又二郎のラーメン食べ歩き&食レポ日記

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はま寿司さんの喜多方ラーメンを食べてみた〜醤油ラーメン/チャーシュー4枚/平打ち太縮れ麺/北海道・東北祭り/回転寿司/ゼンショー〜

はま寿司さんで喜多方ラーメン⁉️

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ようこそお越しくださいました😊

 

風の又二郎です。

 

本日ご紹介しますお店はこちら💁‍♂️

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はま寿司

 

さんでございます。

www.kazenomata26.net

 

すき家さんなどを運営するゼンショーの回転寿司ブランドですね🍣

 

いつも混んでいるイメージのあるはま寿司さんですが、この日はたまたまタイミングが良かったのかすんなり入店♫

 

ピークサイドの時間帯を狙ったのが良かったらしく、帰る頃には待ち客多数という状況でした💦

 

今回は特に狙いを定めたメニューなどは無かったのですが、なんとなくタッチパネルを見ておりますとこんなのを発見👀

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喜多方ラーメン

 

税込¥418でございます🍜

 

ならばちょいと食べてみますかということで、早速オーダー👍

 

卓上チェック

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ガリ、各種醤油、お茶パウダー、わさび、塩など。

 

はま寿司さんの一番のストロングポイントは、やはり5種類の醤油を使い分けできるという点なんじゃないかと思います👍

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・はま寿司さんオリジナルのだし醤油

・四国風ゆずぽんず

・関東風濃口醤油

・北海道昆布醤油

・九州風さしみ醤油

 

好みに応じて使い分けが可能です😊

 

さしみ醤油はかなり甘い味付けでドロっとしているのが特徴、昆布醤油はコクがあってめちゃくちゃ好みなやつ、濃口醤油は食べ慣れた味といった感じかな?

 

とはいえ、なんだかんだ言って最後はだし醤油に落ち着くのがいつものパターンなんですけどね🤣

 

テキトーにガリを食べたりしながら待っておりますと、着丼のお時間でございます🍥

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こんな感じで到着します。

 

当然フタを外して食べるわけなのですが、これが意外と曲者でして、コツを掴めないとなかなか外れません🤣

 

上のツマミみたいな部分を両方からつまむと外れやすいんだそうです⬇️

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あまりに外れないので、思わず店員さんに聞いてしまいました🤣

 

やっとその姿を拝見することができました

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おぉ…なんだか美味しそう😋

 

では早速、いただきまーす🍽

 

ベジタブルファーストは難しそうなので、いきなりスープから🍜

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ふむふむ、なかなかストレートに感じる醤油感‼️

 

そして後から感じられる出汁はポークエキス的なやつなのかな?

 

平凡っちゃ平凡なのかもしれませんが、醤油の味と香りが心地よく、物足りなさを感じさせない味に仕上がっております♫

 

麺アップ⤴️

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平打ちの太縮れ麺🍜

 

ツルツル食感が堪りません😆

 

この辺りはしっかり喜多方ラーメンに寄せてきたなといった印象でございまして、開発力の高さを窺わせる麺でございます😋

 

これはイイネっ👍

www.kazenomata26.net

 

チャーシュー

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デフォルトで4枚のチャーシューたち🐷

 

そのサイズ感がとても素晴らしく、かなり迫力のあるビジュアルです😊

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半分脂身ではありますが、それが実は良かったりして♫

 

食べ応え十分なチャーシューに満足できるかと思います👍

 

麺を巻いてみたりして

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食感のアクセントが素敵すぎます😆

 

ボリューム的にはおやつレベルなので、速攻で完食でございます🈳

 

ということで、はま寿司さんの喜多方ラーメンを食べてまいりました🍜

 

ちょっとスープが弱い気がしますが、チャーシューのレベルの高さには驚かされましたね😆

 

麺もそれっぽく寄せてきていますし、なかなかいい感じなんじゃないでしようか??

 

気になった方は是非、お寿司の合間にちょこっと頼んでみてはいかがでしょうか??

 

本日もステキな一杯との出会いに感謝✨

 

ごちそうさまでしたっ‼️

www.kazenomata26.net

 

【おまけ】

このほかに食べたお寿司たちをダイジェストでご紹介していきたいと思います🍣

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この中では特に大トロサーモン山わさび乗せが気に入りました♫

 

はま寿司さんでは現在、タッチパネルからオーダーした商品しか提供されないようになっているらしく、レーンにお寿司が回っておりません。

※店舗にもよると思います

 

そのかわり握りたてが食べられるので、いつでも美味しい状態のお寿司が食べられるのはナイスかなぁと👍

 

またそのうち行ってみます♫

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最後までご覧いただき、ありがとうございました😊

 

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