汁なしもいいぜ
ようこそお越しくださいました🤗
風の又二郎です。
本日ご紹介しますお店はこちら💁
ぎょうてん屋 海老名店
さんでございます。
ちょうど正月どきで営業しているお店が少ない中、ぎょうてん屋さんは定休日を除き通常営業ということで、海老名で働くワタクシの強い味方でございます👍
券売機
特に変化は見られないので、前回のものを流用する形でございます。
ということで、本日のオーダーは…
汁なしぎ郎 大＋ライス＋からだすこやか茶
全部で¥1580でございます。
まさかの予算オーバーでしたが、そこはなんとかなるっしょ🤣
コール代わりの丸つけは「味の濃さ普通、ヤサイ普通、アブラ普通、ニンニク抜き（しょうがあり）」でお願いしました。
卓上チェック✨
醤油、酢、ラー油、醤油ダレ、コショウ。
まあ異常ありませんな。
本日のカロリーリセットドリンク🥤
脂肪にも糖質にも効く、ワタクシの知る限り地上最強のトクホ🍵
こいつがあれば怖いものなど何もありませんぞ😎
※効果には個人差があります
まもなく着丼のお時間となりました🍥
美味しそう😋
横から
モリモリ♫
ライスは後から来るそうなので、早速いただきまーす🍽️
ベジタブルファースト
もやし＆キャベツをムシャムシャ🥬
ちょっとクタ気味なのがまた良き👍
味付きアブラも素晴らしい仕事をしてくれます😊
スープ
汁なしにつき少なめのスープが見えています。
甘しょっぱい醤油ダレがより際立ちますね👍
ブタさん
半分ほぐれているようなやつがデーンと1個。
赤身中心で繊維質ながら、ホロホロ食感なのがイイネ👍
見た目通り味しみ強め😆
生姜
こちらの生姜は爽やかな香りが強めに感じられるので、結構気に入っていたりします♫
以前はニンニクと生姜の両方をコールすることが可能でしたが、現在はいずれか1つに変更されていますのでご注意ください🖐️
ほぐしブタ
やはり汁なしにはこれが必須ですよね😆
麺と一緒にこいつが時々現れますと、何とも言えない幸せな気分になれるんです🥰
味玉
お年玉スタンプラリーでゲットした味玉。
黄身はとろ〜り半熟でして、味しみは適度👍
ぎょうてん屋さんの味玉って隠れた美味しさがありますよね😊
麺アップ⤴️
一旦マゼマゼする前の状態で麺アップ⤴️
かなり芯が残る茹で加減でございまして、表現するならばバキバキの一歩手前くらいかな？
以前も汁なしで同じような印象を受けましたので、おそらく汁なしと温かい麺で茹で時間を変えているのかもしれませんね〜🤔
個人的にはめちゃくちゃ好みな茹で加減でございます😆
いざ、マゼマゼ‼️
からの麺アップ⤴️
スープを吸い込んだ極太麺の艶やかな色合い🥰
ブラックペッパーがピリッといい刺激になってくれますね👍
汁なしには生玉子がつきます
こいつをオンしますと完成形になります✨
全国の黄身とろ〜りファンの皆さま、大変お待たせいたしました🙇♀️
ここで黄身とろ〜りの儀式を執り行います
はい、いかがですか？？
今回は全体に混ぜるというよりは、とろ〜りとした部分をディップするようにして食べ進めていきます😊
味濃いめな麺に生玉子のまろやかさ、これは堪らん組み合わせですな🥰
ガンガン食べていきまして完食…と言いたいところですが、何か忘れている気がしません？
そう、ライスの存在でございます🍚
ちょっとレンゲを置いたりしたもので、醤油の色が若干ついてしまっていることをお詫びしたいと思います🙇♀️
こいつをどうするのか？
もうお分かりですよね？
ライスドボン‼️
誰になんと言われようとやります。
それが汁なしの醍醐味だと勝手に思っているからです。
画像はありませんが、途中で酢を投入するのも美味しいです👍
一気に食べていきまして、完食でございます🈳
ということで、ぎょうてん屋 海老名店さんの汁なしぎ郎をいただいてまいりました😊
甘しょっぱい醤油ダレがより生きる印象を受けましたね😆
極太麺のハード食感もめちゃくちゃ好みなやつでございました🥰
皆さまも是非、海老名にお越しの際は足を運んでみてはいかがでしょうか？？
今日もお腹いっぱい✨
ごちそうさまでしたっ‼️
【お店のデータ】
ぎょうてん屋 海老名店
神奈川県海老名市中央1-9-18
営業時間：16:00〜22:00 ※当面の間
定休日：水曜日
駐車場なし
最後までご覧いただき、ありがとうございました😊
これからも応援よろしくお願いします🙇♂️
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