
ついでにネギも巻き込んじゃったりしましたらもう、最高の食感のマリアージュを楽しめるわけですよ🥰
なんならラーメンにもらぁじゃんを投入したりして
ニンニクも入れたいところですが、この後の予定を考慮してやめておくことに😭
そんな感じで一気に完食でございます🈳
ということで、ラーメンショップ麻溝台店さんにてガッツリ食べてまいりました😊
「ラーショらしいラーショ」といった印象の麻溝台店さん、そばやうどんがあるというのも魅力的ですし、なんなら両方頼むみたいなクレイジーな楽しみ方もできてしまうという、ステキなお店でございます😊
またラーショの味が恋しくなったら行かせていただきたいと思います✨😍
朝5:00から営業しているラーメンショップ麻溝台店さん、皆さまも是非行かれてみてはいかがでしょうか？？
本日もステキな一杯との出会いに感謝✨
ごちそうさまでしたっ‼️
【お店のデータ】
ラーメンショップ麻溝台店（たつみや）
相模原市南区麻溝台382-1
営業時間：5:00〜15:00
定休日なし？
駐車場あり
最後までご覧いただき、ありがとうございました😊
これからも応援よろしくお願いします🙇♀️
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