又二郎の大食い&デカ盛り&ラーメン日記

地元・相模原から、大食い&デカ盛り情報を発信中!もちろんラーメンも食べてます♫

海老名家@海老名〜豚骨醤油ラーメン/麺大盛り/のり5枚/ほうれん草/硬め濃いめ/燻製チャーシュー/ライス無料/家系ラーメン〜

ライス無料おかわり自由!

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ようこそお越しくださいました🤗

 

風の又二郎です。

 

本日ご紹介しますお店はこちら💁‍♀️

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海老名家

 

さんでございます。

 

海老名駅前の商業施設「ビナウォーク」の一番奥、ラーメン店が集まる「ら〜めん処」の一角にある家系ラーメンのお店でございます🍜

 

何度かご紹介しております⬇️

www.kazenomata26.net

www.kazenomata26.net

 

券売機

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スペシャル¥1080が筆頭、ラーメンはその下の段にあります。

 

そんな感じで本日のオーダーは…

 

豚骨醤油ラーメン+麺大盛り+のり5枚+ほうれん草

 

全部で¥1130でございます。

 

好みは硬め濃いめ、ランチタイムはライス無料&おかわり自由につき、遠慮なくお願いすることにしました🍚

 

無事にオーダーを済ませまして、恒例の卓上チェック✨

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ラー油、酢、醤油、ゴマ、コショウ、豆板醤、ニンニク。

 

おろし生姜は店員さんに申告すれば出していただけるそうです。

 

まもなく着丼のお時間でございます🍥

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おぉ、これは美味しそう😋

 

ん?何か違和感が💦

 

答えはメンマが入っていたこと

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同行者がメンマをオーダーしたため、店員さんが間違えてしまったようです😅

 

気を取り直して、いただきまーす🍽️

 

ベジタブルファースト

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ほうれん草をムシャムシャ♫

 

モリモリのほうれん草、緑がいい色ですな😆

 

クタ気味ですが悪くないと思います😊

 

スープ

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茶濁した豚骨醤油スープ。

 

同行者のノーマルと見比べてみましたら、やはり濃いめオーダーの方が色が濃ゆいです😅

 

醤油がキリッと立ったスープがクセになる味わいですな👍

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確かに最初はマッタリとしたわざとらしさのようなものを感じますが、後半にかけてザラつきを感じるところを見ますと、髄までしっかり炊き出されているのが伝わってきます😊

 

旨し‼️

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麺アップ⤴️

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ポクポクとした食感の太麺🍜

 

変わっていなければ麻生製麺のはずですが、この麺結構好きです😊

 

大盛りは1.5玉ですので、サクッといただくことができます👍

 

チャーシュー

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燻製チャーシューが1枚。

 

薄切りながらしっとり柔らかく、そこに燻製のいい香りがするんですよ♫

 

これは美味しい😆

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海苔巻き麺

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海苔はちょっと薄くてアレかな?

 

風味は悪くないので、美味しくいただくことができます😊 

 

濃いめチューンなスープを吸った海苔と麺のマリアージュが最高です👍

 

ライスを楽しむ時間です🍚

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炊き加減はちょっと硬すぎる気がしますが、ベチャベチャよりはいいかと。

 

たくあんが添えてあるのがポイント高めですな👍

 

これがおかわり自由ってのはコスパ良すぎますよね😆

 

海苔巻きライス

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先述の通り、濃いめチューンなスープを吸った海苔がここでもいい仕事をしてくれます😊

 

豆板醤ヌリヌリからの海苔巻きライス

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スープがしょっぱめなので、豆板醤の味が強く出過ぎる印象を受けます。

 

最後は海苔が足りなくなってしまうほどでした😅

 

ボリューム的には余裕ですので、サクッと完食でございます🈳

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ということで、久々の海老名家さんを満喫いたしました😊

 

色々とアレなポイントはありますが、しっかり炊き出されたスープがクセになる一杯でございました😆

 

平日11:00〜14:00はライス無料&おかわり自由というコスパの良さも見逃せませんので、映画のついでにでも立ち寄られてみてはいかがでしょうか??

 

本日もステキな一杯との出会いに感謝✨

 

ごちそうさまでしたっ‼️

www.kazenomata26.net

 

【おまけ】

今回海老名家さんを選んだ理由の一つに、チャレンジメニューの下見をしたいというのがありました⬇️

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10分以内にラーメン3杯分の巨大ラーメンを完飲&完食すれば無料というレギュレーションは変わっていませんでしたが、一番下の部分をよく読むと「3位以内に入れば返金&次回ラーメン並無料」と明記されています。

 

ちゃんと見てきませんでしたが、ランキング上位は8分台じゃなかったかと思いますので、かなりハードルが高く設定されています💦

 

これはチャレンジすべきか悩むなぁ…😥

www.kazenomata26.net

 

【お店のデータ】

海老名家

神奈川県海老名市中央1-18-1 ビナウォーク6番館1F

営業時間:11:00〜24:00(LO23:30)

定休日なし(ビナウォークの休館日に準ずる)

駐車場あり

 

最後までご覧いただき、ありがとうございました😊

 

これからも応援よろしくお願いします🙇‍♀️

 

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