一期一会の限定を見逃すな
ようこそお越しくださいました🤗
風の又二郎です。
本日ご紹介しますお店はこちら💁
ラーメン二郎 相模大野店
通称スモジでございます。
誰に何と言われようとも、ワタクシの中では不動のNo. 1直系二郎でございます。
この日はたまたま相模大野近辺で大事な用事がありまして、その合間にヒョコッとスモジヘインした次第であります😎
今回は限定狙いでやってまいりましたので、本日のオーダーはこれです⬇️
大ラーメン＋青じそつけ麺
全部で¥1200でございます。
スモジは各種ラーメンの食券に変更券を購入するシステムでございますので、あえてこのような表記にさせていただいております。
平日13:00ごろの到着で空席あり👍
次のアポの関係で混んでいたらやめようと思っていたので、これは超ラッキー✌️
食券を提出いたしまして、恒例の卓上チェック✨
ブラックペッパー、醤油ダレ、唐辛子🌶️
異常ありません‼️
「食事をしながらのスマートフォンはご遠慮ください」とのことですので、今回も画像はかなり少なめになることをご了承ください🙇♂️
カロリーリセットドリンク🥤
いつのまにか機能性表示食品に昇格されたサントリー烏龍茶。
最近のお気に入りアイテムでございます😊
ちょうど切れ目に当たってしまい待ち時間長めでしたが、無事にコールタイム‼️
ヤサイ
っと元気よくコールいたしますと、着丼のお時間となります🍜
おぉ、美味しそう😋
麺丼
ゆかりが振りかけられているのが特徴ですね。
つけだれ
思ったより盛られてなくてちょっと安心🤣
では早速…いただきまーす🍽️
※画像は全て食べ始める前に撮影しています
ベジタブルファースト
ホクホク食感のヤサイをムシャムシャ♫
つけだれの中に沈んでいる部分はちょっとクタ気味ですが、それもまた良き👍
多そうに見えないかもしれませんが、つけだれの中に沈んでいる分かなりのボリュームであることをお知らせしておきたいと思います💦
麺アップ⤴️
小麦の香りがめちゃくちゃ強く感じられる自家製麺、通称「スモジ麺」🍜
しっかりとした弾力と密度の高さ、これはストロングな麺であることがよく分かります😆
先述の通りゆかりが振りかけてあるため、最初はそのまま食べることを強くオススメします‼️
つけだれアップ
スモジらしい乳化した濃厚スープ…なのですが、通常のつけ麺と違って青じそドレッシングのような爽やかな後味が感じられます😆
濃厚スープが青じそ効果でめちゃくちゃあっさりした味わいに感じられるから不思議ですよね〜😊
もしかすると通常のつけ麺に比べて醤油ダレの量も加減しているのかも？
これは旨し‼️
麺投入の儀
ゆかり×青じそが素晴らしいハーモニーを奏でてくれます🥰
後半にかけてよりあっさりした味わいになっていくのが面白いですね😊
ブタさん
大小合わせて3個のブタさんたち🐷
珍しく赤身中心でございまして、見た目以上に硬質なやつが目立ちます。
ですのでつけだれが冷めてしまう前につけだれに戻して様子見👀
それにしてもヤサイコールを後悔するほどの麺量💦
後半はちょっと苦しくなりましたが、あっさりした味わいに助けられまして何とか完食でございます🈳
ということで、スモジにて限定の青じそつけ麺を食べてまいりました😊
以前食べた時以上に爽やかな味わいでございまして、ヤサイや麺にその味が乗っかっていく様子が楽しいですね😃
ゲリラ的に提供されるため、次はいつ提供されるのか見通せないのがスモジの単発限定メニューでございますので、詳細は公式Xを要チェックですぞ😆
今日もお腹いっぱい✨
ごちそうさまでしたっ‼️
【お店のデータ】
相模原市南区相模大野6-14-9
営業時間：10:30頃〜14:00、17:30〜20:30 土日祝 10:00頃〜15:00 ※いずれも麺切れ終了
※通常の営業時間です。営業日、営業時間は変更される場合があります。
※最新の営業情報は公式Xをご確認ください。
定休日：月曜日、祝日不定休、その他臨休あり
駐車場なし
にて営業情報、限定メニューなどの情報を確認できます。
最後までご覧いただき、ありがとうございました😊
これからも応援よろしくお願いします🙇♂️
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