時々身体が欲する味
ようこそお越しくださいました🤗
風の又二郎です。
本日ご紹介しますお店はこちら💁♀️
つけ麺 ながおか
相模大野店
さんでございます。
小田急線・相模大野駅南口を降りて線路沿いにすぐの場所にあります。
一度ご紹介しています⬇️
券売機
メニューの改訂があった模様でして、大から特に変更するには¥150の変更券を買う必要がありましたが、現在は各つけ麺に特の食券が設定され、大＋¥50でいただけるようになりました😊
つけ麺、辛つけ麺の並が¥900スタート、ワンサイズアップするごとに¥50ずつ上がっていきます。
ちなみに濃厚つけ麺は ¥950スタートです。
ということで、本日のオーダーは…
辛つけ麺 特＋メンマ＋白ごはん
全部で¥1350です。
お好きな席にどうぞ〜とのことでしたので、カウンターの一番奥を使わせていただきます🙇♂️
オーダーの際に「あつもりで」と伝えますとあつもりにも対応してくださるようです。
無事にオーダーを済ませまして、恒例の卓上チェック✨
酢、ブラックペッパー、魚粉。
必要最低限のラインナップですが、その中でも魚粉がひときわ目立つ存在ですね🐟
使ってみようかな？
スープ割り
券売機の横に給水機があり、さらにその隣にスープ割りのポットが設置されております。
自分の好きなタイミングでスープ割りができるのはありがたいポイントですね👍
それから間もなく着丼でございます🍥
おぉ、美味しそう😋
それでは早速…いただきまーす🍽️
ベジタブルファースト
別皿で提供されたメンマをコリコリ♫
柔らかめな食感が心地よいですな😊
つけだれ
ノーマルのつけ麺に比べてちょっと赤い感じかな？
濃厚な豚骨に魚介の風味、甘みが加えられた味わいはつけ麺と同じですが、そこに唐辛子系の辛味が加えられてめちゃくちゃ美味しいです😆
豚骨魚介に辛味のエッセンスが合わないはずがありませんよね👍
辛さはピリ辛レベルですが、苦手な方にはまずオススメできません。
魚介の良い香りがブワッと広がった後に辛味がしっかり追いかけてくるような、そんなイメージでございます😊
なるほど、辛味がいいアクセントになって食べ飽きることのない味に仕上がっています👍
旨し‼️
麺アップ⤴️
全粒粉入りの極太麺🍜
そのまま食べますと、小麦のいい香りが口いっぱいに広がります😆
歯を押し返す弾力が心地よく、それでいてツルツルっといけてしまうような啜り心地が堪りませんな🥰
つけだれにイン‼️
まずは半分だけ。
麺の風味とつけだれの濃厚な味わい、両方を楽しめるのがナイス👍
お次はドップリ行っちゃいましょう‼️
豚骨魚介全開な味わい、要は麺とつけだれの相性が抜群ということです😆
チャーシュー
@形のチャーシューが1枚。
結構厚みがあって食べ応えバッチリ👍
ちょっとハード食感なのはアレですが、味しみも適度で美味しいチャーシューでございます😋
さて、後はズバズバ食べていくのみ。
唐辛子を纏った麺を楽しみます
辛味が蓄積されて後半は辛さが口の中に残りますが、それも心地よく感じたりして🤣
特盛は茹で前520gとのことでしたが、速攻で完食しましてお楽しみタイム♫
白ごはんを…
ダイブ‼️
少しだけ割りスープを入れています。
美味しいつけだれですから残したくないじゃない？
ひと口ひと口レンゲでしっかり味わって、無事に完食でございます🈳
ということで、つけ麺 ながおかさんを堪能してまいりました😊
豚骨魚介と辛味の相性は間違いないものがありますよね😆
麺の美味しさも相変わらずでございまして、また身体が欲する時が来るんだろうな〜という気がします👍
どうやら味噌つけ麺とごまつけ麺が始まったとの情報をキャッチしましたので、近いうちにまた再訪したいと思います。
駅から歩いてすぐですので、皆さまも是非ふらっと立ち寄られてみてはいかがでしょうか？？
本日も素晴らしい一杯との出会いに感謝✨
ごちそうさまでしたっ‼️
【お店のデータ】
つけ麺 ながおか 相模大野店
相模原市南区相模大野8-2-16
営業時間：11:30〜15:00 18:00〜22:00
※閉店15分前LO
定休日：火曜日
駐車場なし
最後までご覧いただき、ありがとうございました😊
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