大和の老舗が相模原に⁉️
ようこそお越しくださいました😊
風の又二郎です。
本日ご紹介しますお店はこちら💁♂️
北京飯店 相模原店
さんでございます。
場所は相模原市中央区、市役所通りを上溝方面に向かって進んだところにあります。
本店は大和駅前にある老舗中華料理店でございまして、ケンコーホールディングス傘下に入ってから店舗展開を始めた、という経緯があるようです。
こちらは元々ココスがあった場所につき、そこそこ大きめな店舗でございます😊
メニュー
麺類は少なめですが、点心や一品料理が充実しております♫
期間限定で牡蠣を使ったメニューもあるそうです⬇️
ちなみに価格改定前に取材したものでございますので、現在は価格が異なる可能性があります🙇♂️
平日限定ですが、ランチタイムとディナータイムにはお得なセットがあります⬇️
ということで、本日はセットの中からチョイスすることに。
タブレットからオーダーします
Ｂセット＋野菜大餃子２個
税込¥1280です。
Ｂセットの内容は、牛角煮あんかけそばにライスまたは杏仁豆腐が付くというもの。
ライスは並〜大まで無料で選べるとのことですので、そう言われちゃったら大ライス一択でしょ〜😆
無事にオーダーを済ませまして、恒例の卓上チェック✨
コショウ、山椒、からし、爪楊枝、アルコール消毒液、醤油、酢、ラー油。
２段にすることでテーブルを広く使うアイデア、いいですね♫
ボケーっと待っておりますと、最近流行りの？猫型ロボットによる配膳でございます🍥
美味しそう😋
では早速…いただきまーす🍽
ベジタブルファースト
あんかけの野菜をムシャムシャ♫
青梗菜と白菜の姿が確認できました。
シャキシャキ食感をしっかり残した、絶妙な炒め具合がナイスです👍
あんかけの味は醤油ベースでございまして、八角が少しだけ効いております。
後述しますが、牛肉のアブラと旨みがガッツリ感じられて美味しいです👍
スープ
鶏ガラベース？の醤油スープ。
野菜からの旨味、そしてあんかけの味がしっかり溶け出しておりまして、なかなか美味しいスープでございます😊
ニンニクや生姜も仄かに感じられまして、飲めば飲むほどその魅力に引き込まれて行くような、そんなスープでございます♫
旨し‼️
麺アップ⤴️
こんな感じの細麺🍜
滑らか食感＆柔らかめな茹で加減ですが、むしろこのくらいの方があんかけ入りスープとの馴染みが良かったりして👍
野菜などと一緒に食べていきます
これもイイネ👍
牛角煮
大小合わせて５個の牛角煮たち🐮
赤身部分はやや筋張っているやつもありますが、全体的にはホロトロで美味しいです😆
八角の香りが感じられますが、それもほんの僅かですのであまり気にならないと思います😊
甘辛い醤油味が食欲をそそります😆
ライスを楽しむ時間です
見た目ボリューム少なめに感じますが、実際に食べてみましたら結構量がありました😅
シャキッと硬めで美味しいご飯です👍
牛角煮をオン‼️
そして醤油味の染み込んだ牛角煮と、とろっとした脂身がライスと絶妙にマッチしております👍
山椒をパラパラっと
シビれる辛さが牛角煮をより美味しくしてくれます😊
スープを少しかけても美味しいです👍
野菜大餃子
羽根つきなので大量に見えますが、実際は２個入り🤣
中身はこんな感じ
野菜中心につき、甘みが前面に感じられます😊
パリパリの羽根も心地良いですね♫
最後はライスが余り気味でしたが、スープを飲みつつ一気に完食でございます🈳
ということで、北京飯店 相模原店さんに行ってまいりました😊
老舗の本格中華が手頃なお値段で楽しめるとあって、帰る頃にはほぼ満席になっていました💦
味、ボリューム、そしてコスパを考えれば、それも納得のステキなお店でございました😆
駐車場完備でございますので、是非ふらっと立ち寄ってみてはいかがでしょうか？？
本日もステキな一杯との出会いに感謝✨
ごちそうさまでしたっ‼️
【お店のデータ】
北京飯店 相模原店
相模原市中央区千代田2-2-11
営業時間：11:00〜22:00
定休日なし
駐車場あり
最後までご覧いただき、ありがとうございました😊
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