スモジの魅力、再発見
ようこそお越しくださいました🤗
風の又二郎です。
本日ご紹介しますお店はこちら💁♀️
ラーメン二郎 相模大野店
通称スモジでございます。
1月、2月と猛烈な勢いでスモジに行っていた反動からか、3月は一度も行っていなかったことに気がついてしまいましてね、4月に入ったこのタイミングでお伺いさせていただくことにいたしました😊
平日12:00過ぎの到着で待ちなし＆空席あり🈳
この日は退店までずっとスローな感じの店内でございました。
メニューはラーメン¥900、大ラーメン¥1050、極上生たまご¥90、つけ麺変更¥150、お茶漬け〜麺変更¥200などなど。
まあ久しぶりですし、今日は基本の一杯にしておきましょう♫
ということで、本日のオーダーは…
大ラーメン＋極上生たまご
全部で¥1140でございます。
卓上チェック✨
唐辛子、醤油ダレ、ブラックペッパー。
いつも通りのラインナップがお出迎え♫
ごちゃごちゃ並んでいるより、必要最低限な方が良かったりしますよね😊
本日のカロリーリセットドリンク🥤
特茶をチョイス🍵
これで脂肪をバラバラバラと分解してもらいましょう👍
先に極上生たまごが到着🥚
割って待ちましょう♫
まもなくコールタイム😊
ヤサイ
っとコールいたしますと、着丼のお時間となりました🍜
おぉ、ヤサイの盛りがイイネ👍
横から
真ん中にギュッと固められたヤサイ✨
お腹が空きまくっていますから、早速いただきまーす🍽️
ベジタブルファースト
もやし＆キャベツをムシャムシャ🥬
ホクホク食感なのは相変わらず👍
この日はあえて醤油ダレをかけずに食べましたが、甘さが引き立って美味しいんです😋
スープ
しょっぱめチューンな乳化スープ😆
ブタ出汁がどっしり濃厚でございまして、強めな醤油ダレとのバランスがちょうどいいですね😊
先述の通り醤油ダレを回しかけなかったので、味が濃すぎないのもイイネ😋
麺アップ⤴️
スモジの自家製麺、通称「スモジ麺」🍜
スープに浸かっていない部分はプレーンな味わいでして、フワッと小麦の香りが感じられます😊
徐々にスープを吸って色が濃くなっていくのが好きなんですよね〜😆
ということで、最初と最後では違った麺の姿を楽しむことができるのがスモジの楽しみ方でもあります♫
ブタさん
こんな感じのが2個🐷🐷
左に見えているのは赤身多めでややガッシリとした仕上がり、右に見えているのはドデカくて分厚いのに超柔らかい、まさに神ブタ🥰
こりゃ堪らんぜよ😆
極上生たまご
相模原のブランド卵「さがみっこ」を使用しております👍
黄身が濃くてですね、スモジのストロングな味わいに負けないのが特徴ですね😆
後半味が濃くなった麺をすき焼き風につけて食べるのがオススメでして、濃厚なたまごがガッツリ麺に絡むことにより味の濃さが軽減されるので、最近はかなり重宝しております✨
こうして11分ほどで完食でございます🈳
はい、久しぶりのスモジでしたが本当に美味しかったです😆
二郎は各店舗ごとに特徴があるのが面白いんですが、なんだかんだ言ってスモジに戻ってくる自分がいるんですよね〜✨
ということで、スモジの魅力を再発見した今回の訪問でございました。
皆さまも是非、足を運んでみてはいかがでしょうか？？
今日もお腹いっぱい✨
ごちそうさまでしたっ‼️
【お店のデータ】
ラーメン二郎 相模大野店
営業時間：10:30頃〜14:00、17:30〜20:30 土日祝 10:00頃〜15:00 ※いずれも麺切れ終了
※通常の営業時間です。営業日、営業時間は変更される場合があります。
※最新の営業情報は公式Xをご確認ください。
定休日：月曜日、火曜日夜の部、金曜日昼の部、祝日不定休、その他臨休あり
駐車場なし
https://x.com/sumo_jiro?s=21&t=mXIUITcKUWrcOPuBeTem6g
にて営業情報、限定メニューなどの情報を確認できます。
最後までご覧いただき、ありがとうございました😊
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