冷やしの季節がやってきた
ようこそお越しくださいました🤗
風の又二郎です。
本日ご紹介しますお店はこちら💁♀️
きんかどう 座間本店
さんでございます。
小田急線・相武台前駅から徒歩10分少々、県道51号線の「相武台団地入口」交差点すぐそばの所にあるお店です。
何度かご紹介しております⬇️
券売機
価格改定があった模様でして、看板メニューのチリとまとらーめんは¥1000に、タンメン系も¥1000になっていました。
ただ、醤油らーめんや塩らーめん、豚骨らーめんはお値段据え置きなので、企業努力に感謝ですな🙇
そんな感じで本日はこれ狙いでやってまいりました‼️
冷やしチリとまとらーめん＋メガ盛り
全部で¥1500でございます。
そう、昨年食べ損ねた冷やしメニューが始まったと聞いてすっ飛んできたというわけです😆
食感提出時に好みを聞かれますので、ここで麺の硬さや味の濃さ、一部メニューを除いて太麺or細麺を選択することができます😊
今回は太麺、5玉申請でお願いしました‼️
メガはデフォルトで6玉ですが、申請すれば4玉や5玉にも対応してくださいます。
太麺1玉が茹で前160gということを店主さんに確認した上で、5玉申請をお願いした次第でございます。
それでも茹で前800gありますから、替玉チャレンジ系を除いてはこれまで食べてきた中で最大級の麺量ということになります😅
卓上チェック✨
辛し高菜、紅生姜、ニンニク、ブラックペッパー、ゴマ、タバスコ。
基本的に豚骨らーめん向きなラインナップに見えますが、タバスコなんかはチリとまと用ですよね🤔
本日のカロリーリセットドリンク🥤
店頭の自販機で購入した伊右衛門🍵
特に記載がありませんでしたが、おそらく持ち込みは問題ないかと思われます。
さほど待たずに着丼のお時間となりました🍥
で、デカい💦
相変わらず巨大なすり鉢‼️
横から
コップと比較してみますと、その大きさがお分かりいただけますでしょうか？？
ビビってても仕方ありませんので、早速いただきまーす🍽️
ベジタブルファースト
タマネギをシャクシャク♫
辛味はなく、爽やかな香りが鼻に抜けていきます😊
トマト感MAXなスープなのでどこから食べてもベジタブルファーストに成功しそうですが、まあ気休めということで🤣
スープ
トマトの酸味が効いたスープ🍅
ベースは冷やし醤油らーめんなどと同じ鶏かな？
冷たいのもあって、かなりサッパリといただくことができます😊
そこにトマトが爽やかに効いてくる感じ、これはめちゃくちゃ美味しいスープでございます🥰
程よく塩味が感じられるのもまたナイス👍
温かいのも好きですが、これはかなり気に入ったかもしれません😆
麺アップ⤴️
縮れのある太麺🍜
特に硬さは指定していませんが、中心部は強めな弾力、外側はモッチリとした食感というコントラストが面白いですね😊
爽やかなトマトスープとの相性も完璧💯
箸が止まりません😆
このトマトをご覧ください🍅
カットトマトだと思いますが、これがスープの中にゴロゴロと入っておりまして、深みのある味わいを演出してくれます♫
麺と一緒にアップ⤴️
タマネギや青ネギのシャキシャキ食感も合わさって、ガンガン食べ進めることができます💪
紅生姜を投入
トマトの酸味が強く、紅生姜が甘く感じられたのは衝撃的でした‼️
真打、タバスコの登場です🔥
おぉ、これはビンゴ😆
トマトの味を生かしつつ、ピリッとした刺激を追加することができます♫
最後にトマトをかき集めながらの辛し高菜
きんかどうさんの高菜は結構辛いイメージでしたが、このスープの中では全く辛く感じませんでした😅
トマトの力、恐るべし💦
ということで、14分ほどで完食いたしました🈳
いや〜美味しかったです😆
冷やしの効果とトマトの爽やかさで非常に食べやすいってのもあると思いますが、茹で前800gもの麺が一気に胃袋の中に消えていったのは自分でも驚きですわ🤣
他の冷やしメニューも気になりますので、また夏のうちに再訪したいと思います😊
皆さまも是非、早朝営業を再開されたきんかどうさんに足を運んでみてはいかがでしょうか？？
今日もお腹いっぱい✨
ごちそうさまでしたっ‼️
【お店のデータ】
きんかどう 座間本店
神奈川県座間市広野台1-4-7
営業時間：6:00〜21:00
※月曜〜15:00
定休日：火曜日
駐車場あり
最後までご覧いただき、ありがとうございました😊
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