こんにちは☀️風の又二郎です‼️
細麺派か太麺派か、と言う話は先日したばかりですが、家系ラーメンの細麺ってアリだと思いますか？？
最近は太麺と細麺が選べるお店がありますよね🍜
個人的には家系ラーメンで細麺はナシだと思ってます。
そんな中で、今回はその考え方を覆されたお話を。
この日は別のデカ盛り店に行こうかと画策していたのですが、朝こんなツイートが…
ほ、細麺⁉️
クックらで細麺？？
これは興味マシマシwww
ってことで予定を変更して向かった次第であります😊
ちなみに相模大野駅からの行き方ですが、超が付くほどのクックラーであるＭさんが以前ツイートしたものを参考にご覧ください⬇️⬇️⬇️
徒歩５分くらいだと思います🚶♂️
その道のりを経て現着‼️
※画像は使い回しです
早速店内へ。
平日の11:30ごろの到着でなんとカウンター０⁉️
こんなタイミングあるんだ…
券売機にて食券を購入‼️
今回は…
つけ麺特盛＋もやし
をオーダー✨
特盛はメニューにありませんが、大盛りの食券を買ってTwitterサービスの麺増量を利用することでオーダー可能です。
※注１：特盛はつけ麺限定です。
※注２：Twitterサービス【麺増量】をやっている時のみオーダー可能です。
冒頭でも触れた通り、この日は細麺に対応してくださるとのことで、細麺でお願いしました😊
さて、指定席？に陣取りしばしお話を。
しばらく後客なしの状態が続きましたので…
カウンター全景っ‼️
卓上調味料は２席に一箇所ぐらいの配置になってますので、取りにくいとかそういうことは無いと思います😊
さて、出来上がったようです。
まずはつけダレから
すぐに麺が到着で…
ドーーーーン‼️
なんだか迫力あるビジュアル😍
早速…いただきまーす‼️
いつものベジタブルファーストにつき、もやしから🥦
こっそりネギが隠れているのがまた素敵👍
もやしをあらかた食べ終わると現れるのが…
お肉たち😍
おなじみの燻製チャーシューですが、見た目以上に厚切りで食べ応えがあります‼️
続いては麺🍜
ほ、細いーーーー💦
細麺といってもそこまで細くないだろうとタカをくくっていたのですが、本当に中細麺が出てきて驚き‼️
通常麺と同じ増田製麺だそうです。
太麺のミッシリした感じとは異なり、ツルッとのど越しが良い麺ですね〜😋
これならガンガン食べ進められそうです♫
ちなみに細麺は限定【黒】の時にデフォルトで使用されるものです。
※あ、【黒】未食だった…
さあ、どんどん食べていきましょう‼️
先日、「麺屋ひばり」さんで教えていただいた、麺を３分の１だけつける食べ方。
しょっぱくなり過ぎないし、つけダレが速攻で無くなるといったことも防げるのでイイですね👍
ズバズバと食べて行きますが、なかなか減らない・・・
あ、おなじみのコロチャーも😍
何とか完食🈳
いや～、太麺の特盛（茹で前５００グラム）よりキツく感じましたね
店主さんに聞いたところ茹で前５００ないくらいとのこと🤔
やはり嚥下力のなさを自覚させられました😥
それはさておき、家系の細麺も悪くないかなーっと思いました。
ちょっと認識を改めてみようかな😊
ごちそうさまでした😋
【お店のデータ】
家系ラーメン クックら
相模原市南区相模大野5-27-5
営業時間：11:00〜15:00（14:45LO）、18:00〜22:00（21:30LO）
定休日：月曜日
駐車場なし（目の前にロビーファイブの有料駐車場あり。他にもコインP多数あり）
営業情報や限定の情報などは公式Twitterをチェック⬇️
https://twitter.com/cookla0907
最後までお読みいただきまして、まことにありがとうございました😊
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