リニューアルしたスープを味わう
ようこそお越しくださいました😊
風の又二郎です。
本日ご紹介しますお店はこちら💁♀️
麺ゃ花ょ
さんでございます。
小田原駅から歩いてすぐの場所にあります「小田原ぶらり横丁」の中にある二郎インスパイアのお店です🍜
なんでも少し前にスープをリニューアルしたとのことでして、ずっと食べてみたいなと思っていたところにチャンスが回ってきたというわけでございます😎
この日は市内でイベントを開催している日でございまして、駅からの道中は人で溢れかえっておりましたが、こちら小田原ぶらり横丁は普段の休日と変わらぬスローな感じでございます🤣
券売機
ラーメン ミニ¥730スタート、小¥780、中¥880、大¥980。
各サイズとも¥10でまぜそばに変更可能です。
そして嬉しいことにご飯ものが復活しておりました✨
ということで本日のオーダーは…
ラーメン 大＋限定飯＋ウーロン茶
全部で¥1330です。
大の麺量は茹で前400gとのこと。
ちなみに¥100で麺増しを購入しますと、茹で前500gにアップグレードすることができます😎
今回はご飯ものを楽しみたかったので、あえて麺増しは回避させていただきました🙇♂️
この日の限定飯は「炙り豚飯」か「魯肉（ルーロー）飯」とのことでしたので、魯肉飯でお願いしました。
こちらは食券提出時にコールを聞かれますので、先に腹づもりを決めておきましょう♫
今回は「ニンニク抜きヤサイアブラ」にてお願いしました👍
麺ゃ花ょさんでは「ニンニク抜き」をしっかりコールしておかないと、デフォルトでニンニクが投入されますのでご注意くださいませ。
無事にオーダーが通りまして、恒例の卓上チェック✨
酢、醤油ダレ、唐辛子、コショウ。
コショウだけ離れた場所に置いてありますので、ちょっと移動させていただいた上で撮影しております。
本日のカロリーリセットドリンク🥤
¥100でウーロン茶を発注。
ウーロンハイとかに使われるグラスなので、知らない人が見たら昼間っから飲んでいると勘違いされそう🤣
先客様がいらっしゃった割にはそこまで待たずに着丼でございます🍥
おぉ、美味しそう😋
では早速…いただきまーす🍽️
ベジタブルファースト
もやし＆キャベツをムシャムシャ♫
茹で加減はシャキ寄りな感じでございまして、食物繊維をしっかり摂取していることを確認できるかと思います🤣
スープ
おぉ…ブタさんの旨味たっぷり〜😍
以前にも増してブタさんの旨味が凝縮されたような濃厚な味わい😍
それでいて飲みやすさも兼ね備えておりまして、レンゲを口に運ぶ手が止まりません‼️
醤油ダレもいい意味で荒々しくなったと言いますか、以前のような独特な味わいは無くなり、とても角のある味わいに変わっておりました👍
もちろんこちらの方が好みであることは言うまでもありません😆
これはめちゃくちゃ美味しいスープですな😍
麺アップ⤴️
これ系では標準的な太麺🍜
ツルモチ食感ながら、しっかりスープを絡めてくれる実力派💪
平打ち気味なこの形状も個人的には好きです😍
ちなみに自家製麺とのことです🍜
ブタさん
表面を炙ったブタさんが2枚👍
香ばしさが堪りませんね😆
味しみ弱めながら、トロットロのホロッホロで超〜柔らかいやつ😍
このブタさん、めちゃくちゃ美味しいです‼️
リニューアルしてオススメです的なことが書いてありましたが、なるほど確かに自信があるんだなというのが伝わってくるような、本当に美味しいブタさんでございます✨
アブラ
味付きアブラなんですね👍
ヤサイと絡めるもよし、ご飯ものと合わせるもよし、楽しみ方は無限大だと思います♫
魯肉飯
ルーローはんと読みます。
ご飯の上にエスニックな味付けのほぐしブタさんが乗っかっている逸品でございますが、これが独特な味付けなのに箸が進むんですよね〜👍
こいつを口に入れてスープを飲むともう…なんとも言い表せないような幸せが訪れます😍
ラーメンにも合うようにちゃんと計算されているんだろうな〜😆
後半ちょっと苦しくなりましたが、それでも余裕をもって完食でございます🈳
ということで、スープがリニューアルした麺ゃ花ょさんに行ってまいりました😊
基本線は変えずにスープをブラッシュアップするという、なんとも最高な一杯が楽しめました♫
麺も美味しかったので、次回は大の麺増し行っちゃいたいと思います😎
小田原にお越しの際は是非、ぶらりと立ち寄ってみてはいかがでしょうか？？
今日もお腹いっぱい✨
素晴らしい一杯を提供してくださる麺ゃ花ょさんに感謝を込めて…
ごちそうさまでしたっ‼️
【お店のデータ】
麺ゃ花ょ
神奈川県小田原市栄町2-8-15
営業時間：11:00〜15:00 18:00〜22:00（LO21:30）
定休日：日曜日夜の部、毎週水曜日
駐車場なし
公式Twitter：https://twitter.com/menyahanayo?s=21&t=VkIr20UAxQq9266xqiuSZQ
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