国道16号沿いの老舗
ようこそお越しくださいました🤗
風の又二郎です。
本日ご紹介しますお店はこちら💁♀️
初代 一国堂
さんでございます。
場所は相模原市中央区相模原、国道16号線沿いにあるお店です。
券売機
味噌らーめん¥900、とろトマらーめん¥950、塩らーめん¥890、正油らーめん¥800、あとはつけ麺各種。
平日14:00までは小ライス無料、さらに餃子が¥200とかなりお得♫
ちなみにワタクシが到着したのは14:00をギリギリ過ぎていたため、恩恵を受けることはできませんでした🤣
一瞬悩みましたが今回はこれにします⬇️
味噌らーめん＋麺大盛＋小ライス
全部で¥1180でございます。
卓上チェック✨
ラー油、醤油、酢、コショウ、ニンニク、唐辛子、タバスコ。
タバスコはトマトらーめん用でしょうね🍅
餃子もあるので、それに対応したラインナップということでしょう。
カンカンと鍋を振るう良い音がしてきますと、程なく着丼のお時間となりました🍥
おぉ、これは美味しそう😋
後から小ライスが到着しまして、これでフルセットでございます。
横から
口径の大きな丼でございます✨
それでは早速…いただきまーす🍽️
ベジタブルファースト
キクラゲからのメンマ、そしてもやし。
味噌ラーメンにキクラゲは珍しいですね😊
もやしは挽肉と一緒に炒めたやつでして、札幌オールドスタイルなのかスープの味が乗り移っているのが特徴です👍
スープ
甘めの味噌スープ。
ベースは豚骨ですかね？
白味噌仕立てのまろやかなスープでございまして、優しいのにしっかりコクがある、めちゃくちゃレベルの高いスープに仕上がっております😆
味噌ラーメンとしては久々のヒットでございます👍
旨し‼️
麺アップ⤴️
軽く縮れのある黄色っぽい太麺は卵麺ですね😊
このスープにはこの麺しかないというくらいの相性の良さでございまして、プリプリでハリのある感じがナイスです👍
大盛ですが、麺量は茹で前250g前後かな？
程よくお腹いっぱいになれます😊
チャーシュー
薄切りなバラロールが1枚。
バラロールですからアブラの旨みが心地よく、味しみも良好でいい感じです♫
ライスを楽しむ時間です
ちょっと硬めな炊き上がり。
小ライスですが、そこそこ盛りが良さそうに見えます😊
チャーシューをオンします
脂身の旨みがライスにピッタリ👍
ライスを巻いて食べますと、幸せな時間が訪れます🥰
ライスを完食しまして、最後は唐辛子で味変🌶️
白味噌仕立てのまろやかスープに唐辛子がめちゃくちゃ合うっ😆
ズバズバ食べて行きまして、しっかり完食でございます🈳
ということで、初代 一国堂さんにて味噌らーめんを食べてまいりました😊
まろやかな白味噌仕立てのスープは、レンゲが止まらなくなるような魅力を持っていますね😆
甘めなスープながら、ライス必須な極ウマ味噌ラーメンでございました🥰
トマトらーめんも気になりますので、これは再訪決定です👍
駐車場もありますので、是非行かれてみてはいかがでしょうか？？
本日もステキな一杯との出会いに感謝✨
ごちそうさまでしたっ‼️
【お店のデータ】
初代 一国堂
相模原市中央区相模原7-10-24
営業時間：11:30〜翌1:00 ※日曜日〜翌0:00
定休日なし
駐車場あり
最後までご覧いただき、ありがとうございました😊
これからも応援よろしくお願いします🙇
各種SNSでのシェアやはてなブックマーク、またこちらから応援を送っていただけると嬉しいです⬇️😆 ※登録不要＆無料です
