魅力たっぷりな水餃子定食
ようこそお越しくださいました🤗
風の又二郎です。
本日ご紹介しますお店はこちら💁
パクちゃん
さんでございます。
場所は相模原市南区麻溝台、北里大学病院の目の前にあります。
「サンキューキャッシュバックキャンペーン」を実施している時に一度訪れています⬇️
近隣の高校に通っていたにも関わらず、大人になるまでずっと未訪だったこちらのお店、この日はちょっと穏やかではない用事で北里大学病院に来ましたので、せっかくだからと再訪した次第でございます🍥
写り込みの関係で全てのメニューを画像に収めるのは不可能でした🙇♂️
ですので今回オーダーしたこちらの画像でご勘弁くださいませ⬇️
焼ギョーザとラーメンのセットが¥800から、ラーメンと水餃子、小ライスが付いたパクちゃんセットは¥900からと、どれもめちゃくちゃお得な価格設定👍
定食類も¥800前後と、とてもリーズナブルなのがイイネ😆
ということで、今回のオーダーは…
パクちゃんセット（ミソラーメンに変更、麺大盛）
全部で¥1100でございます。
あ、そういえば前回もパクちゃんセット頼んだ気がするなぁ😅
気を取り直しまして、卓上チェックいってみよっ‼️
コショウ、爪楊枝、ラー油、醤油、七味唐辛子、アジシオ。
今になって考えますと、餃子を塩で食べるのもアリだったかなーなんて🤔
奥に写っているスーパードライのポスターが魅力的でして、病院に戻る用事がなければ間違いなく飲んでたと思いますが、この日はグッと我慢😣
いかにも老舗の町中華といった、味のある雰囲気が堪りませんよね〜😆
店内はカウンター席とテーブル席、それに小上がり席まであります。
店舗の外で各方面に電話をかけたりしているうちに、着丼のお時間となりました🍜🥟
美味しそう😋
そしてなんと…すり鉢⁉️
でもまあ、このサイズなら余裕かな？
それでは早速、いただきまーす🍽️
ベジタブルファースト
もやし＆コーンをムシャムシャ🌽🥦
茹で加減は気持ち硬めかな？
食物繊維をしっかりと摂取💪
スープ
クラシカルな味わいの味噌スープ😊
ベースは鶏ガラかな？
軽快な飲み口といいますか、しつこくない味わいがまたイイネ👍
そこにやや濃いめの味噌ダレが合わさっておりまして、味噌ダレで食べさせるようなスープでございます😊
なるほど、これは参りました😅
麺アップ⤴️
縮れのある中太麺🍜
デフォルトだと茹で加減は柔らかめですが、スープとの絡みは目を見張るものがあります😊
麺量は体感的に2玉くらいかな？
食べても食べても麺が無くならない感じ、もうワクワクしちゃいますよね😆
水餃子
こちらの餃子、1個1個が大きいんです👍
お湯で出てくるのかと思いきや、なんのなんの。
おそらくラーメンに使われているのと同じ鶏がらスープに、ほんのり酸味と塩味が感じられる味付けのスープに浸された状態で登場したわけですよ😆
これはナイス過ぎます👍
そしてそして、こちらのセットにはなんと穴あきレンゲが付いてきます⬇️
もちろん水餃子用ですが、これはありがたい配慮でございますな😆
女将さん？の説明によりますと、ネギが乗せられたお皿に醤油と酢を入れまして、そこに水餃子をディップして食べるのが流儀なんだとか。
厚めでもっちりとした皮の感じがイイネ👍
先述の通りスープに味がついていますので、何もつけずに食べても美味しいんです🥰
中身はこんな感じ
野菜多めなのか、ちょっとフワッとした感じの餡でございます。
結構ニンニクも感じられますが、こちらの案内の通り後味はニンニク感が残らず不思議な感じ⬇️
行者ニンニクでも使っているのかな？？
これなら安心して食べられます♫
ライスにワンバンして食べます
おぉ、これはライスが進んじゃうやつ😆
ガッツリかきこみたくなりますが、ライスがミソラーメンにも合うことに気がついてしまいましたので、ライス残量と相談しながら慎重に食べていきます🤣
こちらは同行者がオーダーした焼ギョーザ
途中で1個もらいましたが、カリッとした焼き目が心地よくてこちらも美味しい‼️
なんなら焼ギョーザの方が個人的には好きだったりして🤣
こうしてガンガン食べていきまして、無事に完食でございます🈳
ということで、パクちゃんさんにて食べてまいりました😊
餃子を売りにしているだけのことはあり、めちゃくちゃ美味しい餃子をいただくことができます👍
あまり大々的に触れませんでしたが、大盛ラーメンのボリューム感もハンパじゃありません😆
安くてボリュームのある町中華の代表格として、長く続いて欲しい名店でございます😊
皆さまも是非、パクちゃんさんにて美味しい餃子を満喫してみてはいかがでしょうか？？
今日もお腹いっぱい✨
ごちそうさまでしたっ‼️
【お店のデータ】
パクちゃん
相模原市南区麻溝台1-3-3 メゾンカワイ1F
営業時間：11:30〜15:00 17:00〜20:00
定休日：日曜日
駐車場あり
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