幸楽苑のつけ麺で夏を乗り切れ
ようこそお越しくださいました😊
風の又二郎です。
本日ご紹介しますお店はこちら💁♂️
幸楽苑
ショッパーズプラザ海老名店
さんでございます。
海老名駅から歩いて数分、ショッパーズプラザ海老名(旧ダイエー)の1Fフードコートにあるお店です🍜
メニュー等は公式サイトをご覧くださいませ🙇♂️
平日17:30過ぎの到着でフードコート内にはポツポツと客がいるかな?といった具合。
そういえば入口横でひっそりと営業している中華料理店「百菜」さん、来るたびに次行ってみようと思うのですが、なんだかんだで行ったことないなぁ🤔
そんな感じで、カウンターにてオーダーします。
本日のオーダーは…
つけ麺+麺大盛+単品チャーシュー
全部で¥880です。
あと幸楽苑アプリのクーポンで「らーめん屋さんのカレー」をゲット‼️
今後はこうしたアプリを有効活用して、お得に食べ歩きをしていきたいと思います😊
こちらを受け取りまして、席でしばらく待ちます⬇️
卓上チェックは省略🙇♂️
カウンター横にコショウやラー油、酢、醤油、幸楽苑の素など、定番の調味料が置いてあります。
少し待って呼び出しが🔔
カウンターにて受け取り着丼でございます🍥
おぉ…美味しそう😋
つけ麺は元々1.5玉なので、大盛りは2玉ということになります😊
それでは早速、いただきまーす🍽
ベジタブルファースト
小松菜とメンマをコリコリムシャムシャ♫
小松菜は結構シャキシャキとした歯応えのあるやつで、少量ながら満足度は高めです👍
メンマは安定の美味しさです😊
つけだれ
黒い丼なので分かりにくいですが、幸楽苑さんのスープにしてはかなり色の濃いやつ😎
酸味と甘味、そして辛味が三位一体となって口いっぱいに広がります♫
ベースのスープは中華そばなどと同じものかと思われますが、その香りをも打ち消してしまうほどのタレの濃さ‼️
しかし、麺との絡みでその印象がまたガラリと変わりますが、まあその辺は後述しますね😊
中からは刻みチャーシューやネギが発掘されました
麺と絡みやすいよう工夫されているんですね🍜
麺アップ⤴️
加水率の高そうな中太麺🍜
表現するならばツルプリ麺といった感じかな?
ツルッと喉越しがよく、プリッとした張りのある感じが堪りません😆
つけだれに投入っ‼️
おぉ…これは美味しい😆
先述の通り甘辛酸っぱいつけだれにツルプリ食感の麺を投入いたしますと、麺とつけだれ双方の美味しさがより一層際立ちます✨
なるほど、麺を投入することを考えた配合になっているということを確信いたしました😆
旨し👍
ざぶんとつけて、ズバッと喰らう‼️
つけ麺はこの繰り返しが美味しいのです♫
味が濃く感じたら麺をそのまま啜れば口の中をリセットすることが可能ですしね😊
チャーシュー
大きめのチャーシューが5枚🐷
脂身多めなのでバラかな?
それでもしつこさはなく、むしろアブラのトロンとした食感を楽しめます♫
つけだれにイン‼️
つけだれとの相性も素晴らしい👍
さっぱり仕上げのつけだれが脂身をしっかりコーティングしてくれる感じで、上手くバランスが取れている感じです😊
さて、そろそろカレーいっちゃいましょう🍛
見るからにコクがありそうなカレー😊
チャーシューを移植してチャーシューカレーにアレンジ♫
おぉ、なんだか豪華になった気がするぞよ😍
ルーをひと口
ふむふむ、見た目通りコクがあってスパイシーな味わいです👍
ちょっと子供向けではない辛さかな?
レトルトっぽさもありますが、それでも美味しければなんでも良し🤣
チャーシュー巻きカレー
チャーシューカレー寿司みたいな感じになってしまいました🤣
チャーシューがカレーにも良く合うんです♫
旨し👍
麺とカレーのコラボ企画
うん、この企画はボツで🤣🤣🤣
やはりこの麺はラーメンやつけ麺となって初めて真価を発揮するのだということに気がつきました😅
そんなことをやっているうちにカレーを完食🈳
名残惜しくも最後の麺をズバッといただきます‼️
はい、一気に完食でございます🈳
そんな感じで、幸楽苑さんのつけ麺を堪能してまいりました😊
ぶっ濃くて酸っぱくて甘くて辛い、なんとも個性的なつけだれが麺と合わさると劇的に変化する、そんな素晴らしい一杯でございました👍
夏にぴったりのあっさりつけ麺で、この夏を乗り切ってまいりましょう♫
本日もステキな一杯との出会いに感謝✨
ごちそうさまでしたっ‼️
【お店のデータ】
幸楽苑 ショッパーズプラザ海老名店
神奈川県海老名市中央3-2-5 ショッパーズプラザ海老名1F フードコート内
営業時間:10:00〜20:00(LO19:30)
定休日なし(ショッパーズプラザ海老名の休業日に準ずる)
駐車場あり
最後までご覧いただき、ありがとうございました😊
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