激ウマなブタさんに感動✨
ようこそお越しくださいました😊
風の又二郎です。
本日ご紹介しますお店はこちら💁♂️
ラーメン二郎 湘南藤沢店
さんであります。
珍しくこちら方面に仕事で来る機会に恵まれましてね…😆
このチャンスを逃すまいとダッシュで訪問した次第であります🤣
場所は藤沢駅から歩いて７〜８分くらいのところ。
詳しい行き方などは前回記事をご覧ください🙇♂️
ちなみにワタクシは藤沢本町駅から歩いてみましたが、藤沢よりもほんの少し遠いくらいでして、むしろ駅前の人混みなんかが無いので藤沢本町からの方が歩きやすいかもしれません🤔
平日12:10ごろの到着で待ち数名、店内待ちＭＡＸになるかどうかくらいの待ち人数でした。
待ちが増えた場合、隣の待合室で待つことになりますが、その辺りは行列整理の店員さんがいらっしゃいますので安心していただければと思います😊
今回の食券は…
豚入り＋九条ネギキムチ
全部で¥980です。
通常はニラキムチが販売されていますが、現在は期間限定で九条ネギキムチを販売されているそうです。
かなり回転が良く、あっという間に着席。
しかも速攻でコールタイム😅
卓上チェックする暇もございません🤣
ヤサイ
とコールいたしまして着丼であります
こりゃ美味そうだ😆
横から
テッペンの九条ネギキムチがイイネ♫
では早速…いただきまーす🍽
ベジタブルファースト
もやし＆キャベツをムシャムシャ♫
シャキ食感が堪りませんね😆
これで無敵の胃袋をゲット👍
九条ネギキムチ
九条ネギの爽快感とキムチの酸っぱ辛い感じがベストマッチです👍
ニラキムチと見た目が変わりませんが、香りが違うような…気がします🤣
ヤサイと一緒に
これはイイね👍
せっかくの九条ネギキムチですが、ほとんどこの食べ方で消費してしまいました🤣
スープ
微乳化？なスープは醤油の色が目立ちますね。
見た目通り醤油がキリッと立ったスープですが、しっかりブタ出汁も感じられます🐷
しょっぱ旨いスープにウットリ😍
これは本当にレベルが高いですね〜👍
麺アップ⤴️
平打ち気味の太麺🍜
モッチリとした食感の中に程よい弾力が感じられます😊
一回一回噛み締めるたびに感じられる小麦の風味がなんとも言えないんですよ😍
要するに美味しい麺ってことです😆
今回特に強調しておきたいのはブタさん🐷
期間限定？で腕肉を使っているそうで、これがもう激ウマなんですよ😍
どデカくて分厚くて、それでいてしっかり柔らかい、そっち界隈では「神ブタ」と表現されるような完璧なブタさんが大小合わせて７個‼️
味しみ良好でして、醤油強めのスープにめちゃくちゃ良く合います😊
端ブタも入ってました
これがですね…もうどう表現したら良いのか分からないくらいの激ウマなやつでした😆
赤身は解れるような柔らか食感、アブラ部分はトロトロ😍
これはめちゃくちゃ美味しいブタさんですよ👍
唐辛子をオン
まあ定番っちゃ定番ですよね。
これは良く合います😊
結構な麺量に感じましたが、それでも美味しすぎて一気に完食であります🈳
いや〜美味しかった😆
とにかく美味しかったです👍
もうそれ以外の表現が必要なのかと言いたくなってしまうほど、パーフェクトな一杯でございました😊
特にブタさんが秀逸😍
腕肉で営業されているうちに、ぜひ一度は試してみていただきたいところです😊
テイクアウトのみの販売も受け付けていますので、二郎はハードルが高いと感じている方は是非テイクアウトもオススメします♫
大満足で…
ごちそうさまでしたっ‼️
【おまけ】
その日の夜は持ち帰りチャーシューにて一杯🍻
まあ言うまでもなく作りたてが一番美味しいんでしょうが、自宅で楽しむブタさんもまた良い感じ👍
また買いに行きたいな♫
【お店のデータ】
ラーメン二郎 湘南藤沢店
神奈川県藤沢市
営業時間：11:00〜14:30 17:00〜20:00 ※土曜日11:00〜15:00
定休日：日曜日
駐車場なし（近隣にコインパーキングあり。向かいのセブンイレブン等、他店の駐車場には絶対に止めないでください）
最後までご覧いただき、ありがとうございました😊
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