ニボニボした一杯が食べたい
ようこそお越しくださいました😊
風の又二郎です。
本日ご紹介しますお店はこちら💁
肉煮干中華そば 鈴木ラーメン店
さんでございます。
相模大野駅北口からバス通り沿いに歩いてすぐ、赤い看板が目印のお店でございます。
恐らく2年ぶりかな?
結構間が空いてしまいました💦
実はこの2年の間にも何度か来たことがあるのですが、いつも並んでいて断念しているんです😭
とある夜20:00過ぎで並び無し、これは行くしかないと入店‼️
たまたまタイミングが良かっただけのようで、店内はほぼ満席🈵
それどころか後続は外待ちができていました💦
流石の人気店でございます👍
券売機
ニボMAX¥950、黒MAX¥950が筆頭、他に淡麗煮干¥900、背脂煮干¥900、塩¥950、つけ麺¥950など。
今日はニボニボしたのが食べたかったのでこれ一択‼️
夜セット(淡麗)+大盛
全部で¥1350でございます。
夜セットは淡麗、背脂、塩のいずれかのラーメンと日替わり?の丼モノがセットになったお得なメニュー🉐
ちなみにこの日の丼モノはネギチャーシュー丼でした。
無事にオーダーを済ませまして、恒例の卓上チェック✨
唐辛子、酢、ホワイトペッパー。
シンプルにして抜け目のないラインナップと言えるでしょうね😊
混んでいた割には素早く着丼でございます🍥
おぉ、いきなり飛び込んでくる煮干しの香り🐟
これは美味しそうです😋
では早速…いただきまーす🍽️
ベジタブルファースト
メンマをコリコリ♫
柔らかめですが、しっかり味がついていて美味しいやつです😆
これをつまみにビールを飲みたいところですが、これだけ混んでいる店内では難しいでしょうね😖
スープ
あっちぃぃぃ‼️
いきなりすみません🙇♂️
表面に張られた煮干し油?の影響によりスープは熱々🔥
油断しているとワタクシのようになってしまいますのでご注意ください🤣
ひと口目から口いっぱいに広がる煮干しの香り、そして後から追いかけてくる動物系スープの旨み、これは本当にハイレベルです🥰
スープはおそらくブタさんがベースと思われますが、淡麗という名前からは想像もつかないくらい深みのあるスープでございます😆
やはり淡麗煮干が個人的には一番かな〜😊
旨し‼️
麺アップ⤴️
ほぼストレートな細麺🍜
パツっと噛み切りますと、口の中で踊るような食感が楽しめます😊
大盛は2玉らしいですが、なかなかのボリュームでございます👍
美味しい麺をたっぷり食べる幸せ…最高です🥰
チャーシュー
しっとり柔らかくて美味しいチャーシューが大量に🥰
あ、何故こんなに大量なのかちゃんと説明させていただきますね。
実は過去に配布していたスタンプカードが未だに財布に入っているのを発見いたしまして、ダメ元で店員さんに渡してみたんです。
そうしましたら、たまたまチャーシュー増しのところまでスタンプが貯まっていたため、カードを回収する代わりにチャーシュー増しのサービスをしていただいた、というのがチャーシュー増しになった経緯でございます。
チャーシュー増し¥350ですからね、かなり得をしてしまいました🙇♀️
コショウが合います♫
その辺りはまた後ほど。
ネギチャーシュー丼
ご飯の上にコロチャーと白髪ネギを乗せ、醤油ダレとブラックペッパーをかけたもの。
この醤油ダレとブラックペッパーがよく合うんです😆
先述の通り美味しいチャーシューですから、コロチャーが美味しくないはずがありませんよね👍
こうして一気に完食でございます🈳
ということで、超久しぶりに肉煮干中華そば 鈴木ラーメンさんへ行ってまいりました😊
やはり煮干しラーメンが食べたくなったらここなんですよね〜😆
それは今も不変であることを再確認いたしました👍
並びが凄かったり日月休みだったりハードル高めではありますが、それらを乗り越えていただく価値のある一杯でございますので、是非行かれてみてはいかがでしょうか??
本日も素晴らしい一杯との出会いに感謝✨
ごちそうさまでしたっ‼️
【お店のデータ】
肉煮干中華そば 鈴木ラーメン
相模原市南区相模大野3-18-3
営業時間:11:00〜15:00 18:00〜21:00
※各30分前LO
定休日:木曜日夜の部、日曜日、月曜日
駐車場なし
最後までご覧いただき、ありがとうございました😊
これからも応援よろしくお願いします🙇♀️
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